Recette pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recette de cuisine pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza - Recettes pÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza sur Recette.net

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Recette PÃ Æ Ã Â¢te Ã Æ Ã Â  pizza

Blancs de dinde aux spculoos

Blancs de dinde aux speculoos

Decouper les blancs de dinde en des. Decouper l'oignon en des. Dans une large poele, faire chauffer l'huile d'olive. Y jeter les oignons, et laisser rissoler 1 min. Ajo...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastachou de mamy

pastachou de mamy

Mettre 400 g de chair a saucisse, en petites boulettes, dans un peu d'huile d'olive et faire dorer. Faire un coulis avec les tomates, les oignons coupes en petites lamelles, ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sardines  la menthe

Sardines a la menthe

Vider les sardines, les ecailler, et lever les filets (c'est mieux de penser a enlever les nageoires et aretes diverses qui peuvent rester sur les filets). piler ail, piments, cu...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de lentilles au riz

Salade de lentilles au riz

Faire cuire les lentilles vertes et le riz separement. Couper et vider les tomates, en faire des petits morceaux, puis ajouter aux lentilles et au riz froid. Ajouter 1 ou 2...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de porc aux poivrons

Saute de porc aux poivrons

Faire chauffer un bon fond d'huile, dans une cocotte, sur feu vif; y mettre le porc a rissoler. pour une meilleure coloration, ajouter le sucre de canne. Mais attention a ce ...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin pommes de terre et butternut

Gratin pommes de terre et butternut

Alterner lamelles de pommes de terre et de butternut. Saler, poivrer, saupoudrer de noix de muscade et couvrer de creme chaque couche de legume. Couvrer de gruyere. Cuire 50 ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois  la banane

Bavarois a la banane

Commencer par preparer la creme anglaise: faire bouillir le lait, melanger vivement les jaunes avec le sucre et la vanille et mettre dans de l'eau froide les feuilles de gelatine....

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Endives au jambon sauce roquefort

Endives au jambon sauce roquefort

preparer les endives: Enlever les feuilles jaunies et la partie dure et amere. Nettoyer et jeter dans de l'eau bouillante. Faire cuire environ 40 mn a ebullition. Faire fondr...

Temps 55 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux poireaux, lardons et beaufort

Tarte aux poireaux, lardons et beaufort

Abaisser la pate brisee dans un moule de 28 cm. piquer le fond et laisser au refrigerateur. Couper le vert des poireaux, les laver et les egoutter, puis les emincer en troncons ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/7 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl aux mirabelles

Souffle aux mirabelles

Laver et denoyauter les mirabelles. Faire fondre le beurre a feu moyen-chaud dans une poele puis ajouter les mirabelles, la cassonade et la cannelle. Laisser cuire puis ajo...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les vrais quenelles natures lyonnaises

Les vrais quenelles natures lyonnaises

Faire chauffer un verre, d'eau avec le beurre et un peu de sel. Quand le beurre est fondu, ajouter la farine, et cuire 10 min a feu doux en remuant sans cesse. Hors du feu...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratino dauphino

Gratino dauphino

Eplucher les pommes de terre, les essuyer avec soin, et les couper en rondelles de 1/2 cm d'epaisseur; saupoudrer largement de sel fin. Battre l'oeuf en omelette, dans une terri...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  l'ancienne et riz au carvi

Lapin a l'ancienne et riz au carvi

prechauffer votre four a 180200C. Decouper le lapin en 6 beaux morceaux (pattes avant et arriere et rables). Hacher menu les echalotes, les melanger avec les deux moutarde...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Calamars  l'armoricaine

Calamars a l'armoricaine

1) preparer les calamars (c'est vraiment meilleur avec des calamars frais !) : arracher les tentacules puis couper la tete, vider l'interieur du corps, poche d'encre et cartilag...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de ptes au carr frais

Salade de pates au carre frais

Cuire les pates, puis les egoutter. Faire fondre le Carre Frais dans la casserole, a feu tres doux... puis ajouter de la ciboulette selon votre gout. Ajouter les pates et ...

Temps 4 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan de tomates, courgettes et thon

Flan de tomates, courgettes et thon

Faire bouillir de l'eau dans une casserole. Epepiner les tomates et les couper en quartiers, couper les courgettes en demi-rondelles, puis les plonger dans l'eau bouillante. L...

Temps 60 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustilles de filet d'espadon ou autres poissons

Croustilles de filet d'espadon ou autres poissons

Nettoyez les poireaux s'ils sont frais, fendez-les en 4 puis emincez-les finement. Faites-les revenir 5 mn dans une poele (15 g de beurre). Ajoutez le gingembre hache. Salez, ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif aux oignons et pommes de terre au paprika

Rosbif aux oignons et pommes de terre au paprika

Sortez la viande du refrigerateur 2 heures a lavance, afin quelle ne soit pas trop froide. * Epluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. * prechauffez le four ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet curry et riz aux amandes et cardamone

poulet curry et riz aux amandes et cardamone

Coupez en petits morceaux les escalopes ; les mettre dans un saladier et rajoutez les epices ; bien melanger ; couvrir et laissez reposer au refrigerateur au moins 2 heures ; Sorti...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de haricots de soissons

puree de haricots de soissons

La veille faire tremper pendant la nuit les haricots dans un saladier rempli d'eau froide. Le lendemain apres avoir rempli une casserole d'eau salee y mettre les haricots ains...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poires au vin

poires au vin

pelez les poires et plongez-les dans le vin prealablement bouilli avec le sucre, la cannelle et le jus de citron. Faites cuire a feu doux pendant 20 minutes. Laissez refroidir...

Temps 50 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epaule d'agneau farcie au cognac

Epaule d'agneau farcie au cognac

Eplucher et ecraser une gousse d'ail. Eplucher et emincer les echalotes. Melanger une echalote, l'ail ecrase, la chair a farce, l'oeuf et le romarin. Saler et poivrer. ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carrot cake

Carrot cake

prechauffer le four a 190C / Th 5. Dans un saladier, ecraser le beurre avec une fourchette et ajouter le sucre. Bien malaxer jusqu'a obtenir un melange homogene. Incorporer les ...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Casserole de lgumes d'automne

Casserole de legumes d'automne

Laver tous les legumes. Couper les pommes en huit. Detailler les carottes en lamelles de longueur moyenne. Faire revenir les oignons dans un peu de beurre jusqu'a ce qu'il...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de cerf  la sauce au poivre vert

Roti de cerf a la sauce au poivre vert

Bardez le roti et deposez-le dans un plat a four. Rajoutez l'huile d'olive et le beurre. prechauffez votre four a 200C (thermostat 6-7) puis enfournez votre roti. Compt...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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