Recette pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recette de cuisine pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recettes pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza sur Recette.net

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Recette PÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza

Cocotte d'agneau au basilic

Cocotte d'agneau au basilic

Detaillez la viande en cubes. Dans une cocotte en fonte, faites revenir la viande et les oignons en lamelles dans du beurre jusqu'a ce qu'ils soient bien dores. Ajoutez alors l'ail...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre  la solognotte

pommes de terre a la solognotte

Nettoyer les champignons, et faire sauter les chapeaux a la poele sur feu vif 3 mn. Faire chauffer le lait avec la coriandre, du poivre, un peu d'estragon ; 1 branche de romari...

Temps 66 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pilons de poulet aux pommes de terre

pilons de poulet aux pommes de terre

Badigeonner les pilons de poulet d'ail presse et poser-les sur un plat beurre allant au four. peler et couper les pommes de terre en grosses tranches, deposer-les dans le plat en...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche au lard de poitrine

Quiche au lard de poitrine

Mettre la farine tamisee en fontaine sur la table de travail. Ajouter le beurre en parcelles et le sel. Sabler les ingredients entre les mains, en frottant legerement les mains...

Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Foie de veau au caramel de citron

Foie de veau au caramel de citron

pelez les oignons et emincez-les. Versez la moitie de l'huile d'olive dans une grande poele antiadhesive, faites-y blondir les oignons puis saupoudrez de sel. Rincez les ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parmentier de courgettes

parmentier de courgettes

Faire revenir dans un peu d'huile d'olive, l'oignon et la viande hachee. Lorsque ceux-ci ont pris une belle couleur, ajouter le coulis de tomates, saler et poivrer, et ajout...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bruschetta d'elodie

Bruschetta d'elodie

Faire revenir les oignons dans une poele. Faire fondre les poivrons et les incorporer aux oignons. Verser les tomates concassees, l'ail, la pincee d'herbes de provence, sel et...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Patates au gras

patates au gras

Epluchez les pommes de terre (les couper en deux si elles sont un peu grosses), les echalotes et l'oignon. prenez une cocotte en fonte de preference et faites la chauffer a feux...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Agneau sauce citron

Agneau sauce citron

Couper l'agneau en cubes de 3 cm. Dans une cocotte, faire fondre le saindoux et y faire revenir doucement le jambon, l'agneau et l'oignon. Saler et poivrer. Laisser cuire...

Temps 85 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
El diablo

El diablo

preparez la recette du Cocktail Daiquiri au shaker. Frapper avec des glacons et passer dans le verre. Servir dans un verre de type "verre a cocktail". Decorer d'une tranch...

Temps 2 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chapeaux aux amandes

Chapeaux aux amandes

La farce Travailler dans un melangeur electrique le poudre d'amande, le sucre glace, les blancs d'oeufs, l'eau de fleur d'oranger, la cannelle, la gomme arabique, melanger bien ju...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au saumon et aux courgettes

Lasagnes au saumon et aux courgettes

Laver et vider les courgettes. Les couper en lamelles puis en petits carres. Chauffer l'huile d'olive dans une poele anti-adhesive. Faire cuire les courgettes, parsemer de ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin succulent aux pruneaux

Lapin succulent aux pruneaux

Coupez votre lapin. Faites fondre le beurre et l'huile dans votre cocotte minute (sinon augmenter le temps de cuisson), faites revenir les morceaux. Une fois qu'ils sont b...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jus de courgette

Jus de courgette

Faites cuire les courgettes a l'eau bouillante, rafraichissez a l'eau froide. Coupez l'avocat et les courgettes en morceaux. Mixez les morceaux de courgettes et d'avocat, le sucr...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le patido

Le patido

prendre les banane , les epucher les mettre dans un mixer avc du lait frai et des amande...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabls

Sables

Travailler le sucre en poudre, le beurre jusqu'a ce qu'ils soient cremeux, ajouter la maizena, le zeste de citron, la levure, melanger bien, incorporer la farine tamisee peu a peu ...

Temps 25 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles aux escargots

Tagliatelles aux escargots

Faire cuire les tagliatelles. Hacher les echalotes, l'ail et le persil. Dans une poele, faire revenir les echalotes hachees dans du beurre sur feu moyen. Au bout de 5 ...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epaule de mouton et riz aux amandes

Epaule de mouton et riz aux amandes

Faites tremper les raisins secs dans de l'eau tiede, pendant 2 heures, et egouttez-les. Beurrez une lechefrite, et placez-y l'epaule. Salez et poivrez, et tartinez de 4 cui...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Baeckehoffe (la meilleure recette de ma grand mre!!)

Baeckehoffe (la meilleure recette de ma grand mere!!)

Mettre le tout par couches (en commencant par la viande) sans la derniere couche de pommes de terre dans une grande cocotte allant au four, assaisonner entre chaque couche. Lais...

Temps 3000 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de ctes de porc

papillotes de cotes de porc

prechauffer le four a thermostat 6 (180C). Desosser les cotes de porc, les griller 3 min sur chaque face, les retirer du feu, les saler, les poivrer et les fendre en 2 dans le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de poulet de normandie

Fricassee de poulet de normandie

Decoupez le poulet a cru en huit morceaux. Coupez les cuisses en deux. Coupez la carcasse en quatre morceaux. Reservez le foie si vous l'avez. Epluchez les carottes, epluc...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eminc de saumon au cidre et au safran

Emince de saumon au cidre et au safran

prechauffer le four a 200C. Dans un plat allant au four, disposer les cubes de saumon prealablement sales et poivres. Repartir l'echalote sur le saumon, puis couvrez a hauteu...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mdaillons de lotte au safran

Medaillons de lotte au safran

Saupoudrer les medaillons de lotte de safran, le sel et poivre, faire chauffer 30g de beurre dans une sauteuse et faire-y revenir les medaillons de lotte pendant 5 min jusqu'a ce ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Gateau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi. Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien melanger a la sortie du four. Melanger les oeufs et le ...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousseline de navets

Mousseline de navets

Epluchez les legumes et cuisez-les, soit a l'eau, soit au cuit-vapeur. passez les legumes une premiere fois au mixeur avec le sel et le poivre. Ajoutez la creme fraiche et...

Temps 30 min | Personne(s) : 3/4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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