Recette créme anglaise - Recette de cuisine créme anglaise - Recettes créme anglaise sur Recette.net

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Recette créme anglaise

Latkes (galettes de pomme de terre) au fromage de chvre

Latkes (galettes de pomme de terre) au fromage de chevre

1. Rapez grossierement les pommes de terre, la courgette et l'oignon rouge et laissez le tout bien degorger quelques minutes dans une passoire. Ensuite, mettez le melange dans un...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tatin de saumon et lgumes du soleil

Tatin de saumon et legumes du soleil

Placer le papier sulfurise dans un moule a tarte. Etaler les tranches de saumon de facon a recouvrir tout le fond de la tarte. Couper l'aubergine et la courgette lavees en ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de courgettes

Salade de courgettes

Couper les courgettes en cubes, mettre-les dans une cocotte, ajouter le cumin, le piment doux et fort, poivre, l'huile, le persil et coriandre hache,le sel, mouiller avec l'eau e...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tacos (comment faire la pte)

Tacos (comment faire la pate)

mettre la farine dans un saladier, ajouter du sel. Ajouter lentement, tout en remuant, l'eau tiede. Travailler la pate avec les mains, elle doit etre moelleuse, et ne plus co...

Temps 61 min | Personne(s) : x | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghettis calmars et courgettes

Spaghettis calmars et courgettes

- Tout d'abord, nettoyer les chipirons (les vider de leurs entrailles, des parties dures et de leur encre) Conserver la tete+tentacules et le corps coupe en 4 suivant la largeur. ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Guacamole aux courgettes

Guacamole aux courgettes

Peler finement les courgettes, rincer-les et tailler-les en morceaux puis deposer-les dans un cuit vapeur avec l'aneth et laisser cuire pendant 15 min environ. Fendre l'avocat, de...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Wok de quinoa faon max

Wok de quinoa facon max

Couper en petits morceaux tous les ingredients. Rincer le quinoa. Faire chauufer de l'huile (de sesame, si vous avez) dans le wok (ou la sauteuse). Y ajouter l'oignons, la ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine poulet tomates miel et amandes

Tajine poulet tomates miel et amandes

Eplucher, epepiner et couper les tomates en morceaux. mettre le poulet dans une cocotte, verser les tomates. Saler poivrer, ajouter le beurre, le safran et les oignons. La...

Temps 130 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux gambas, au miel et aux pices

Poulet aux gambas, au miel et aux epices

Coupez le poulet en morceaux. Disposez-le avec les gambas dans un plat a marinade. Ajoutez l'huile d'olive, le miel, le jus de citron et les zestes(coupes tres fin), l'a...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au crabe

Tarte au crabe

Etaler la pate sur un plan de travail, foncer un moule a tarte avec la pate, piquer le fond de tarte avec une fourchette. mettre dans un saladier les oeufs, battre-les en omelette...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates farcies lgres

Tomates farcies legeres

Allumer le four a 180C . Couper le chapeau des tomates et vider l'interieur (on pourra faire de la sauce avec l'interieur des tomates pour servir dans une autre recette). L...

Temps 46 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu (recette originale)

Tiramisu (recette originale)

Separer les blancs des jaunes. melanger les jaunes + sucre + sucre vanille. Rajouter le mascarpone au fouet. Monter les blancs en neige et les incorporer delicatement a la sp...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au chou-fleur

Poulet au chou-fleur

Faire cuire le chou-fleur a la vapeur, a l'eau ou au micro-ondes. Faire cuire le poulet coupe en petits morceaux dans une poele anti-adhesive (ou avec un peu d'huile d'olive)....

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choucroute  la hongroise (accompagnement)

Choucroute a la hongroise (accompagnement)

Laver la choucroute plusieurs fois a l'eau froide. Faire dorer les oignons dans une cocotte avec 40 g de graisse. Y ajouter 5 g de paprika et la choucroute ; ajouter de l'eau a...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le vrai riz frit chinois

Le vrai riz frit chinois

Dans un bol, battez legerement les oeufs avec l'huile de sesame et 1 pincee de sel. Taillez le morceau de lard fume en petits des, en ne gardant que les parties maigres (vous...

Temps 13 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade chinoise aux champignons

Salade chinoise aux champignons

Couper les coeurs de palmiers en rondelles. Faire tremper les vermicelles dans l'eau bouillante jusqu'a ce qu'ils soient tendres, egoutter-les et les couper a l'aide de ciseaux...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin a la moutarde

Lapin a la moutarde

Nettoyer et laver bien le lapin, couper le en petits morceaux mettre Dans un plat allant au four les morceaux de poulet, et mettre au dessus la moutarde melangee avec l'huile, s...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes rpes

Carottes rapees

Eplucher et laver bien les carottes, raper-les grossierement, saler et poivrer-les. Faire griller les grains de moutarde dans 'huile d'olive jusqu' a ce qu'elles eclatent puis ote...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes au barbecue

Courgettes au barbecue

Coupez les courgettes en tranches de 5 mm dans le sens de la longueur (garder la peau), assaisonnez avec le sel (pas trop) et les herbes de Provence. Faites griller sur la gril...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de brocolis

Puree de brocolis

1) Preparez les brocolis, lavez-les et detachez-les en bouquets. Epluchez les tiges de brocolis et coupez-les en petits des. 2) Lavez les legumes, coupez-les en des. 3) Dans ...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet louisiane

Poulet louisiane

Hachez finement l'oignon et la gousse d'ail. Nettoyez le poivron et le celeri et hachez-les menu. Faites chauffer 10 g de beurre dans une poele et faites cuire les filets de p...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza maison lgre

Pizza maison legere

Etaler la pate sur une plaque allant au four. Etaler a l'aide d'une cuillere le coulis de tomate. Couper la courgettes en fines lamelles et les deposer sur la pate. Couper ...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au chocolat

Glace au chocolat

Travaillez le sucre avec les jaunes d'oeufs, jusqu'a obtention d'un melange mousseux. Faites bouillir le lait avec le chocolat, puis ajoutez ce melange, petit a petit, aux ja...

Temps 125 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes d'agneau au citron

Brochettes d'agneau au citron

Laver bien la chair d'agneau, couper-la en cubes egales de 2 cm d'epaisseur. melanger dans une terrine l'huile, l'ail, le jus et le zeste de citron, le lait de coco, ajouter les c...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles flambes  l'armagnac

Cailles flambees a l'armagnac

Nettoyer les cailles, les ouvrir en crapaudine. Les saisir dans une cocotte avec un peu d'huile. Rajouter les echalotes et bien les faire dorer. Flamber le tout a l'armagnac....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Gateau au chocolat P���¢te ���  pizza CrÊme anglaise Mousse au chocolat allégée Poulet Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Pâte à pizza Créme anglaise Pâte à pizza CrÚme patissiÚre Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Tiramisu PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée Moules à la crÚme Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Mousse au chocolat allégée CrÚme de légume Mousse au chocolat allégée PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà CrÚme anglaise Moules ������������š���� la cr����������������me Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules à la crÃÃ ¡me Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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