Recette créme anglaise - Recette de cuisine créme anglaise - Recettes créme anglaise sur Recette.net

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Recette créme anglaise

Tarte  la vergeoise

Tarte a la vergeoise

Faire fondre le beurre dans une casserole. mettre la levure de boulanger, 2 sucres dans une tasse avec de l'eau tiede. mettre dans un saladier la farine, l'oeuf, le beurre fondu,...

Temps 45 min | Personne(s) : X | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne bolognaise

Lasagne bolognaise

Faites revenir les echalotes dans le beurre, laisser fondre. Ajouter le hache et laisser cuire a feu moyen. Quand le hache a blanchi, ajouter la boite de tomates pelees ainsi que...

Temps 125 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les vrais pancakes  l'amricaine

Les vrais pancakes a l'americaine

Avant tout, verifier que vous avez une mini-poele de 10 cm de diametre. Preparez votre pate a pancakes en melangant les ingredients non liquides dans une terrine. Faites un pui...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes de pommes de terre (hollandais)

crepes de pommes de terre (hollandais)

Pelez les pommes de terre, et rapez-les. Plongez-les dans un grand recipient d'eau froide, egouttez-les, et pressez-les dans un linge, afin d'oter le plus possible d'eau. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Avocat en guacamole

Avocat en guacamole

Ouvrir les avocats en deux et enlever la chair, la couper en petits morceaux. Peler l'echalote et couper-le en petits morceaux. mettre les morceaux d'avocat et d'echalote dans...

Temps 10 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche roule au nutella

Brioche roulee au nutella

mettre dans une jatte la farine tamisee, creuser un puits au centre, ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu, les levures boulanger et patissiere, ajouter le lait tiede peu a peu...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits aux amandes et graines de ssames

Biscuits aux amandes et graines de sesames

Faire griller les amandes effilees dans une poele et hacher-les finement. Nettoyer les graines de sesames et griller-les dans une poele en les remuant constamment puis les moudre ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jus de legumes

Jus de legumes

Faite cuite les carottes, la pomme de terre et la betterave rouge a l'eau bouillante, rafraichissez a l'eau froide. Coupez le concombre, le melon et 1 peche en morceaux. Mixez to...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Avocats aux crevettes

Avocats aux crevettes

Couper les avocats en deux, retirer les noyaux, evider l'interieur avec une cuillere a cafe, reduire la chair d'avocats en puree. Hacher finement les crevettes cuites, laisser 4...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Olives noirs confits

Olives noirs confits

Incisez en long de chaque cote d'olive jusqu'au noyau, lavez-les et placez-les dans des bocaux. Recouvrez d'eau et fermez bien. Changez l'eau matin et soir pendant trois jours, ap...

Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu au mascarpone

Tiramisu au mascarpone

Etaler les biscuits, imbiber-les de cafe. separer les jaunes des blancs d'oeufs. Travailler au fouet les jaunes d'oeufs avec le sucre et le lait, ajouter le mascarpone, incorpo...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couscous de lgumes

Couscous de legumes

Dans une marmite a couscous, mettez la viande, ajoutez les oignons haches, l'huile, le sel, poivre, gingembre et safran, ajoutez le bouillon de poulet et l d'eau. mettez sur feu ...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jus de courgette

Jus de courgette

Faites cuire les courgettes a l'eau bouillante, rafraichissez a l'eau froide. Coupez l'avocat et les courgettes en morceaux. Mixez les morceaux de courgettes et d'avocat, le sucr...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poisson farci au four

Poisson farci au four

Ecailler et laver bien le poisson. Egoutter. Preparer la charmoula. Piler la coriandre et les gousses d'ails avec le sel et le cumin. melanger ce melange dans un bol avec le jus ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petites tartes aux mangues

Petites tartes aux mangues

Confectionner la pate brisee, la couvrir du papier film et la laisser reposer au frais pendant 20 minutes. Couper les tranches de mangues en lamelles. Preparer la creme patissi...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ananas farci aux fruits

Ananas farci aux fruits

Evider soigneusement l'ananas. Couper en petits morceaux la chair de l'ananas. Laver, eplucher et denoyauter la mangue et la couper en morceaux. Laver, eplucher le kiwi. Le cou...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chausson  la viande hache

Chausson a la viande hachee

Faites chauffer dans une poele l'huile, ajoutez les tomates rapees, le concentree de tomates. Laissez reduire a feu moyen jusqu'a l'evaporation totale d'eau. Puis ajoutez la viande...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat

Prechauffer le four a 200C. 1/ Fondre le chocolat et le beurre. 2/ Blanchir les oeufs entiers et le sucre au batteur. 3/ melanger 1 et 2. 4/ Incorporer la farine. 5/ Beu...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Melaoui

melaoui

mettez la farine tamisee en fontaine sur une gas3a , ajoutez le sel. Versez de l'eau tiede et melangez jusqu'a l'obtention d'une pate molle. Petrir cette pate pendant une demi ...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bissara

Bissara

Dans une cocotte minute mettre les feves bien lavees, les gousses d'ail pelees, cumin et sel. Recouvrir d'eau et saler. mettre a cuire a feu doux pendant 30 a 45 minutes. Lorsque ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de concombre

Salade de concombre

Lavez les concombres et rapezles. mettez les concombres rapes dans un saladier, ajoutez le sucre, le vinaigre, le thym. Servir aussitot....

Temps 5 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Macarons  la noix de coco

Macarons a la noix de coco

Battre les oeufs, le sucre en poudre, le beurre fondu, bien jusqu'a ce qu'ils soient cremeux, ajouter l'arome vanille, la levure, melanger bien, ensuite ajouter la noix de coco rap...

Temps 20 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche aux raisins secs

Brioche aux raisins secs

mettez la levure, l'eau tiede, le lait dans un bol pendant 15 minutes. Travaillez le beurre et le sucre jusqu'a ce qu'ils soient cremeux. Battez les oeufs un a un en ajoutant la ...

Temps 100 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de noix et noix de coco

Gateau de noix et noix de coco

Faire griller la noix dans une poele jusqu'a ce qu'elles soient bien dorees. Moudre les noix dans un moulin avec le sucre en poudre. melanger la poudre de noix et la noix de coco...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de pte au thon

Salade de pate au thon

Faites cuire les gros coudes a l'eau bouillante salee. Puis egouttez-les et laissez refroidir. Lavez et coupez la carotte et la pomme de terre en des pas trop petits. mettez dans...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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