Recette pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recette de cuisine pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recettes pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza sur Recette.net

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Recette PÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza

Ptes aux lgumes fraches

pates aux legumes fraiches

Couper en cubes la courgette et le poivron. Eplucher et emincer l'oignon. Laver et raper les carottes. Eplucher les tomates et couper-les en petits morceaux Faire chauffer le ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Potage aux lentilles et saucisses de strasbourg

potage aux lentilles et saucisses de strasbourg

Rincez les lentilles et versez-les dans une grande cocotte. Couvrez d'eau froide et portez a ebullition. Des que l'eau bout, egouttez les lentilles. Remettez-les dans la coco...

Temps 140 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saint jacques au cidre et fondue de poireaux

Saint jacques au cidre et fondue de poireaux

Faire decongeler les saint jacques (l'ideal est le les sortir du congelateur la veille, et de les laisser decongeler naturellement dans le frigo). Couper les poireaux, ne garde...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de boeuf aux pommes de terre

Curry de boeuf aux pommes de terre

Dans l'huile chaude d'une grande poele, faites dorer legerement les oignons. Ajoutez l'ail, le piment en poudre, le cumin, le coriandre, le gingembre et laissez cuire a feu ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bouquet de carottes  l'touffe

Bouquet de carottes a l'etouffee

Eplucher les carottes et les courgettes. Les couper en tres fines rondelles. presser le jus de l'orange. Dans une sauteuse anti-adhesive, faire fondre les oignons eminces ...

Temps 135 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Marinade de poulet au curry sauce coco

Marinade de poulet au curry sauce coco

Coupez les escalopes en morceaux, ensuite mettez-les dans un grand saladier. Arrosez de l'huile de sesame, de la sauce soja, d'un demi citron et melangez puis rajoutez les gousse...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de figues

Gratin de figues

Battre la ricotta, la creme et le sucre, puis ajouter les oeufs et la poudre d'amandes. Dans des ramequins, disposer les figues pelees et coupees en morceaux. Recouvrir de...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure au lard fum

puree au lard fume

Cuire les pommes de terre a l'eau bouillante salee environ 25 minutes. pendant ce temps, decouper la poitrine fumee des, faites-les dorer a la poele. pelez et ecrasez les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza du marin

pizza du marin

preparez la pate : melangez la farine, la levure, le sel. Incorporez l'huile, puis l'eau peu a peu jusqu'a obtention d'une pate souple et qui ne colle pas aux mains. petriss...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni aux courgettes, basilic et fromage de chvre

Cannelloni aux courgettes, basilic et fromage de chevre

prechauffer le four a 200C (thermostat 6-7). Couper les courgettes en cubes et les faire cuire a la poele dans 2 cuilleres a soupe d'huile d'olive. Saler et poivrer genereu...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Velout de pommes de terre au saumon fum

Veloute de pommes de terre au saumon fume

peler et hacher l'oignon. peler et laver les pommes de terre. Decouper le saumon en lanieres. Decouper les pommes de terre en gros des. Mettre l'huile a chauffer et y fai...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Colombo de thon

Colombo de thon

Couper le thon en gros cubes, presser le jus des citrons et le melanger avec le colombo. Verser le jus sur le thon puis ajouter le gingembre rape et l'ail hache. Faire mari...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux calamars

pates aux calamars

Faire bouillir une casserole d'eau avec du sel et 1 cuillere a soupe d'huile, plonger les macaronis et laisser cuire 10 minutes, egoutter-les. Faire cuire les champignons eminces ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu  la banane

Tiramisu a la banane

peler et couper les bananes en rondelles, faire-les revenir dans un peu de beurre, ajouter le sucre vanillee pour carameliser, verser un peu de lait, laisser refroidir. Separer le...

Temps 200 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Entre frache au roquefort

Entree fraiche au roquefort

Lavez et essorez la salade. Emincez-la en lanieres. pelez, epepinez et concassez les tomates. Travaillez le roquefort avec la creme fraiche et l'armagnac en une creme homogen...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au goumeau

Tarte au goumeau

Faire chauffer le lait dans une grande casserole. pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre et y ajouter la Maizena delayee avec l'eau de fleur d'oranger. Verser le l...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau en pte d'amande

Gateau en pate d'amande

Abaissez la pate feuilletee en un grand rectangle d'epaisseur de 3mm, farcissez cette abaisse de pate d'amande et faites la rouler sur la pate d'amande. Mettez ce rouleau au frais ...

Temps 25 min | Personne(s) : 9 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits pois au chorizo

petits pois au chorizo

Dans une marmite faites revenir a feu vif le chorizo coupe en des sans matiere grasse ( le chorizo en contient deja !). Faites dorer pendant 5 a 6 min et ajoutez l'oignon emince...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pimientos farcis  la viande

pimientos farcis a la viande

prechauffez le four a 180C (thermostat 6). Egouttez les pimientos et rincez-les rapidement a l'eau froide. Hachez les tranches de jambon puis melangez-les, a la fourchett...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le vrai taboul libanais

Le vrai taboule libanais

Avant de commencer mettre une poignee de boulghour dans un bol d'eau pendant 15 mn et laisser ramollir. Laver et equeuter le persil, puis le couper au couteau (ou aux ciseaux s...

Temps 25 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de loup  la provenale

Filets de loup a la provencale

pelez les tomates et coupez les en 8. pelez et hachez l'ail. Faites reduire de moitie le fumet de poisson sur feu vif. Ciselez les feuilles de basilic. Dans une sauteuse, mela...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de saumon  la mangue

Brochettes de saumon a la mangue

Couper le saumon en cubes. Eplucher la mangue et tailler la pulpe en cubes. Monter les brochettes en alternant saumon et mangue (3 de saumon et 2 de mangue). Dans une cas...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux cerises

Magret de canard aux cerises

Entailler les magrets cote peau en faisant des petits losanges, les mettre cotes peau dans une poele anti-adhesive chaude et faire cuire cote peau pendant 6 minutes et cote chair p...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de lapin au porto

Filets de lapin au porto

Grattez les carottes et equeutez les haricots. Lavez les ainsi que les courgettes. Detaillez les carottes et les courgettes en batonnets. Coupez les haricots en 2. Faites les cu...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de riz

Croquettes de riz

Melanger tous les ingredients, former des petites galettes et faire frire a la poele! Deguster avec une salade verte et une tranche de jambon. ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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