Recette crÃÃ ¡me patissiÃÃ ¡re - Recette de cuisine crÃÃ ¡me patissiÃÃ ¡re - Recettes crÃÃ ¡me patissiÃÃ ¡re sur Recette.net

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Recette crÃÃ ¡me patissiÃÃ ¡re

Les vrais pancakes  l'amricaine

Les vrais pancakes a l'americaine

Avant tout, verifier que vous avez une mini-poele de 10 cm de diametre. Preparez votre pate a pancakes en melangant les ingredients non liquides dans une terrine. Faites un pui...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  la vergeoise

Tarte a la vergeoise

Faire fondre le beurre dans une casserole. mettre la levure de boulanger, 2 sucres dans une tasse avec de l'eau tiede. mettre dans un saladier la farine, l'oeuf, le beurre fondu,...

Temps 45 min | Personne(s) : X | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes de pommes de terre (hollandais)

crepes de pommes de terre (hollandais)

Pelez les pommes de terre, et rapez-les. Plongez-les dans un grand recipient d'eau froide, egouttez-les, et pressez-les dans un linge, afin d'oter le plus possible d'eau. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne bolognaise

Lasagne bolognaise

Faites revenir les echalotes dans le beurre, laisser fondre. Ajouter le hache et laisser cuire a feu moyen. Quand le hache a blanchi, ajouter la boite de tomates pelees ainsi que...

Temps 125 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chapeaux aux amandes

Chapeaux aux amandes

La farce Travailler dans un melangeur electrique le poudre d'amande, le sucre glace, les blancs d'oeufs, l'eau de fleur d'oranger, la cannelle, la gomme arabique, melanger bien ju...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme glace aux prunes

creme glacee aux prunes

melanger le lait avec la creme fraiche et le sucre dans une casserole. Faire cuire a feu doux (85 C), sans cesser de remuer jusqu'a ce que la creme nappe la spatule. Laver, deno...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pate  crpe rapide express !

Pate a crepe rapide express !

Verser le tout dans un recipient. melanger afin que le tout soit le plus homogene possible. Passer le tout a la passoire afin d'enlever les grumeaux. Verser une louche sur une p...

Temps 7 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roul de dinde farci aux saucissons

Roule de dinde farci aux saucissons

Peler l'echalote et les champignons, emincer-les. Faire revenir les champignons et l'echalote dans une poele avec l'huile jusqu'a l'evaporation totale d'eau, saler et poivre...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jus de legumes

Jus de legumes

Faite cuite les carottes, la pomme de terre et la betterave rouge a l'eau bouillante, rafraichissez a l'eau froide. Coupez le concombre, le melon et 1 peche en morceaux. Mixez to...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roul au saucisse en pte feuillete

Roule au saucisse en pate feuilletee

mettre la farine tamisee en fontaine dans une jatte, ajouter le sel, le lait, la levure, l'oeuf. Malaxer du bout des doigts en incorporant petit a petit la farine, verser de l'e...

Temps 2h15 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Polenta aux oignons et tomates confites

Polenta aux oignons et tomates confites

Jeter la polenta dans l'eau (1 litre) bouillante salee et remuer sans cesse pendant 5 minutes: la polenta doit se detacher des parois de la casserole et avoir aborbe toute l'eau....

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Couscous de lgumes

Couscous de legumes

Dans une marmite a couscous, mettez la viande, ajoutez les oignons haches, l'huile, le sel, poivre, gingembre et safran, ajoutez le bouillon de poulet et l d'eau. mettez sur feu ...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake au chocolat

Cake au chocolat

Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec 5 cuilleres a soupe d'eau (ou le faire au micro-ondes). Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'a ce qu...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de poulet marin au lait de coco

Brochettes de poulet marine au lait de coco

Marinade: melangez dans un saladier le lait de coco, le jus de citron et la sauce soja. Ajoutez la cassonade, le sel, le poivre et une bonne pincee de gingembre. Bien mela...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chili con carne

Chili con carne

1. mettre l'oignon dans le robot et hacher grossierement, enlever et mettre les poivrons et hacher. 2. Dans une grande poele antiadhesive ou une cocotte mettre l'huile et ensu...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Financier minute (pour utiliser des blancs d'oeuf)

Financier minute (pour utiliser des blancs d'oeuf)

melanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant energiquement. Ajouter le beurre fondu. Verser dans un moule beurre. Cuire 20 minutes a 200C (t...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Panini au chorizo

Panini au chorizo

mettre en fontaine la farine tamisee dans un grand plat creux. Ajouter le sel, la levure delayee dans un peu d'eau tiede. Verser de l'eau, melanger bien pour obtenir une pate ni tr...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme glace aux poires

creme glacee aux poires

melanger le lait avec la creme fraiche et le sucre dans une casserole. Faire cuire a feu doux (85 C), sans cesser de remuer jusqu'a ce que la creme nappe la spatule. Pocher les ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Melaoui

melaoui

mettez la farine tamisee en fontaine sur une gas3a , ajoutez le sel. Versez de l'eau tiede et melangez jusqu'a l'obtention d'une pate molle. Petrir cette pate pendant une demi ...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux aux poires

Moelleux aux poires

1- Battre les oeufs et le sucre ensemble jusqu'a ce que le melange blanchisse et que le sucre soit bien fondu. 2- Ajoutez le beurre fondu, la farine, le sel et la levure pour fo...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza au chorizo

Pizza au chorizo

Laver les tomates, raper-les dans une rape a grand trou. Faire cuire les tomates rapes dans une poele avec l'huile, ajouter le concentre de tomate, sel et poivre, laisser reduire ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

1. Cuire les pommes de terre avec la peau dans l'eau bouillante salee (25-30 minutes, selon la grosseur des pommes de terre). Laissez refroidir et placer au refrigerateur pendant u...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Avocat en guacamole

Avocat en guacamole

Ouvrir les avocats en deux et enlever la chair, la couper en petits morceaux. Peler l'echalote et couper-le en petits morceaux. mettre les morceaux d'avocat et d'echalote dans...

Temps 10 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de concombre

Salade de concombre

Lavez les concombres et rapezles. mettez les concombres rapes dans un saladier, ajoutez le sucre, le vinaigre, le thym. Servir aussitot....

Temps 5 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes moelleux et ultra rapide

Gateau aux pommes moelleux et ultra rapide

Faire cuire sur une poile les pommes epluchees et coupees en lamelles avec le beurre et le sucre vanille. Pendant ce temps, melanger les oeufs, le sucre, l'huile, le rhum ou le ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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