Recette crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵŠᅵᅵᅵᅵ¡me+de+lᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ©gume - Recette de cuisine crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵŠᅵᅵᅵᅵ¡me+de+lᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ©gume - Recettes crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵŠᅵᅵᅵᅵ¡me+de+lᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ©gume sur Recette.net

Nos Recettes

Recette crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵŠᅵᅵᅵᅵ¡me+de+lᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ©gume

Terrine aux lgumes nouveaux

Terrine aux legumes nouveaux

Epluchez et emincez les carottes et les navets. Faites les cuire separement a la vapeur, pendant 12 min. Lavez et equeutez les epinards, faites-les revenir 2 min dans 10 g de...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de pomme de terre

croquettes de pomme de terre

Faire cuire les pommes de terre bien laver dans une casserole d'eau legerement salee, une fois cuite, enlever la peau et passer-les au moulin a legumes. mettre la pomme de terre m...

Temps 30 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes aux baies de genivre

Legumes aux baies de genievre

Prechauffer le four a 280 C melanger bien dans un bol les bais de genievres ecrases avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sucre et le piment, reserver-les jusqu' a utilisation. ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits lgumes d'automne au vin

Petits legumes d'automne au vin

Eplucher tous les legumes et les couper en petits des, ansi que la viande. Dans un wok, faire revenir la viande; une fois doree, la reserver. mettre les des de pommes de terr...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de lgumes du jardin

Terrine de legumes du jardin

Eplucher les carottes, les asperges, les poireaux. Les laver et les couper en rondelles epaisses d'un cm, y compris le courgette que l'on aura lave mais pas epluche. Faire cuire ...

Temps 165 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanquette de lgumes

Blanquette de legumes

1. Eplucher et laver les legumes. Les couper en batonnets de 1 cm de largeur maximum. 2. Pendant ce temps, faire bouilir et garder au chaud 80 cl de bouillon de volaille. A pa...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette aux lgumes

Omelette aux legumes

Peler tous les legumes, laver-les et couper-les en petits des, faire blondir l'ail ecrase dans une marmite, ajouter les legumes, arroser les avec d'eau, saupoudrer du sel et du po...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de riz aux lgumes et au curry

Gateau de riz aux legumes et au curry

Faire revenir 2 minutes les legumes coupes en morceaux (ail, carrotes, oignon et poivron), ajouter le riz puis deux fois son volume d'eau, saler poivrer et ajouter le curry. L...

Temps 70 min | Personne(s) : 3/4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mli-mlo de lgumes

meli-melo de legumes

Faire cuire a la vapeur dans un autocuiseur : les carottes coupees en troncons de 3 cm environ, les fenouils coupes en quartiers, les courgettes en rondelles epaisses non epluchees...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poularde truffe au bouillon de lgumes

Poularde truffee au bouillon de legumes

Flamber la poularde, et detacher sans l'abimer la peau du ventre de la volaille dans la chair pour y glisser quelques lamelles de truffe. Assaisonner l'interieur de la poularde, b...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr d'agneau  l'orientale et lgumes pols

Carre d'agneau a l'orientale et legumes poeles

Couper en petits des les legumes laves et les faire revenir a l'huile d'olive. Ajouter le sucre, le vinaigre et laisser cuire a feu doux 30 minutes dans une sauteuse. Ajout...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blanquette de veau aux pleurotes et lgumes de saison

Blanquette de veau aux pleurotes et legumes de saison

Peler et emincer l'oignon. Peler et ecraser l'ail. Eplucher la carotte et les navets. Couper en rondelles la carotte et les navets en des. Laver et hacher les poireaux. Faire ...

Temps 22 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Duo de poisson aux petits lgumes

Duo de poisson aux petits legumes

Faire revenir les oignons dans une poele. Couper en mini morceaux les navets et en mini tranchettes les poireaux. Faire cuire le tout dans un verre de vin blanc a feu moyen. S...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poisson aux lgumes

Gratin de poisson aux legumes

Prechauffer le four a 200C (thermostat 6-7). Eplucher les carottes et les courgettes puis les couper en rondelles. Couper le poireau en troncons de 2cm et emincer l'oignon. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquilles Saint-Jacques aux lgumes pour Nol

Coquilles Saint-Jacques aux legumes pour Noel

Laver tous les legumes puis eplucher seulement la carotte, raper-la ainsi que les courgettes. Faire revenir ses legumes rapes dans l'huile et du beurre pendant 10 min jusqu' a ce...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes aux fraises et crme aux pistaches

Tartelettes aux fraises et creme aux pistaches

Etaler la pate brisee et garnir, 6 moules a tartelettes beurres. Piquer a la fourchette, couvrir de papier sulfurise et de legumes secs. Faire cuire les fonds de tartelettes 20 ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux lgumes et lardons

Tarte aux legumes et lardons

Dans un wok, faire revenir les lardons (sans matiere grasse) puis ajouter l'oignon emince. Ajouter ensuite les champignons et le poivron eminces. Laisser colorer, ajouter une pinc...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de lgumes d'isral

Tajine de legumes d'israel

Faire cuire les pois chiches pendant 45 min dans 3 fois leur volume d'eau. Dans une cocotte en fonte, faire revenir les poivrons finement eminces puis les courgettes et l'ail...

Temps 105 min | Personne(s) : 8 10 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes farcis express  l'orientale

Legumes farcis express a l'orientale

Peler la courgette et la couper en petits cubes. Couper l'aubergine et l'oignon en deux dans le sens de la longueur, les evider et couper les coeurs en petits morceaux. mettre...

Temps 70 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe crmeuse au potiron et  la tomate

Soupe cremeuse au potiron et a la tomate

Videz le potiron et coupez-le en cube, ainsi que les pommes de terre. Faites dorer un oignon ou deux dans une casserole, une fois dores ajoutez les legumes et mettez de l'eau (...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme vichyssoise.

creme vichyssoise.

Eplucher tous les legumes, les laver et les couper en fines lamelles. Faire revenir poireaux et oignons dans un faitout avec le beurre en remuant, ne pas laisser colorer. Ajou...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine aux trois lgumes

Terrine aux trois legumes

Si vous utilisez des artichauts frais, comptez 6 gros artichauts que vous ferez cuire a l'eau bouillante salee (40 mn environ) et dont vous preleverez les fonds (la partie comesti...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte de petits lgumes  la viande

Tarte de petits legumes a la viande

Laver, eplucher et couper les legumes. Hacher l'oignon et l'ail. Faire revenir dans l'huile d'olive et ajouter les legumes. En cours de cuisson, incorporer le pistou, le raz ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de noix de saint-jacques aux petits lgumes

Gratin de noix de saint-jacques aux petits legumes

mettre les noix de Saint-Jacques surgelees dans un saladier et les recouvrir totalement de lait. Couvrir d'un papier film et laisser decongeler 1 nuit au refrigerateur. Le ...

Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Collet d'agneau aux lgumes de printemps

Collet d'agneau aux legumes de printemps

La veille, mettre les haricots blancs a tremper dans de l'eau. Peler et hacher l'ail et les oignons, puis mettre les morceaux de viande a fondre dans une cocotte beurree bien c...

Temps 140 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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