Recette mousse au chocolat allégée - Recette de cuisine mousse au chocolat allégée - Recettes mousse au chocolat allégée sur Recette.net

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Recette Mousse au chocolat allégée

Petites ptes aux fruits de mer

Petites pates aux fruits de mer

Faites chauffer vos moules avec du sel, du poivre, de l'ail, de l'oie="background:#b5df61;">gnon et 10 cl de Muscadet pendant 5 minutes puis laissez-les 1 heure dans leur ""jus de cuisson"" avant de...

Temps 27 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de dindonneau

Saute de dindonneau

Dans une cocotte, faites revenir avec du beurre les oie="background:#b5df61;">gnons eminces jusqu'a ce qu'ils fondent. Ajoutez ensuite la viande coupee en e="background:#b5df61;">gros des et faites revenir a feu fort en me...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cocotte d'agneau au basilic

Cocotte d'ae="background:#b5df61;">gneau au basilic

Detaillez la viande en cubes. Dans une cocotte en fonte, faites revenir la viande et les oie="background:#b5df61;">gnons en lamelles dans du beurre jusqu'a ce qu'ils soient bien dores. Ajoutez alors l'ail...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parfait au chocolat

Parfait au e="backe="background:#b5df61;">ground:#ff6fb2;">e="background:#b5df61;">g>chocolate="background:#b5df61;">g>

Faire chauffer le lait (ne le laisser pas bouillir). Blanchir les jaunes et le sucre. Detendre ce melane="background:#b5df61;">ge avec 1/3 de lait en fouettant. Verser le melane="background:#b5df61;">ge dans le lait qui rest...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux poissons

Pates aux poissons

eplucher les echalotes, hacher-les finement. Faire cuire les filets de poissons au micro-ondes, couper-les en morceaux. Pour preparer la sauce bechamel, faire fondre le beurre da...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mariage subtil de foie gras et ses crales gourmandes

Mariae="background:#b5df61;">ge subtil de foie e="background:#b5df61;">gras et ses cereales e="background:#b5df61;">gourmandes

- Pelez les orane="background:#b5df61;">ges a vif, prelevez les supremes et retirez les eventuels pepins. Coupez les supremes en e="background:#b5df61;">gros des et reservez-les dans un bol a temperature ambiante. - Dans un sa...

Temps 35 min | Personne(s) : 0 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Wok de lgumes verts

Wok de lee="background:#b5df61;">gumes verts

Peler partiellement la coure="background:#b5df61;">gette (une bande avec une bande sans peau) et coupez la en rondelle d'1/2 cm. Couper les aspere="background:#b5df61;">ges pour ne e="background:#b5df61;">gare="background:#b5df61;">ger que les pointes ( 8/10 cm ) et deta...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chaudre de bar au cidre sec

Chaudree de bar au cidre sec

Disposez les tranches de bar dans une sauteuse, arrosez-les de fumet froid et du cidre, ajoutez les carottes et l'oie="background:#b5df61;">gnon coupes en fines rondelles, le bouquet e="background:#b5df61;">garni, le sel et le ...

Temps 115 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Irish bailey's cheesecake

Irish bailey's cheesecake

Prechauffer le four thermostat 6. ecraser les biscuits et les melane="background:#b5df61;">ger au beurre fondu. etaler ce melane="background:#b5df61;">ge dans un plat rond e="backe="background:#b5df61;">ground:#6fc8ff;">e="background:#b5df61;">g>alle="background:#b5df61;">g>ant au four, il faut que la croute soit un pe...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quinoa de tomates sches - courgettes et fricasse de canards

Quinoa de tomates sechees - coure="background:#b5df61;">gettes et fricassee de canards

Le quinoa : Faites ree="background:#b5df61;">gonfler les tomates 5 min, dans un bol d'eau bouillante. Rincez le quinoa, puis faites-le cuire dans de l'eau froide. Par rapport a votre volume de qu...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes et poisson aux crevettes

e="background:#b5df61;">gratin de pates et poisson aux crevettes

Beurrer un plat e="backe="background:#b5df61;">ground:#6fc8ff;">e="background:#b5df61;">g>alle="background:#b5df61;">g>ant au four, assez lare="background:#b5df61;">ge. Repartir les pates. Deposer le poisson blanc en lamelles lare="background:#b5df61;">ges sur les pates. Puis les crevettes. Poivrer, saupoudrer de basil...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de thon et champignons au barbecue

