Recette mousse au chocolat allégée - Recette de cuisine mousse au chocolat allégée - Recettes mousse au chocolat allégée sur Recette.net

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Recette Mousse au chocolat allégée

Tagliatelles  la citrouille

Tae="background:#b5df61;">gliatelles a la citrouille

Coupez la citrouille en des de 1 cm. Faites chauffer 3 cuilleres a soupe d'huile d'olive dans une sauteuse ou une e="background:#b5df61;">grande casserole. Ajoutez l'oie="background:#b5df61;">gnon et l'ail et faites rev...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dos de cabillaud au vin de chinon

Dos de cabillaud au vin de chinon

Cuisson du poisson a l'unilaterale : Prechauffer la poele avec l'huile d'olive. Assaisonner les paves sur leurs deux faces. Les poser dans la poele cote peau. Cuire a t...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crevettes tha  l'ail et au basilic

Crevettes thai a l'ail et au basilic

Faire frire les crevettes a l'huile puis preparer la sauce : melane="background:#b5df61;">ger le concentre de tomate, les lee="background:#b5df61;">gumes chinois, le e="background:#b5df61;">gine="background:#b5df61;">gembre rape, le sel, le poivre, le piment et le morceau de...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chipirons  l'orange de tante evelyne

Chipirons a l'orane="background:#b5df61;">ge de tante evelyne

enlever les tetes et les poches d'encre (qui ne servent pas): les chats adorent les tetes. Detailler les calamars en fines lanieres. Laver dans plusieurs eaux, bien secher da...

Temps 160 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moules au safran

Moules au safran

Bien nettoyer les moules, emincer les oie="background:#b5df61;">gnons et l'ail. Couper les poireaux en fines. Faire fondre l'oie="background:#b5df61;">gnon et l'ail dans un peu de beurre ou huile (selon preference), aj...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin a la provencale (faon mario)

Lapin a la provencale (facon mario)

1) Decoupez le lapin. 2) Dans une cocotte en fonte, faites revenir, a feu moyen, les oie="background:#b5df61;">gnons eminces dans un peu d'huile et de mare="background:#b5df61;">garine ; ajoutez les poivrons roue="background:#b5df61;">ges et verts...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe aux trois poivrons

Soupe aux trois poivrons

e="background:#b5df61;">grillez les poivrons (au four ou a la flamme), pelez-les et coupez-les en lamelles. Pelez et hachez l'ail. Chauffez l'huile dans une casserole, mettez y l'ail et les poivron...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannellonis au thon

Cannellonis au thon

Prechauffer le four a 210C (thermostat 7). Peler la carotte et la tomate. emincer finement tous les lee="background:#b5df61;">gumes (je les passe au robot, c'est plus rapide). Dans deux cuille...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat 'christine'

e="background:#b5df61;">gateau au e="backe="background:#b5df61;">ground:#ff6fb2;">e="background:#b5df61;">g>chocolate="background:#b5df61;">g> 'christine'

Faire fondre le e="backe="background:#b5df61;">ground:#ff6fb2;">e="background:#b5df61;">g>chocolate="background:#b5df61;">g> avec l'eau sur feu tres doux. Ajouter le beurre, les jaunes d'oeufs, la farine et le sucre, puis les blancs battus tres fermes, en veillant a ne pas les...

Temps 38 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Singapour

Sine="background:#b5df61;">gapour

Preparez la e="background:#b5df61;">genoise la veille. Beurrez et farinez un moule a manque. Tamisez la farine. Melane="background:#b5df61;">gez les oeufs au fouet en incorporant le sucre. Placez la terrine dans un bain...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Succs au pralin

Succes au praline

Prechauffer le four a 180C (thermostat 6) sans chaleur tournate. Fonds de succes : Melane="background:#b5df61;">ger les amandes, 100 e="background:#b5df61;">g de sucre et la fecule. Monter les blancs d'oeufs pas trop fer...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de porc brais a l'ancienne

Pave de porc braise a l'ancienne

Travailler vos filet mie="background:#b5df61;">gnons (peler la peau blanchatre et le dee="background:#b5df61;">graisser au maximum si necessaire). Les couper en paves de 250 e="background:#b5df61;">grammes. Porter le fond de veau a ebullition. Faites r...

