Recette pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recette de cuisine pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recettes pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza sur Recette.net

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Recette PÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

Choisissez des courgettes petites et bien fermes, lavez les soigneusement, sechez les avec du papier absorbant, enlevez les deux extremites puis rapez les avec une grosse rape pose...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintade rustique

pintade rustique

Nettoyez et lavez le chou, et faites-le cuire dans de l'eau bouillante salee pendant 20 min. Egouttez-le et hachez-le. Emincez les oignons, la carotte, coupez le lard en des e...

Temps 140 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumonires surprises : feta raisin pignon

Aumonieres surprises : feta raisin pignon

prechauffez le four a 190C (themostat 6-7). Dans un saladier, melangez la feta emiettee a l'aide d'une fourchette, les raisins secs, les pignons de pins, la chapelure (pour ...

Temps 25 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chartreuse de pigeon et foie de canard pol

Chartreuse de pigeon et foie de canard poele

Faites une sauce avec un fond (vous pouvez faire ce fond vous-meme avec les carcasses des pigeons que vous aurez cuites prealablement). Abaisser les filets de pigeon. Saler e...

Temps 42 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouille facile

Rouille facile

Melanger dans un bol la moutarde, les jaunes d'oeuf, incorporer l'huile d'arachide en filet en fouettant a l'aide d'une fourchette, alterner entre l'huile d'arachide et l'huile d'o...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet forestier

poulet forestier

Faire revenir le lard coupe en lardons dans une cocotte puis le retirer et mettre a dorer le poulet avec 30 g de beurre. Couvrir et laisser cuire 45 mn, avec la gousse d'ail. F...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche p'tit dj' aux pommes de terre

Brioche p'tit dej' aux pommes de terre

Faire cuire la pomme de terre, avec sa peau, a l'eau bouillante. Lorsqu'elle est cuite, la laisser refroidir puis la peler, et l'ecraser a la fourchette. Mettre la farine et...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes d'agneau  la menthe

Boulettes d'agneau a la menthe

Concasse de tomates : Ebouillanter, peler et epepiner les tomates. Les couper en des. Les saler et les laisser egoutter 30 min dans une passoire. Les verser dans une jatte. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de fruits exotiques

Brochettes de fruits exotiques

Tout d'abord il faut preparer les fruits : eplucher l'ananas, peler les oranges a vif, les couper en cubes de 3 cm, eplucher les bananes, les decouper en troncons, peler les mang...

Temps 61 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau d'anniversaire chocolat poires

Gateau d'anniversaire chocolat poires

preparation de la pate a gateau (genoise): Allumez votre four a 200C (thermostat 6-7). Separez le blanc des jaunes, melangez les jaunes avec le sucre et le sucre vanille, j...

Temps 130 min | Personne(s) : 20 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sex on the Beach

Sex on the Beach

preparez la recette du Cocktail Sex on the beach dans un verre a melange. Verser les alcools sur des glacons, melanger et completer avec les jus de fruits Servir dans un verre...

Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau fondant pommes, raisins secs, amandes et calvados

Gateau fondant pommes, raisins secs, amandes et calvados

Faire gonfler les raisins secs dans du the tiede. prechauffez le four a 180C (Th 6 ). Coupez les pommes en quartiers ; pelez et epepinez-les. Melangez-les dans un saladier avec...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saumon aux pices en barbecue

Saumon aux epices en barbecue

poser le saumon entier sur une grande feuille d'aluminium. Dans un mortier, piler ensemble le gros sel, la coriandre, le fenouil, le poivre vert, le thym effeuille, le curry et ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poisson sauce duglr

poisson sauce duglere

Emincer l'oignon et le faire revenir dans un peu de matiere grasse. Avant qu'il ne se colore, ajouter le vin blanc et le fumet de poisson, laisser fremir jusqu'a ce que les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte de lotte  la sauce aurore de la marquise

pate de lotte a la sauce aurore de la marquise

prechauffer le four a 180C (thermostat 6). plonger quelques minutes le filet de poisson, coupe en deux, dans de l'eau bouillante salee et parfumee aux herbes de provence. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte bressane aux petits lgumes et au poulet

Tourte bressane aux petits legumes et au poulet

Eplucher les carottes, les raper grossierement. Oter le vert des poireaux et les couper en 4. Cuire les legumes avec du beurre et le fenouil a feu moyen pendant 7 a 10 minut...

Temps 100 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt chinois Vgtarien

pate chinois Vegetarien

prechauffer le four a 450F. Dans une casserole, faire cuire les pommes de terre. Transformer en puree, Reserver. Dans une grande poele, faire revenir l'oignon dans l'huile d'ol...

Temps 45 min | Personne(s) : 0 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lentilles au miel et  la moutarde

Lentilles au miel et a la moutarde

Faire suer les echalotes dans le beurre. Ajouter les saucisses et les faire dorer sur tous les cotes. Rajouter les lentilles et bien les melanger aux echalotes et aux sauci...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de tagliatelle au jambon

Gratin de tagliatelle au jambon

Cuire les tagliatelles dans de l'eau salee (al dente), puis les mettre dans une passoire. Coupe les tranches de jambon en bandes fines (de la meme forme que les tagliatelles)....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les topinambours du roy

Les topinambours du roy

Brosser bien les topinambours et coupez les parties terreuses, mais ne les epluchez pas. Si vous le faites a l'avance, mouiller les topinambours d'un jus de citron pour eviter...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet turque aux noix

poulet turque aux noix

Faites bouillir 75 cl d'eau avec 2 oignons eminces, le bouquet garni, du sel et du poivre. Mettez-y le poulet decoupe en morceaux et laissez cuire environ 30 min, jusqu'a ce q...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de poireaux sauce camembert

Gratin de poireaux sauce camembert

preparer le poireau : oter la partie verte et la partie 'chevelue' pour ne garder que les blancs. Les trancher dans la longueur et les nettoyer minutieusement a l'eau pour el...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blettes  la crme frache

Blettes a la creme fraiche

Enlever les feuilles vertes (vous pouvez les garder pour faire de la soupe ou les manger facon epinards). Decouper les tiges en prenant soin d'oter les filaments. L es fair...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Farce  chapon

Farce a chapon

Enlever la peau des boudins blancs et du magret de canard, le gras du jambon. Hacher le tout dans un mixer, pas trop longtemps pour ne pas avoir la consistance bouillie. Ajoute...

Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Margarita du temps des ftes : Margarita aux canneberges

Margarita du temps des fetes : Margarita aux canneberges

placez la bouteille de Margarita au frigo quelques heures avant la preparation. La Salvador's Original Margarita ne necessite ni mesure, ni melange puisque la tequila et la limette...

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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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