Recette pâte - Recette de cuisine pâte - Recettes pâte sur Recette.net

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Recette pâte

Granit  la pastque

Granite a la pasteque

* Denoyauter la pasteque. * A l'aide d'un mixeur, reduire en puree la pasteque, le jus de citron et le sucre glace. * Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au m...

Temps 190 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poisson au curry avc pomme de terre

poisson au curry avc pomme de terre

faire bouillir de l'eau et y ajouter du cumin, aprer eplucher les pommes de terres et les plongers dans l'eau bouillante les laisser cuire pendant 20min. prendre un plat a gratin...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Djuvec (yougoslavie)

Djuvec (yougoslavie)

prechauffer le four a thermostat 7 (210C). Couper la viande en cubes en prenant soin d'enlever les dechets. Mettre dans une terrine une cuillere a soupe de sel, de paprik...

Temps 31 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mariage renversant de couscous parfum, mangue et Saint Jacques

Mariage renversant de couscous parfume, mangue et Saint Jacques

- Zestez le citron vert et reservez-le. - Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et prelevez les graines a l'aide d'une lame de couteau. - Epluchez la ...

Temps 60 min | Personne(s) : 0 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt de lapin au cognac (strilisation en bocaux)

pate de lapin au cognac (sterilisation en bocaux)

Desosser le lapin (c'est le plus fastidieux). Couper le porc en gros morceaux. Hacher le tout (grille a gros trous). Mixer le plus finement possible l'ail, les echalotes e...

Temps 480 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saucisses  la catalane

Saucisses a la catalane

Faites revenir les saucisses a feu moyen (sans matiere grasse) jusqu'a ce qu'elles soient bien roties (10 minutes maxi). Reserver les saucisses. Faites revenir les gousses d...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Merveille terrine aux deux saumons

Merveille terrine aux deux saumons

Mettre les feuilles de gelatine dans l'eau froide puis la faire fondre a feu doux lorsqu'elle est ramollie. Une fois la gelatine refroidie, ajouter le jus de citron, du sel, ...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure savoyarde

puree savoyarde

preparez une puree en flocons (au micro ondes si vous etes super presse), ajoutez-y un jaune d'oeuf, du sel, du poivre et de la muscade puis placer dans un plat a gratin. Recou...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake a la farine de chtaigne (corse)

Cake a la farine de chataigne (corse)

1) Mettez les raisins secs dans un bol et versez dessus suffisamment de rhum pour les recouvrir ; laissez les tremper le temps dela preparation de la pate. Travaillez le beurre en ...

Temps 65 min | Personne(s) : x | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche gnreuse feuillete

Quiche genereuse feuilletee

prechauffez le four a 180C. Faites cuire les lardons dans une poele anti-adhesive. Dans un saladier, versez la creme fraiche, les oeufs, le poivre et une pincee de paprika (ne...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz saut  l'indienne

Riz saute a l'indienne

Emonder les gousses de cardamone pour en retirer les graines. Les ecraser au pilon, ainsi que le poivre et la coriandre. Ajouter la cannelle et le curcuma. Dans un wok ou dans...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits chaussons aux pinards

petits chaussons aux epinards

Laver soigneusement les epinards, faire-les blanchir 3 minutes dans l'eau bouillante. Dans une terrine, melanger les epinards cuits, les oignons haches, le jus de citrons, l'huile...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Palmiers au jambon

palmiers au jambon

Derouler la pate sur son papier. Couper les 4 bords ronds de la pate afin d'en faire un carre. poser une bonne couche de fromage rape puis etaler les tranches de jambon blanc. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aloo zeera ou pommes de terre au cumin

Aloo zeera ou pommes de terre au cumin

1) Faire chauffer l'huile et faire revenir les graines de cumin a feu doux. Laisser diffuser les aromes puis ajouter l'oignon emince et faire sauter pendant 2 mn. 2) Ajouter le...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Muffins au jambon

Muffins au jambon

Battre l'oeuf en omelette, incorporer la farine et la levure en fouettant puis verser le lait, l'huile et le piment d'Espelette sans cesser de melanger, laisser reposer pendant une...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Barigoule

Barigoule

Faites cuire les pommes de terre a l'autocuiseur. Dans une marmite en fonte (si possible), faire revenir les oignons et les petits lardons dans un melange d'huile d'olive et...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl au maroilles

Souffle au maroilles

preparer une bechamel : Faire fondre le beurre, et ajouter la farine tout en remuant pour obtenir un roux tres blond. Enlever la casserole de la flamme, verser le lait et b...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre  la solognotte

pommes de terre a la solognotte

Nettoyer les champignons, et faire sauter les chapeaux a la poele sur feu vif 3 mn. Faire chauffer le lait avec la coriandre, du poivre, un peu d'estragon ; 1 branche de romari...

Temps 66 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magra con tomate - saut de porc  la tomate (espagne)

Magra con tomate - saute de porc a la tomate (espagne)

Couper le poivron et l'oignon en fine julienne. Dans une cocotte, les faire revenir a feu doux dans l'huile d'olive, sans les laisser roussir! Reserver. Dans le reste d...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Des pizzas aux calamars conservs

Des pizzas aux calamars conserves

pate brisee Tamiser la farine sur un plan de travail. Couper le beurre en morceaux, l'ajouter a la farine. Sabler le beurre et la farine rapidement. Remettre en fontaine. Mettr...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pches

Tarte aux peches

peler les peches et couper-les en tranches. Etaler la pate brisee sur un plan de travail farine a une abaisse fine, garnir un moule a tarte beurre avec l'abaisse, piquer le fond a...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux courgettes,aubergines et fromage de chvre

Cake aux courgettes,aubergines et fromage de chevre

Coupez les courgettes et les aubergines en rondelles pas trop fines et les faire rissoler dans une poele avec de l'huile d'olive pendant 5 mn (il faut qu'elles soient dorees). E...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chili con carne sur crpes

Chili con carne sur crepes

Laver bien la viande, couper-la en des. Faire revenir dans une sauteuse les oignons haches avec le celeri hache, l'ail ecrase pendant 15 min environ puis ajouter la coriandre, le ...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte feuillete au saumon frais et  l'oseille

Tarte feuilletee au saumon frais et a l'oseille

prechauffer le four a 180C (thermostta 6). Mettre la pate feuilletee dans un moule, la piquer a l'aide d'une fourchette. Ciseler l'oseille et la repartir sur le fond de ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau aux navets et au cumin

Saute de veau aux navets et au cumin

Faire dorer sur toutes les faces, les morceaux de veau dans de l'huile, dans une cocotte-minute. Les reserver. Emincer l'oignon, et le faire revenir. Ajouter les navets ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Gateau au chocolat Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza CrÊme anglaise PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Pâte à pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme de légume Moules à la crÃÃ ¡me Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Moules à la crÚme CrÚme patissiÚre Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre CrÚme anglaise Mousse au chocolat allégée Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allégée P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Mousse au chocolat allégée Pâte à pizza Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Poulet Créme anglaise Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Mousse au chocolat allégée Tiramisu P���¢te ���  pizza

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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