Brochettes de thon et champie="background:#b5df61;">gnons au barbecue

Debarrassez les champie="background:#b5df61;">gnons de leur pied pour ne conserver que les chapeaux, lavez-les, coupez-les en deux, et mettez-les a secher sur du papier absorbant. Detaillez le thon en...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud  la figue et au chvre

Cabillaud a la fie="background:#b5df61;">gue et au chevre

Prechauffer le four a 210C (thermostat 7). Placer le filet encore cone="background:#b5df61;">gele sur un e="background:#b5df61;">grand papier d'aluminium. Couper la tomate en rondelles fines puis les deposer sur le fil...

Temps 20 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte au jambon et fromage de chvre

Tourte au jambon et fromae="background:#b5df61;">ge de chevre

Prechauffer le four a 210C (thermostat 7). Dans une casserole, melane="background:#b5df61;">ger a la bechamel l'ail cisele et le comte rape, puis faire chaiffer le tout a feu doux pendant 5 min. Assa...

Temps 95 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake a la farine de chtaigne (corse)

Cake a la farine de chataie="background:#b5df61;">gne (corse)

1) Mettez les raisins secs dans un bol et versez dessus suffisamment de rhum pour les recouvrir ; laissez les tremper le temps dela preparation de la pate. Travaillez le beurre en ...

Temps 65 min | Personne(s) : x | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre farcies sauce boursin

Pommes de terre farcies sauce boursin

Faites cuire les pommes de terre a l'eau avec leur peau pendant environ 15 minutes (attention, il faut qu'elles restent fermes!!) Laissez refroidir les pommes de terre dans l...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blettes  la crme frache

Blettes a la creme fraiche

enlever les feuilles vertes (vous pouvez les e="background:#b5df61;">garder pour faire de la soupe ou les mane="background:#b5df61;">ger facon epinards). Decouper les tie="background:#b5df61;">ges en prenant soin d'oter les filaments. L es fair...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ananas flamb au rhum

Ananas flambe au rhum

Prendre un Ananas assez mur, lui couper les fannes. Prendre l'ananas et le disposer dans un plat a e="background:#b5df61;">gratin. Le mettre au four et le laisser cuire a 240c (Ne surtout pas re...

Temps 6 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flamiche au maroilles

Flamiche au maroilles

Versez le lait tiede sur la levure dans un ramequin. Mettez la farine en fontaine, casser l'oeuf au centre, ajoutez une pincee de sel. Versez la levure, battez a la fourchette. ...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet  la menthe

Sorbet a la menthe

Laver bien la menthe, hacher-la finement. Mettre le sucre dans une casserole, ajouter l'eau et laisser cuire sur feu tres doux pendant 7 minutes et remuer sans cesse, laisser le ...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de brocolis

e="backe="background:#b5df61;">ground:#ffb25f;">e="background:#b5df61;">g>moussee="background:#b5df61;">g> de brocolis

Faire cuire les brocolis a la cocotte minute ou au micro-ondes. Les ecraser a la fourchette ( la cuisson doit donc etre suffisante!!) et y ajouter le fromae="background:#b5df61;">ge blanc en continuan...

Temps 11 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nems

Nems

Faire e="background:#b5df61;">gonfler les champie="background:#b5df61;">gnons noirs dans l'eau tiede, ee="background:#b5df61;">goutter et emincer-les. Faire tremper les vermicelles dans l'eau bouillante pendant 4 minutes, ee="background:#b5df61;">goutter et couper-les en tro...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boisson Kooly-Max

Boisson Kooly-Max

Mettre tous les ine="background:#b5df61;">gredients dans le mixeur et le demarrer. Quand le melane="background:#b5df61;">ge est assez liquide pour le boire, arreter de le mixer. Servir dans des verres. Apres dee="background:#b5df61;">guster la bo...

Temps 4 min | Personne(s) : 12 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de mas

Beie="background:#b5df61;">gnets de mais

Mixer les e="background:#b5df61;">grains de mais, avec l'oeuf et la cuillere de farine. faire chauffer dans une poele un fond d'huile et mettre par cuillere a soupe la pate, celle ci va s'etaler et cui...

Temps 15 min | Personne(s) : 1 ou 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pancakes

Pancakes

Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les oeufs entiers et melane="background:#b5df61;">gez. Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez prealablement fait fondre, pu...

Temps 14 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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