Recette pâte - Recette de cuisine pâte - Recettes pâte sur Recette.net

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Recette pâte

Brioche p'tit dj' aux pommes de terre

Brioche p'tit dej' aux pommes de terre

Faire cuire la pomme de terre, avec sa peau, a l'eau bouillante. Lorsqu'elle est cuite, la laisser refroidir puis la peler, et l'ecraser a la fourchette. Mettre la farine et...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau 'p'tibeurre'

Gateau 'p'tibeurre'

Faire un cafe fortement corse et le laisser refroidir. Separer les jaunes des blancs (oeufs). Dans une casserole, melanger les 2 laits. Ajouter les jaunes aux laits. Faire epaissi...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!

pave de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!

La sauce : Faire reduire les endives 10 min, ajouter la creme, et assaisonner. pendant ce temps, faire dorer les paves de saumon accompagnes de pommes de terre vapeur. E...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de boeuf 5 pices aux oignons

Saute de boeuf 5 epices aux oignons

Coupez la viande en petites tranches tres fines et reservez dans un bol. Emincez l'oignon, puis la ciboulette et mettre de cote. Assaisonnez la viande avec la sauce soja, la sau...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poissons sauts aux lgumes

poissons sautes aux legumes

Couper les encornets en lanieres. Decouper le poisson en cubes. peler et emincer finement l'oignon. peler te laver les carottes, couper-les en rondelles. peler et couper les t...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de pques : biscuit et crme au beurre caf

Gateau de paques : biscuit et creme au beurre cafe

pour le biscuit : prechauffer le four a 140C (thermostat 3-4). Melanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la maizena. Monter les blancs en neige et le...

Temps 105 min | Personne(s) : 6/8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza  la pomme de terre

pizza a la pomme de terre

La pate Mettre la farine tamisee dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le beurre, le creme fraiche, le sel, le poivre, le muscade en poudre verser l'eau pour rassembl...

Temps 45 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte au fromage des balkans ( pastelico )

Tourte au fromage des balkans ( pastelico )

Dans une terrine, verser l'eau et l'huile. Ajouter le sel. Incorporer la farine peu a peu, jusqu'a obtention d'une pate souple, qui ne colle pas au doigts. Laisser reposer pend...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parmentier de courgettes  la menthe

parmentier de courgettes a la menthe

Coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens la longueur. Faites cuire pendant 15 minutes dans une casserole avec de l'huile d'olive. pendant ce temps, pelez et ha...

Temps 35 min | Personne(s) : x | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Steak flamb au cognac, sauce au poivre

Steak flambe au cognac, sauce au poivre

Salez et bien poivrer les steaks. Cuire les steaks dans du beurre (le temps de cuisson depend de l'appoint de cuisson selon le gout de l'invite). Les flamber au cognac af...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pote du limousin

potee du limousin

Laver et effeuiller le chou, puis le couper en 4. Le plonger dans un bain d'eau bouillante et le laisser cuire 10 a 15 min. Le mettre a egoutter dans une passoire. Remp...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de ptes  la mayonnaise

Salade de pates a la mayonnaise

Faire cuire les pates puis les laisser refroidir. pendant ce temps, couper les poivrons en des, couper les tomates en deux, les vider (le jus et les pepins), puis les couper en...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tian de pommes de terre et courgettes

Tian de pommes de terre et courgettes

Eplucher puis decouper en tranches tres fines les pommes de terre, les oignons et les courgettes. Dans un plat a gratin huile, verser dans le plat le melange pommes de terre et...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de blettes  la ricotta et aux pignons

Gratin de blettes a la ricotta et aux pignons

Laver les blettes, separer les cotes des feuilles, et enlever les filaments des cotes. Detailler les cotes en troncons de 4 cm, et les faire blanchir 20 mn dans de l'eau bouill...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de pte aux thon et gambas

Salade de pate aux thon et gambas

Remplir une casserole d'eau, ajouter le sel et laisser chauffer jusqu'a l'ebullition, plonger les pates et laisser cuire pendant 8 minutes, egoutter-les dans une passoire. Mettre ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain  la pomme de terre

pain a la pomme de terre

Cette recette peut se faire au robot. Delayer la levure dans 50 ml d'eau tiede sucree et laisser gonfler 5 mn. Melanger la farine, les flocons de puree et sel. Rajouter la...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
paule d'agneau cuite 5 heures

Epaule d'agneau cuite 5 heures

Dans une cocotte faire revenir l'epaule d'agneau dans un fond d'huile d'olive sur toutes ses faces (15 mn). Rajouter les oignons et le lard pendant 3 -4 mn. Rajouter le vin,...

Temps 330 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux figues pommes et cannelle

Tarte aux figues pommes et cannelle

Faire prechauffer sur Th 7 la pate a tarte (recouverte d'aluminium) pendant 10 mn environ. pendant ce temps, faire revenir dans une poele un peu de beurre avec les figues surge...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pavs de truite aux endives

paves de truite aux endives

Eplucher les echalotes et les hacher finement. Essuyer les endives, puis les emincer dans le sens de la longueur. Faire blanchir 2 min le lard fume a l'eau bouillante; oter ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau au paprika

Saute de veau au paprika

Couper le veau en cubes. Saler et poivrer. Eplucher et emincer l'oignon tres finement. Faire fondre le beurre dans une sauteuse. Ajouter les morceaux de veau et laisser cuire p...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti portefeuille

Roti portefeuille

pre-trancher le roti, couper les tranches seulement au 3/4 pour que le comte et le bacon soient maintenus. Enroulez chaque tranchette de comte par le bacon et les introduire dan...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe  la boulette (belgique - recette flamande)

Soupe a la boulette (belgique - recette flamande)

Laver et couper le celeri en troncons de 1cm environ, les feuilles egalement. Laver et couper le poireau en troncons, ne pas garder le vert sauf si il est vert clair. Emincer...

Temps 61 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de courgettes et pommes de terres

poelee de courgettes et pommes de terres

preparer les legumes. Eplucher les courgettes, les pommes de terre, l'oignon et la gousse d'ail, apres les avoir laves. Couper les courgettes, les pommes de terre et les tomat...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux lgumes fraches

pates aux legumes fraiches

Couper en cubes la courgette et le poivron. Eplucher et emincer l'oignon. Laver et raper les carottes. Eplucher les tomates et couper-les en petits morceaux Faire chauffer le ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petites ptes aux fruits de mer

petites pates aux fruits de mer

Faites chauffer vos moules avec du sel, du poivre, de l'ail, de l'oignon et 10 cl de Muscadet pendant 5 minutes puis laissez-les 1 heure dans leur ""jus de cuisson"" avant de...

Temps 27 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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