Recette crÊme anglaise - Recette de cuisine crÊme anglaise - Recettes crÊme anglaise sur Recette.net

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Recette crÊme anglaise

Tomates farcies  l'espagnole

Tomates farcies a l'espagnole

Prechauffer le four a 180C (thermostat 6). Placer le riz dans une casserole, ajouter le bouillon de legumes et porter a ebullition. Laisser mijoter 30 min jusqu'a la cuiss...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux poireaux et au saumon frais de flo

Quiche aux poireaux et au saumon frais de flo

Beurrez et farinez un moule a tarte et foncez-le avec la pate brisee. Prechauffez le four: 180C. mettez a pocher le pave de saumon 10 mn avec quelques herbes (thym, laurier,...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt de viande

Pate de viande

Dans un grand saladier, mettre les viandes, puis les malaxer avec les mains comme pour petrir une pate. Casser les oeufs dans ce melange. Dans un bol, mettre le lait et ecras...

Temps 60 min | Personne(s) : x | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles au poisson et scampis

Tagliatelles au poisson et scampis

Faites cuire les scampis puis reservez-les. Faites cuire le poisson puis reservez-le. Dans la meme poele, cuire les jeunes oignons et l'echalote puis deglacez au vin au blanc. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme aux champignons

creme aux champignons

Eplucher et emincer les champignons. Eplucher l'oignon et hacher-le finement. Faire chauffer le beurre dans une poele, y faire revenir l'oignon hache, ajouter les champignons e...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchi de pommes de terre faon alsacienne

Gnocchi de pommes de terre facon alsacienne

Cuire les pommes de terre non epluchees, au four a 180C (thermostat 6) pendant 40 minutes. Les eplicher, les ecraser et y ajouter le sel, le poivre, les jaunes d'oeufs, la fa...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de seiches

Salade de seiches

Eplucher et epepiner les tomates, couper-les en morceaux. Eplucher le concombre et couper-les en morceaux. mettre les seiches et le sel dans une grande casserole d'eau, ajouter ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine tunisien

Tajine tunisien

Avant la cuisson, faire mariner la viande dans 1 cuillere a soupe d'huile, persil hache, coriandre frais hache, 1 cuillere a cafe de piment doux (poivre rouge), 1 cuillere a cafe ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Veau au paprika

Veau au paprika

Placez dans un caquelon la matiere grasse et faites revenir les oignons coupes en lamelles. Saupoudrez de paprika. Incorporez la piece de veau, coupee en gros des. Laissez mijo...

Temps 0 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
The new-york cheesecake

The new-york cheesecake

Prechauffez le four a 180C (thermostat 6) et recouvrez de papier sulfurise un grand moule assez profond avec des bords amovibles. Recouvrez le fond d'amandes effilees. Mi...

Temps 90 min | Personne(s) : 6/8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mojito

Mojito

Preparez la recette du Cocktail Mojito directement dans le verre. Bien ecraser le demi citron vert coupe en des avec une bonne cuillere a soupe de sucre dans le verre a l'aide d'...

Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau au porto

Saute de veau au porto

Faire rissoler la viande avec l'huile d'olive, saler et poivrer. Ajouter les echalotes et l'ail coupes fins, reduire le feu. Apres 20 mn, ajouter le concentre de tomates de...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courge de mamie lina

Gratin de courge de mamie lina

Couper la courge en petits des et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu elle est bien coloree, jeter vos gousses d'ail ecrasees ainsi que votre persil hache et ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de fruits exotiques

Gratin de fruits exotiques

Pelez les fruits et coupez les en gros des (mangues, poires) et en rondelles (banane). Beurrez largement 4 petits plats a gratins individuels, saupoudrez-les de 4 cuilleres a so...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes sucres saveur pomme-raisins

Lasagnes sucrees saveur pomme-raisins

Preambule : Plongez les raisins secs dans de l'armagnac, et mettez-les 2 minutes au micro-ondes pour les aider a gonfler. Gardez-les dans l'armagnac jusqu'a utilisation. L...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gsiers en sauce

Gesiers en sauce

Faites revenir les gesiers dans une cuillere a soupe d'huile d'olive. melangez bien pour les dorer de tous cotes. Ajoutez les champignons, l'ail emince, les lardons et les ...

Temps 105 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de dinde au lait de coco

Curry de dinde au lait de coco

Emincer la dinde, les oignons et l'ail. Les faire revenir dans l'huile. Ajouter le curry + le gingembre, le lait de coco + le bouillon. Laisser mijoter 25 mn. 5 mn avant l...

Temps 70 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pela savoyarde

Pela savoyarde

Eplucher les pommes de terre et les oignons. Emincer finement les oignons et les faire fondre au beurre dans une petite poele pendant 15 min, puis les reserver. Couper les ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe asia-mix

Soupe asia-mix

mettre les champignons dans un bol d'eau froide. Preparation de la farce des raviolis : mettre dans un recipient : la viande hachee, l'oignon hache, l'ail en poudre, la...

Temps 22 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes aux 3 fromages

Gratin de pates aux 3 fromages

Faites revenir les echalotes hachees 5 min dans huile, sans coloration. Ajoutez le porc hache (mixe ou passe au hachoir a viande), laissez le dorer en remuant. Arrosez de vin...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake  la feta de jo

Cake a la feta de jo

melangez la farine, la maizena et la levure dans un saladier. Ajoutez progressivement les oeufs battus en omelette, puis le yaourt et l'huile de conservation de la feta (environ ...

Temps 65 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pancake facile

Pancake facile

Battre au fouet electrique dans un bol les oeufs avec la farine, la levure, le sucre vanille, et le lait pendant 2 min jusqu' a l'obtention d'un melange cremeux. Incorporer la cre...

Temps 12 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terres sautes

Pommes de terres sautees

Eplucher et laver les pommes de terre, puis les couper en tranches de 1,5 cm d'epaisseur, puis en cubes. Ne plus les laver. Dans une sauteuse, faire chauffer 3 cuilleres a s...

Temps 20 min | Personne(s) : 3/4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette palermitaine

Omelette palermitaine

Preparer une sauce tomate, dans une grande poele, avec le concentre de tomate, l'ail, l'eau, le sucre, le thym, saler et poivrer et laisser mijoter a feu doux. Pendant ce temp...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nouilles sautes au poisson

Nouilles sautees au poisson

Tout d'abord faire cuire les nouilles a l'eau. Et surtout bien les rincer a l'eau froide 2 ou 3 fois. Couper les courgettes en cubes. Couper le poisson en cubes. Faire r...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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