Recette purÃᅵÆᅵÃᅵ©e - Recette de cuisine purÃᅵÆᅵÃᅵ©e - Recettes purÃᅵÆᅵÃᅵ©e sur Recette.net

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Recette purÃᅵÆᅵÃᅵ©e

Gratin de courgettes au boeuf, lgumes et pure

Gratin de courgettes au boeuf, legumes et e="background:#ffb25f;">puree

Faire cuire les pommes de terre a l'eau salee environ 30 minutes. Une fois cuites, les ecraser et ajouter le lait et une cuillere a soupe de beurre. Pendant la cuisson des pom...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de pommes de terres  l'huile d'olive

e="background:#ffb25f;">puree de pommes de terres a l'huile d'olive

Faites une e="background:#ffb25f;">puree de pommes de terre sans rajouter de lait en utilisant l'eau de cuisson. Salez et poivrez. Coupez finement les olives en lamelles incorporez les olives a la ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de chou-fleur au four

e="background:#ffb25f;">puree de chou-fleur au four

Nettoyer le chou en le tremper dans un bain d'eau legerement vinaigree, puis le mettre a cuire 20 min environ dans l'eau bouillante salee. L'egoutter, puis le reduire en e="background:#ffb25f;">puree ...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure d'aubergines

e="background:#ffb25f;">puree d'aubergines

Laver bien les aubergines, couper-les en deux dans le sens de la longueur, faire-les griller sous le gril du four jusqu' ce qu'elles soient noir et tendre, eplucher-les et ecraser-...

Temps 30 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coq fermier au vin, pure crase  la fourchette

Coq fermier au vin, e="background:#ffb25f;">puree ecrasee a la fourchette

Couper le coq en morceaux (garder les filets pour un autre plat), les mettre dans un recipient creux avec du thym, du laurier, le sucre, une bonne poignee de sel, du poivre, du mel...

Temps 210 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure au lard fum

e="background:#ffb25f;">puree au lard fume

Cuire les pommes de terre a l'eau bouillante salee environ 25 minutes. Pendant ce temps, decouper la poitrine fumee des, faites-les dorer a la poele. Pelez et ecrasez les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de patates douces au lait de coco gratine

e="background:#ffb25f;">puree de patates douces au lait de coco gratinee

Faites bouillir une casserole d'eau salee. Cuisez les patates dans l'eau bouillante pendant 30 min environ. egouttez bien. Prechauffez le four a 250C (thermostat 8-9). Des q...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de pommes de Nol

e="background:#ffb25f;">puree de pommes de Noel

Peler et laver les pommes, vider-les et retirer ses grains, couper-les en gros des. Mettre les pommes, le zeste de citron dans une casserole avec un verre d'eau, porter a ebulliti...

Temps 30 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure des bananes garnie aux amandes haches

e="background:#ffb25f;">puree des bananes garnie aux amandes hachees

Peler les bananes, detailler-les en rondelles, reserver quelques rondelles arrosees du jus de citron et ecraser le reste des rondelles de banane pour les rendre en e="background:#ffb25f;">puree. Faire re...

Temps 34 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de pommes de terre beurre d'escargot

e="background:#ffb25f;">puree de pommes de terre beurre d'escargot

eplucher les pommes de terre et les faire cuire a l'eau bouillante salee. Pendant ce temps faites fondre les oignons coupes en lamelles dans le beurre d'escargot. Lorsque l...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 a 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure d'automne

e="background:#ffb25f;">puree d'automne

Faites bouillir les brocolis jusqu'a ce qu'ils soient tres cuits. Pendant ce temps, faites ""recuire"" les marrons dans du vin rouge environ environ 15 mn. Coupez finemen...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de pois chiches

e="background:#ffb25f;">puree de pois chiches

Laver les pois chiches et tremper-les 3 heures dans un grand recipient. Mettre les pois chiches dans une cocotte et couvrir avec d'eau salee, faire cuire jusqu'a ce qu'ils soient ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de ma grand mre (laitue pommes de terre)

e="background:#ffb25f;">puree de ma grand mere (laitue pommes de terre)

