Recette pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recette de cuisine pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recettes pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza sur Recette.net

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Recette PÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza

Hashbrown

Hashbrown

Eplucher les pommes de terre. Les couper en tranches de moins d'1 cm d'epaisseur, puis couper ces tranches en fines lamelles. Les lamelles doivent ressembler a de mini-frites !...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jambonnette de volaille mousseline

Jambonnette de volaille mousseline

Desosser soigneusement les cuisses. Mixer les blancs de poulet avec les blancs d'oeuf, assaisonner (sel, poivre, noix de muscade), et ajouter la creme petit a petit Bien n...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blinis au mas

Blinis au mais

Faites chauffer le lait avec le beurre a feu doux jusqu'a ce que le beurre soit fondu. Melangez la farine, la levure avec du sel, du poivre et des epices. Creusez un puits e...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de chevreuil marin aux champignons

Roti de chevreuil marine aux champignons

Envelopper la viande de lard. Dans un plat, melanger le poivre, les baies de genievre et les clous de girofles, puis rouler la viande dans ce melange d'epices. Arroser ensu...

Temps 61 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulade de crpes aux pommes et chocolat noir

Roulade de crepes aux pommes et chocolat noir

Faire la pate a crepes : Dans un saladier, melanger ensemble : farine, levure, sel, oeufs, puis ajouter doucement le lait; et melanger bien jusqu'a obtention d'une pate bien homo...

Temps 150 min | Personne(s) : 6/8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poivrons rouges marins

poivrons rouges marines

Faites griller les poivrons au four (15 a 20 min, a th 6-180C). Lorsque la peau est grillee, enfermez les poivrons 10 min dans un saladier ferme hermetiquement avec un film tr...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux gambas et au vieux banyuls

poulet aux gambas et au vieux banyuls

Faire revenir les gambas dans une poele avec un peu d'huile d'olive. Quand elles ont pris couleur, les faire flamber avec du cognac. Faire revenir les morceaux de poulet ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux poivrons et paprika

poulet aux poivrons et paprika

1) emincer l'ail et l'oignon. 2) dans un wok, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. 3) rajouter les poivrons coupes en des et continuer la cuisson jusqu'a ce qu'il...

Temps 40 min | Personne(s) : 2-3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Vodka malabar

Vodka malabar

preparez la recette de la vodka arrangee Vodka malabar directement en bouteilles. Coupez les malabars en morceaux. placez les ingredients dans une bouteille d'un litre. Remue...

Temps 3 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kouigns

Kouigns

Melangez la farine, le sucre, 6 jaunes d'oeufs, le sel, la levure, remuer. Delayez avec le lait puis faire monter au bain-marie. Montez les blancs en neige et les incorporer d...

Temps 18 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mias

Mias

Melanger soigneusement les 4 oeufs avec le sucre, ajouter la farine, melanger a nouveau, ajouter le rhum et le lait, melanger. Verser le tout dans un moule a manque beurre et farin...

Temps 50 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza maison lgre

pizza maison legere

Etaler la pate sur une plaque allant au four. Etaler a l'aide d'une cuillere le coulis de tomate. Couper la courgettes en fines lamelles et les deposer sur la pate. Couper ...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tian de courgettes et de tomates

Tian de courgettes et de tomates

Emincer les oignons. Les mettre a cuire doucement (env. 20 min.) dans un wok ou une poele avec 2 cuil. a soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre, 1 c a soupe de sucre. V...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Veau mijot parfum d'orange

Veau mijote parfum d'orange

Enfariner legerement le veau. Faire fondre le beurre et l'huile et faire saisir le veau a feu eleve environ 3 mn de chaque cote dans une poele anti-adhesive. Deposer dans un p...

Temps 140 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epinards mli-mlo

Epinards meli-melo

Faire cuire les epinards a la cocotte-minute. Bien les egoutter. Dans une poele, faire revenir les lardons a feu doux puis ajouter les epinards, les pignons de pin, les raisin...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saint jacques au cidre et fondue de poireaux

Saint jacques au cidre et fondue de poireaux

Faire decongeler les saint jacques (l'ideal est le les sortir du congelateur la veille, et de les laisser decongeler naturellement dans le frigo). Couper les poireaux, ne garde...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moussaka vgtarienne

Moussaka vegetarienne

Couper les aubergines, sur la longueur, en tranches epaisses. Les faire degorger, avec du sel, pendant une heure. Couper les courgettes, en tranches, pas trop fines. Couper le...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Assiette estivale de mini-lgumes

Assiette estivale de mini-legumes

Couper les poivrons en deux, et oter les pepins. Eplucher les poivrons : les passer au four tres chaud jusqu'a ce que la peau cloque, laisser refroidir dans un sac plastique al...

Temps 1 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin a la provencale (faon mario)

Lapin a la provencale (facon mario)

1) Decoupez le lapin. 2) Dans une cocotte en fonte, faites revenir, a feu moyen, les oignons eminces dans un peu d'huile et de margarine ; ajoutez les poivrons rouges et verts...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes d'amour de peps

Boulettes d'amour de peps

Dans un saladier, melanger la viande hachee, le sel, le poivre et 2 oignons haches fins. Ajouter les oeufs battus et la farine: bien melanger. Former les boulettes, les fair...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blinis aux poivrons et au mas

Blinis aux poivrons et au mais

preparer la pate en melangeant tous les ingredients sauf les legumes. Laisser reposer 1h au frigo. Au bout d'une heure de repos de la pate, faire griller le poivron a la poele ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes courgettes chair  saucisse de magali

Lasagnes courgettes chair a saucisse de magali

Epluchez l'ail, les echalotes et les courgettes. Ecrasez l'ail a l'aide d'une lame de couteau puis hachez-le grossierement et emincez les echalotes. Coupez les courgett...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Noix de saint jacques safranes aux tagliatelles de lgumes

Noix de saint jacques safranees aux tagliatelles de legumes

pour un service a l'assiette, maintenir les assiettes au chaud, pendant la preparation. Les Tagliatelles : Avec un econome, realiser des bandes de courgettes dans leur longue...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines farcies au four

Aubergines farcies au four

preparer la farce en melangeant tous les ingredients Couper les aubergines dans le sens de la longueur, et les vider remplir de la farce Huiler un plat allant au four d'huile ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain d'pices lger

pain d'epices leger

Melanger farine, levure, sucre, epices, puis diluer le miel dans le lait tiedi. Rajouter a la preparation le gingembre coupe en petites lamelles. Mettre au four a 170C pen...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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