Recette pÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—ځœ pizza - Recette de cuisine pÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—ځœ pizza - Recettes pÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—ځœ pizza sur Recette.net

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Recette PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—ځœ pizza

Sucr-sal de carottes  la crme

Sucre-sale de carottes a la creme

Eplucher les carottes et les couper en rondelles fines. Les faire revenir 5 min a decouvert dans l'huile chaude, dans une casserole anti adhesive. Saler legerement et poivr...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelettes au fromage et aux champignons

Omelettes au fromage et aux champignons

Faire chauffer l'huile dans une poele, y faire revenir les champignons eminces, saler et poivrer. Battre les oeufs en omelettes a l'aide d'un batteur electrique, ajouter le lai...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terres sauts  l'ancienne

pommes de terres sautes a l'ancienne

Couper les pommes de terre en petit des (environ 1/1 cm). Mettre l'huile a chauffer. Des que celle ci est bien chaude, verser les pommes detaillees. Bien les enduire d'huile...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot corse aux deux viandes

Ragout corse aux deux viandes

Coupez la viande en cubes et le jambon en des. Emincez les oignons, ecrasez l'ail et melangez avec le persil. Dans une cocotte, faites chauffer de l'huile pour y faire dorer ...

Temps 110 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou-fleur au gratin

Chou-fleur au gratin

Nettoyer le chou-fleur en le laissant entier (enlever les feuilles et le plus gros du trognon). Faites-le cuire a l'eau bouillante salee pendant 25 mn (pour qu'il reste bien ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gigot  la pure d'ail

Gigot a la puree d'ail

Epluchez les gousses d'ail, c'est le plus long. Blanchissez-les 2 minutes a l'eau bouillante puis rincez-les. Mettez-les a l'autocuiseur avec un peu de sel et 1/2 verre d'...

Temps 50 min | Personne(s) : 5/6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Roulade de poivron au thon et  la feta

Roulade de poivron au thon et a la feta

Couper les poivrons en 4, retirer les cloisons et les graines. Mettre les morceaux de poivrons au four, pres du grill, la peau vers le haut. Quand la peau boursoufle (apres e...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut d'agneau

Saute d'agneau

prendre un reste de gigot d'agneau et le couper en petits des. Dans une sauteuse, mettre de l'huile d'olive, les oignons eminces et l'ail broye et faire dorer le tout. Aj...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti au magret et aux poireaux

Spaghetti au magret et aux poireaux

Eliminez les racines des poireaux et les parties vertes trop dures, fendez les en quatre dans le sens de la longueur. Dans une cocotte, faites chauffer doucement 80 g de beurre, ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain marocain

pain marocain

Mettez la farine tamisee en fontaine dans un grand plat creux gas3a , ajoutez le sel, la levure diluee dans un peu d'eau ,versez de l'eau et melangez bien jusqu'a ce que l'obt...

Temps 45 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de veau  l'estragon

Roti de veau a l'estragon

Verser un fond d'huile d'olive dans une cocotte ou un faitout et mettre a chauffer. Couper les echalotes en quatre et les placer dans l'huile, laisser cuire a feu doux quelques ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chou-fleur aux moules

Chou-fleur aux moules

Faire cuire le chou-fleur a la vapeur (cuit-vapeur ou cocotte). Faire bouillir l'eau melangee au fumet. A ebullition, ajouter les moules. Laisser reprendre l'ebullition puis pa...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galettes de pommes de terre luxembourgeoises (grumpere kirchechen)

Galettes de pommes de terre luxembourgeoises (grumpere kirchechen)

Epluchez les pommes de terre, lavees, essuyees et rapees. Salez, poivrez et melangez avec largement d'oignons et de persil haches. Ajoutez la farine et les oeufs. Melangez bien. ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe de pches

Soupe de peches

Mettre dans une casserole l'eau, le jus de citron, le sucre et la vanille, laisser cuire 10 minutes pour obtenir un sirop. peler les peches, couper-les en morceaux (reserver quelq...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Macaroni au foie de veau grill

Macaroni au foie de veau grille

Coupez le foie de veau en lanieres de 0,5 cm d'epaisseur et de 4 a 5 cm de long. Chauffez l'huile dans une poele a feu moyen avec les gousses d'ail hachees. Mettez la fa...

Temps 27 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre farcies sauce boursin

pommes de terre farcies sauce boursin

Faites cuire les pommes de terre a l'eau avec leur peau pendant environ 15 minutes (attention, il faut qu'elles restent fermes!!) Laissez refroidir les pommes de terre dans l...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de foie de veau aux choux de bruxelles

Fricassee de foie de veau aux choux de bruxelles

parce que nous aurons vite besoin de leur saindoux, nous commencons par le lard : sur petit feu, dans une grande poele (voir 'Truc') a peine huilee d'une cuillere a soupe , nous ...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Minestrone

Minestrone

Faites revenir les lardons a l'huile, ajoutez les oignons haches, et laissez fondre pendant quelques minutes en remuant. Ajoutez le blanc du poireau hache, puis tous les autres...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Steak flamb au cognac, sauce au poivre

Steak flambe au cognac, sauce au poivre

Salez et bien poivrer les steaks. Cuire les steaks dans du beurre (le temps de cuisson depend de l'appoint de cuisson selon le gout de l'invite). Les flamber au cognac af...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au yaourt tatin

Gateau au yaourt tatin

Commencer par preparer un caramel dans un moule a manquer sur le gaz : mettre du sucre et de l'eau et porter a ebullition. prechauffer le four a 180C. En attendant que le cara...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte au fromage bleu

Tourte au fromage bleu

Foncer l'une des pates brisees dans un moule a tarte beurre et la piquer avec une fourchette. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec la creme fraiche et la ciboulet...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lentilles saucisse  la martiniquaise

Lentilles saucisse a la martiniquaise

Laver les lentilles. piquer le clou de girofle dans l'oignon entier pele. Faire revenir dans une noix de beurre les lentilles avec l'oignon entier, les lardons, les sauciss...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux tomates et comt

Tarte aux tomates et comte

Inciser et plonger les tomates (sauf les 4 en plus) dans l'eau bouillante 30 secondes, egoutter et oter la peau. Les epepiner et concasser en petits morceaux. Hacher les echal...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux pices avec duo de pommes sautes

Magret de canard aux epices avec duo de pommes sautees

Les epices Entailler le magret de canard cote graisse, cela aide a avoir une cuisson homogene. Melanger toutes les epices (pas le fond de volaille) avec une pincee de sel et...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Manti d'hilda

Manti d'hilda

Melangez tous les ingredients de la pate jusqu'a obtenir un sable, ajoutez alors un peu d'eau pour avoir une pate souple qui s'etale facilement; laissez reposer. Melangez tous le...

Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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