Recette mousse au chocolat allÃ Æ Ã Â©gÃ Æ Ã Â©e - Recette de cuisine mousse au chocolat allÃ Æ Ã Â©gÃ Æ Ã Â©e - Recettes mousse au chocolat allÃ Æ Ã Â©gÃ Æ Ã Â©e sur Recette.net

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Recette Mousse au chocolat allÃ Æ Ã Â©gÃ Æ Ã Â©e

Flans aux champignons et beurre de basilic

Flans aux champie="background:#b5df61;">gnons et beurre de basilic

Lavez les champie="background:#b5df61;">gnons, et coupez-les en petits des. Faites les sauter a la poele, sur feu vif, jusqu'a ce qu'ils aient rendu leur eau (environ 5 min). Reservez 4 cerneaux ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace  la truffe

e="background:#b5df61;">glace a la truffe

Faire bouillir le lait avec la vanille. travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' a l'obtention d'un creme ane="background:#b5df61;">glaise, incorporer le melane="background:#b5df61;">ge de lait et vanille, porter ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard marrons ananas

Canard marrons ananas

Decouper le canard et le faire dorer a feu vif avec 2 cuilleres a soupe d'huile. Retirer et reserver. Dans la meme cocotte, faire doucement revenir les oie="background:#b5df61;">gnons, lorsqu'ils...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochet  l'alsacienne

Brochet a l'alsacienne

e="backe="background:#b5df61;">ground:#6fc8ff;">e="background:#b5df61;">g>alle="background:#b5df61;">g>umez le four a thermostat 5/6. ecaillez, videz et lavez le poisson. epone="background:#b5df61;">gez-le. Salez et poivrez l'interieur. Dans un plat a four, etalez la moitie de l...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ballotine de dinde

Be="backe="background:#b5df61;">ground:#6fc8ff;">e="background:#b5df61;">g>alle="background:#b5df61;">g>otine de dinde

Demandez au volailler de desosser la dinde sans dechirer la peau et recuperez les abattis. Mettez-les dans une e="background:#b5df61;">grande marmite avec les poireaux eminces, la carotte, 15 e="background:#b5df61;">g de e="background:#b5df61;">gro...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlices d'aubergines roules

Delices d'aubere="background:#b5df61;">gines roulees

Trancher finement les aubere="background:#b5df61;">gines dans la lone="background:#b5df61;">gueur (sans les peler), de facon a obtenir 20 tranches en tout. Saler lee="background:#b5df61;">gerement et laisser dee="background:#b5df61;">gore="background:#b5df61;">ger 15 min, rincer et epone="background:#b5df61;">ger. F...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Prigourdin (gteau aux noix et au rhum)

Perie="background:#b5df61;">gourdin (e="background:#b5df61;">gateau aux noix et au rhum)

Verser tous les ine="background:#b5df61;">gredients dans l'ordre dans une jatte. Bien melane="background:#b5df61;">ger. Verser dans un moule a e="background:#b5df61;">genoise de 24 cms beurre. Faire cuire au four 45 mn environ th 6 ou 205. ...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan maison

Flan maison

Faire bouillir le lait avec la vanille incisee afin que les petits e="background:#b5df61;">grains noirs se liberent. Ajouter les morceaux de sucre. Remuez. Battre les oeufs entiers, ajouter le lait bo...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
pizza omelette

pizza omelette

Couper environ 4 patates (pommes de terre) crues en des et les faire frire dans l'huile. Pendant ce temps, battre 4 oeufs et les oie="background:#b5df61;">gnons ensemble dans un bol. Prendre une poel...

Temps 45 min | Personne(s) : 0 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de courgettes et champignons persills

Poelee de coure="background:#b5df61;">gettes et champie="background:#b5df61;">gnons persilles

emincer en tous petits cubes les coure="background:#b5df61;">gettes pelees et les champie="background:#b5df61;">gnons. Poeler sur feu vif dans un peu d'huile d'olive 5 min environ, en remuant ree="background:#b5df61;">gulierement pour e="background:#b5df61;">griller le m...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de saumon et de turbot

Fricassee de saumon et de turbot

Faire fondre 20 e="background:#b5df61;">g de beurre dans une poele a feu vif et dorer lee="background:#b5df61;">gerement les coquilles Saint Jacques. Proceder de la meme facon avec les crevettes, le saumon et la sole ou le t...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chipirons  l'orange de tante evelyne

Chipirons a l'orane="background:#b5df61;">ge de tante evelyne

enlever les tetes et les poches d'encre (qui ne servent pas): les chats adorent les tetes. Detailler les calamars en fines lanieres. Laver dans plusieurs eaux, bien secher da...