Temps 26 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Conserve de cpes au naturel

Conserve de cepes au naturel

Choisir des cepes tres frais dont la queue n'est pas abimee par les vers. Les nettoyer avec un chiffon humide (ne pas les laver). Couper les chapeaux en morceaux et les queu...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mias

Mias

Melane="background:#b5df61;">ger soie="background:#b5df61;">gneusement les 4 oeufs avec le sucre, ajouter la farine, melane="background:#b5df61;">ger a nouveau, ajouter le rhum et le lait, melane="background:#b5df61;">ger. Verser le tout dans un moule a manque beurre et farin...

Temps 50 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan sucr de courge muscade

Flan sucre de coure="background:#b5df61;">ge muscade

Prechauffer le four a 180C (thermostat 6). Carameliser un moule a manque (caramel : sucre, un peu d'eau, prelever eventuellement un peu de jus d'orane="background:#b5df61;">ge pour le parfumer et ev...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  la tomate

Tarte a la tomate

Pelez et epepinez les tomates en en e="background:#b5df61;">gardant 1 ou 2 pour le dessus de la tarte. Faites fondre les tomates jusqu'a ce qu'il y est presque plus d'eau et y mettre selon les e="background:#b5df61;">gouts 1 mor...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastque au carr frais

Pasteque au carre frais

Dans une assiette, disposez une tranche de pasteque dont vous aurez precedemment enleve la peau et les pepins. Placez sur la pasteque un Carre frais. emincez le 1/2 oie="background:#b5df61;">gnon ro...

Temps 5 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Concombres  la crtoise

Concombres a la cretoise

Pelez les concombres, ouvrez-les en deux dans le sens de la lone="background:#b5df61;">gueur enlevez les pepins a l'aide d'une cuillere a cafe. Detaillez la chair en des. Mettez-les dans une passoir...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme de lentilles vertes du puy

Creme de lentilles vertes du puy

Dans une e="background:#b5df61;">grande casserole, faire cuire les lentilles vertes du Puy dans 4 fois leur volume d'eau; laisser bouillir pendant environ 1 h. Pendant ce temps, faire revenir dans le...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes d'epinards

Boulettes d'epinards

Faire dee="background:#b5df61;">geler les epinards, presser et hacher-les finement. Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans une cocotte d'eau salee pendant 25 minutes, les peler et les redui...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux courgettes et au cantal

Tarte aux coure="background:#b5df61;">gettes et au cantal

Prechauffez le four a 210C (thermostat 7) et etalez la pate dans une tourtiere huilee. Piquez le fond de tarte avec une fourchette. Coupez les coure="background:#b5df61;">gettes en rondelles. Fai...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits beignets

Petits beie="background:#b5df61;">gnets

Le sirop Mettre dans une casserole le sucre, le jus de citron et couvrir d'eau, laisser cuire sur feu doux, verifier la cuisson en posant une e="background:#b5df61;">goutte de confiture sur une assiette...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nouilles chinoises aux petits oignons nouveaux

Nouilles chinoises aux petits oie="background:#b5df61;">gnons nouveaux

Faire cuire 3 a 4 mn les nouilles dans une casserole d'eau bouillante. emincer tres finement les oie="background:#b5df61;">gnons. ee="background:#b5df61;">gouter les nouilles, les rincer a l'eau froide et bien les separer....

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Palets de potiron  la polenta

Palets de potiron a la polenta

La premiere etape consiste a obtenir une sorte de e="background:#b5df61;">galette, qu'on laisse refroidir avant de la decouper. Il vaut donc mieux s'y prendre a l'avance, ce qui peut etre bien pratiq...

Temps 70 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carbonade flamande de nanou

Carbonade flamande de nanou

Couper la viande en petit morceaux. emincer les oie="background:#b5df61;">gnons. Faire revenir avec le beurre les 2 ine="background:#b5df61;">gredients dans une sauteuse, quand le tout est bien saisi mettre la farine et mel...

Temps 225 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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