Recette pâte à pizza - Recette de cuisine pâte à pizza - Recettes pâte à pizza sur Recette.net

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Recette Pâte à pizza

Pizza du marin

pizza du marin

preparez la pate : melangez la farine, la levure, le sel. Incorporez l'huile, puis l'eau peu a peu jusqu'a obtention d'une pate souple et qui ne colle pas aux mains. petriss...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits pizza au thon

petits pizza au thon

Delayer la levure avec 3 cuilleres d'eau tiede. Mettre dans une jatte la farine tamisee, creuser un puits, ajouter la levure delayee, le sel, l'huile d'olive, petrir la pate delic...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza  la viande hache

pizza a la viande hachee

preparez la pate brisee, laissez reposer 30 minutes. Entre temps, faites chauffer dans un poele une cuilleree a soupe d'huile d'olive, ajoutez les tomates rapees, le concentre de ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche p'tit dj' aux pommes de terre

Brioche p'tit dej' aux pommes de terre

Faire cuire la pomme de terre, avec sa peau, a l'eau bouillante. Lorsqu'elle est cuite, la laisser refroidir puis la peler, et l'ecraser a la fourchette. Mettre la farine et...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau 'p'tibeurre'

Gateau 'p'tibeurre'

Faire un cafe fortement corse et le laisser refroidir. Separer les jaunes des blancs (oeufs). Dans une casserole, melanger les 2 laits. Ajouter les jaunes aux laits. Faire epaissi...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!

pave de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!

La sauce : Faire reduire les endives 10 min, ajouter la creme, et assaisonner. pendant ce temps, faire dorer les paves de saumon accompagnes de pommes de terre vapeur. E...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flamme poireau et munster

Flamme poireau et munster

Lavez les poireaux, coupez-les feuilles vertes, pour conserver les blancs. Detaillez-les en rondelles. preparez une fondue de poireaux: sur feu doux a moyen, faites reduire v...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux courgettes, poivrons et champignons

pates aux courgettes, poivrons et champignons

Faire revenir les oignons avec une cuillere a cafe d'huile piquante pour pizza. Decouper la courgette et le poivron en des et lamelles, egoutter les champignons s'ils sont en b...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mini pizzas au fta

Mini pizzas au feta

Laver les tomates, raper-les dans une rape a grand trou. Faire cuire les tomates rapes dans une poele avec l'huile, ajouter le concentre de tomate, sel, poivre et une pincee de su...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escaloppes pizzaiolo

Escaloppes pizzaiolo

Faire revenir les escalopes dans un peu d'huile d'olive. Saler et poivrer. Dans un plat creux, placer une couche de tomates concassees, une escalope precuite, une tranche de ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Des pizzas aux calamars conservs

Des pizzas aux calamars conserves

pate brisee Tamiser la farine sur un plan de travail. Couper le beurre en morceaux, l'ajouter a la farine. Sabler le beurre et la farine rapidement. Remettre en fontaine. Mettr...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de boeuf 5 pices aux oignons

Saute de boeuf 5 epices aux oignons

Coupez la viande en petites tranches tres fines et reservez dans un bol. Emincez l'oignon, puis la ciboulette et mettre de cote. Assaisonnez la viande avec la sauce soja, la sau...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poissons sauts aux lgumes

poissons sautes aux legumes

Couper les encornets en lanieres. Decouper le poisson en cubes. peler et emincer finement l'oignon. peler te laver les carottes, couper-les en rondelles. peler et couper les t...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de pques : biscuit et crme au beurre caf

Gateau de paques : biscuit et creme au beurre cafe

pour le biscuit : prechauffer le four a 140C (thermostat 3-4). Melanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la maizena. Monter les blancs en neige et le...

Temps 105 min | Personne(s) : 6/8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux champignons et aux airelles

pates aux champignons et aux airelles

Cuire les pates 'al dente', egoutter. Dorer les lardons dans une poele seche jusqu'a ce qu'ils soient croustillants, retirer, reserver. Faire revenir dans la meme poele l...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes  l'espadon (recette de zia mela de sicile)

pates a l'espadon (recette de zia mela de sicile)

Cuire les pates selon les instructions du fabricant. Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter les tomates et laisser cuire quelques...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de crpes flamb

Gateau de crepes flambe

preparez la pate a crepes que vous laisserez reposer 2 heures, puis faites les crepes. La creme patissiere : Melangez bien les oeufs et le sucre, puis ajoutez la farine. F...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de pommes de terre et de saucisses

Salade de pommes de terre et de saucisses

Faire une sauce en melangeant le lait, la creme fraiche, le persil hache, le sel et poivre, laisser reduire sur feu doux. Laver et eplucher les pommes de terre, couper-les en cube...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes d'amour de peps

Boulettes d'amour de peps

Dans un saladier, melanger la viande hachee, le sel, le poivre et 2 oignons haches fins. Ajouter les oeufs battus et la farine: bien melanger. Former les boulettes, les fair...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cocotte de morue et pommes de terre

Cocotte de morue et pommes de terre

Detailler en lamelles de la morue dessalee. Emincer des oignons, et couper des pommes de terre en rondelles. Dans une cocotte, faire un lit d'oignon (avec une gousse d'ail ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes et  la noix de coco

Tarte aux pommes et a la noix de coco

pelez les pommes, coupez les en lamelles puis les installer sur la pate brisee que vous aurez mise dans un moule a tarte. Melanger l'oeuf avec le sucre, le beurre fondu, la noix ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre  la solognotte

pommes de terre a la solognotte

Nettoyer les champignons, et faire sauter les chapeaux a la poele sur feu vif 3 mn. Faire chauffer le lait avec la coriandre, du poivre, un peu d'estragon ; 1 branche de romari...

Temps 66 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de saumon  la tapenade, cpres et poivrons

papillotes de saumon a la tapenade, capres et poivrons

preparer la tapenade : Mixer les olives, la moitie des capres, et environ 8 anchois avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Attention au sel, il vaut mieux l'ajo...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Travers de porc  la texane / loin ribs

Travers de porc a la texane / loin ribs

1) placer les travers dans une cocotte-minute, les recouvrir d'eau froide ajouter une pincee de thym et laurier, porter le tout a ebullition pendant 15 mn, sortir aussitot les trav...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paillassons aux courgettes

paillassons aux courgettes

Eplucher les legumes. Emincer l'oignon et raper courgette et pommes de terre. Egoutter dans un torchon courgette et pommes de terre, car elles rendent beaucoup d'eau. Les m...

Temps 26 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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