Temps 160 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lotte faon jaky

Lotte facon jaky

Prendre une casserole et y mettre : - la pulpe de tomate, l'eau, le thym, le laurier, l'ail, le persil, le sel et les 2 poivres (attention) et mettre a cuire. Dans une sau...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de lune (chine)

e="background:#b5df61;">gateau de lune (chine)

Melane="background:#b5df61;">gez le the pu'er avec la levure. enveloppez les jaunes d'oeuf sale dans un papier d'aluminium huile. Faites les cuire au four pendant 20 minutes. Coupez le pain de fari...

Temps 310 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Veau mijot parfum d'orange

Veau mijote parfum d'orane="background:#b5df61;">ge

enfariner lee="background:#b5df61;">gerement le veau. Faire fondre le beurre et l'huile et faire saisir le veau a feu eleve environ 3 mn de chaque cote dans une poele anti-adhesive. Deposer dans un p...

Temps 140 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ciabatta

Ciabatta

Petrissae="background:#b5df61;">ge traditionnel : Delayez la levure dans l'eau tiede, et laissez reposer 10 mn environ. Ajoutez l'huile et un peu de farine. Bien melane="background:#b5df61;">ger et ajouter le sel et le...

Temps 45 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de bananes

e="background:#b5df61;">gratin de bananes

eplucher les bananes, les couper en tranches dans le sens de la lone="background:#b5df61;">gueur (environ 3 tranches pour une banane). Faire frire ces tranches dans de l'huile, les ee="background:#b5df61;">goutter au fur et a...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni au jambon de parme

Cannelloni au jambon de parme

Passer les champie="background:#b5df61;">gnons de Paris (ee="background:#b5df61;">gouttes), le jambon de Parme, l'oie="background:#b5df61;">gnon et la e="background:#b5df61;">gousse d'ail au hachoir. Faire revenir la preparation dans 2 cuilleres a soupe d'huile d'olive....

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ragot de boeuf au four

Rae="background:#b5df61;">gout de boeuf au four

Couper la viande en e="background:#b5df61;">gros des. Bien melane="background:#b5df61;">ger avec la farine et les epices a sec. Mettre la viande dans une marmite e="backe="background:#b5df61;">ground:#6fc8ff;">e="background:#b5df61;">g>alle="background:#b5df61;">g>ant au four et y ajouter tous les ine="background:#b5df61;">gredients, sauf la cr...

Temps 150 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto aux champignons (recette italienne du risotto alla fungaiola)

Risotto aux champie="background:#b5df61;">gnons (recette italienne du risotto e="backe="background:#b5df61;">ground:#6fc8ff;">e="background:#b5df61;">g>alle="background:#b5df61;">g>a fune="background:#b5df61;">gaiola)

Faire blanchir les champie="background:#b5df61;">gnons dans 1/2 litre d'eau salee pendant 5 minutes. ee="background:#b5df61;">gouttez-les et conservez leur bouillon. Dans un poelon ou une e="background:#b5df61;">grande casserole a fond peu epais...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe de chalet

Soupe de chalet

Hachez les epinards, l'oie="background:#b5df61;">gnon et la ciboulette. epluchez les carottes et les pommes de terre. emincez-les. Faites fondre le beurre dans une e="background:#b5df61;">grande casserole, et faites-y re...

Temps 200 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dessert de potiron (kabak tatlisi : recette turque)

Dessert de potiron (kabak tatlisi : recette turque)

1 - pelez et coupez le potiron en cube de 5 a 6 cm, disposez les dans une casserole assez lare="background:#b5df61;">ge, ajoutez un verre d'eau, le beurre et laissez cuire a feu doux (ajoutez de l'eau s...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin parmentier  l'aubergine

e="background:#b5df61;">gratin parmentier a l'aubere="background:#b5df61;">gine

eplucher les pommes de terre et les faire cuire 30 mn a l'eau bouillante salee. Les ee="background:#b5df61;">goutter et les passer au presse-puree en y ajoutant le lait, l'huile d'olive, le sel, le p...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de saumon faon brandade

e="background:#b5df61;">gratin de saumon facon brandade

Cuire les pommes de terre a l'eau environ 20 minutes. Les perler et reduire en puree. Mettre a feu doux avec le lait, le beurre et la creme fraiche. Saler, poivrer et laiss...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pink lady

Pink lady

Preparez la recette du Cocktail Pink lady au shaker. Frapper enere="background:#b5df61;">giquement au shaker avec de la e="background:#b5df61;">glace. Servir dans un verre a cocktail. Servir dans un verre de type "verre a c...

Temps 2 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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