Apres avoir epluche les pommes de terre, les faire cuire, en ayant ajoute a l'eau de cuisson, l'ail, le sel et le thym. Pendant que ca cuit, laver la salade, la couper et insere...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de pommes de terre au chocolat

e="background:#ffb25f;">puree de pommes de terre au chocolat

epluchez et lavez les pommes de terre, puis faites-les cuire dans une casserole d'eau (2 l), avec les cubesde bouillon, pendant 40 a 45 min; egouttez. Dans un saladier, ecrase...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure d'aubergine minceur

e="background:#ffb25f;">puree d'aubergine minceur

Laver les aubergines et les tomates. Plonger les tomates dans de l'eau bouillante et les peler. Hacher menu oignons et ail. Cuire a la vapeur les aubergines entieres (4 ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Foie de veau accompagn de sa pure  l'huile d'olive

Foie de veau accompagne de sa e="background:#ffb25f;">puree a l'huile d'olive

epluchez les pommes de terre, taillez les en petit des. Mettre dans une casserole de l'eau froide, les pommes de terre et le sel puis laisser cuire. Une fois les pommes de terre ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure d'aubergines

e="background:#ffb25f;">puree d'aubergines

Laver les aubergines et faire-les griller de tous les cotes dans le four. Peler-les soigneusement et passer-les au mixer. Preparer la sauce en melangeant le jus de citron, l'huil...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choucroute au saumon  la pure d'ail

Choucroute au saumon a la e="background:#ffb25f;">puree d'ail

Preparer la e="background:#ffb25f;">puree d'ail: 48h avant la preparation de la recette, mettre dans le bol du mixeur 200 g de la graisse (d'oie ou de canard) sortant du refrigerateur, ajouter 200g d'a...

Temps 21 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de lentilles au foie gras

e="background:#ffb25f;">puree de lentilles au foie gras

Mettre les lentilles dans une casserole d'eau froide et laisser blanchir une heure environ, puis porter-les a ebullition dans l'eau bouillante et laisser cuire une demie heure avec...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure d'aubergines  l'indienne

e="background:#ffb25f;">puree d'aubergines a l'indienne

laver bien les aubergines, couper-les en deux dans le sense de la longueur, poser-les sur la grille du four et faire-les cuire jusqu' a ce que la peau soit noir, eplucher et ecras...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de carottes belle et bonne

e="background:#ffb25f;">puree de carottes belle et bonne

epluchez et coupez pommes de terre et carottes en morceaux de taille moyenne. Mettez-les dans le panier de votre cocotte-minute, dans laquelle vous aurez verse un fond d'eau sal...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de pois chiches / hoummos (liban)

e="background:#ffb25f;">puree de pois chiches / hoummos (liban)

Pelez l'ail, ecrasez le. Faire bouillir les pois chiches 10 minutes. Les egoutter et reserver un peu d'eau du bouillon. Mettre dans le bol du mixer, les pois chiches tied...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de marrons

e="background:#ffb25f;">puree de marrons

Mettre 1 l d'eau a bouillir avec le sel. Fendre les marrons du cote oppose au germe et les jeter dans l'eau bouillante pendant quelques minutes jusqu'a ce que les peaux s'en...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de giraumon et pois chiches

e="background:#ffb25f;">puree de giraumon et pois chiches

Mettez a cuire les pois chiche dans beaucoup d'eau pendant 2h00 (ne surtout pas saler l'eau). Pendant ce temps, epluchez le giraumon, coupez-le en morceaux et faites le cuire...

Temps 150 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de petits pois

e="background:#ffb25f;">puree de petits pois

Dans une sauteuse, faites revenir le echalotes emincees avec une noix de beurre. Ajoutez ensuite les petits pois et les feuilles de salade puis couvrez avec le bouillon. Sa...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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