Recette mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒe - Recette de cuisine mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒe - Recettes mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒe sur Recette.net

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Recette Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒe

Bavarois de chou-fleur

Bavarois de chou-fleur

Faire cuire le chou-fleur en bouquets a l'eau bouillante salee pendant 10 mn. Pendant ce temps mettre les feuilles de e="background:#b5df61;">gelatine dans de l'eau froide. Monter la creme fraiche...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux lgumes fraches

Pates aux lee="background:#b5df61;">gumes fraiches

Couper en cubes la coure="background:#b5df61;">gette et le poivron. eplucher et emincer l'oie="background:#b5df61;">gnon. Laver et raper les carottes. eplucher les tomates et couper-les en petits morceaux Faire chauffer le ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette des rois au chocolat

e="background:#b5df61;">galette des rois au e="backe="background:#b5df61;">ground:#ff6fb2;">e="background:#b5df61;">g>chocolate="background:#b5df61;">g>

Prechauffez le four a 220C. (Th 7 ). Cassez le e="backe="background:#b5df61;">ground:#ff6fb2;">e="background:#b5df61;">g>chocolate="background:#b5df61;">g> en morceaux et faites-le fondre au bain-marie (n'ajoutez pas d'eau). Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli a...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quatre quart aux bananes et aux amandes

Quatre quart aux bananes et aux amandes

Faire prechauffer le four thermostat 7/8. Melane="background:#b5df61;">ger le sucre, la farine et la levure ensemble. Ajouter les oeufs battus avec le rhum. Faire ramollir le beurre et l'incorpore...

Temps 75 min | Personne(s) : 8/10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace vanille et noix caramlises

e="background:#b5df61;">glace vanille et noix caramelisees

La e="background:#b5df61;">glace : portez le lait a ebullition avec la moitie du sucre et la e="background:#b5df61;">gousse de vanille. Otez du feu et couvrez 10 mn. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le reste du sucre jusq...

Temps 60 min | Personne(s) : x | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bouchons croles

Bouchons creoles

Hacher la viande, le persil et l'echalote au mixeur; saler et poivrer selon le e="background:#b5df61;">gout. Confectionner des petites boulettes avec la preparation. Prendre une pate a ravioli, dis...

Temps 120 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon  la moutarde facile

Filet mie="background:#b5df61;">gnon a la moutarde facile

Faire revenir le filet mie="background:#b5df61;">gnon dans un peu de beurre ou de mare="background:#b5df61;">garine, pendant quelques minutes jusqu'a ce qu'il soit dore. Le tartiner de moutarde (quantites a modifiees selon le...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake allg aux noisettes

Cake e="backe="background:#b5df61;">ground:#6fc8ff;">e="background:#b5df61;">g>alle="background:#b5df61;">g>ee="background:#b5df61;">ge aux noisettes

Dans un e="background:#b5df61;">grand saladier, montez les blancs en neie="background:#b5df61;">ge tres ferme apres avoir ajoute une pincee de sel. Melane="background:#b5df61;">gez ensemble les noisettes, le sucre, le fructose et la farine. Pen...

Temps 70 min | Personne(s) : 6/8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Citrons confits

Citrons confits

Laver bien les citrons, fendre-les en quatre en prenant soin de ne pas couper les extremites des citrons. entrer dans chaque fente 1 cuillere a cafe de sel Disposer les citrons...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de fruits

e="background:#b5df61;">gratin de fruits

Peler et epepiner la pomme et le poire, couper-les en petits morceaux, citronner Peler les bananes, couper-les en rondelles. Presser une orane="background:#b5df61;">ge pour avoir le jus et peler l'aut...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Skordhalia / pure d'ail (grce)

Skordhalia / puree d'ail (e="background:#b5df61;">grece)

Piler au mortier les e="background:#b5df61;">gousses d'ail epluchees avec le sel et les pommes de terre. Incorporer tour a tour l'huile et le vinaie="background:#b5df61;">gre en continuant a ecraser. Quand le melane="background:#b5df61;">ge est h...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nougat

Noue="background:#b5df61;">gat

Monter les blancs en neie="background:#b5df61;">ge ferme dans un bain-marie. en meme temps cuire le sucre et le e="background:#b5df61;">glucose dans un poelon a 130 C. Verser ce sucre cuit sur les blancs en neie="background:#b5df61;">ge toujours ...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine poulet tomates miel et amandes

Tajine poulet tomates miel et amandes

eplucher, epepiner et couper les tomates en morceaux. Mettre le poulet dans une cocotte, verser les tomates. Saler poivrer, ajouter le beurre, le safran et les oie="background:#b5df61;">gnons. La...

Temps 130 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu  la banane

Tiramisu a la banane

Peler et couper les bananes en rondelles, faire-les revenir dans un peu de beurre, ajouter le sucre vanillee pour carameliser, verser un peu de lait, laisser refroidir. Separer le...

Temps 200 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magrets de canard au poivron

Mae="background:#b5df61;">grets de canard au poivron

Faites cuire les mae="background:#b5df61;">grets a votre convenance et reserver. Coupez les poivrons en petites lanieres, hachez l'oie="background:#b5df61;">gnon et l'ail, pelez les tomats, enlevez les e="background:#b5df61;">graines, coupez-les en ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jambon  la chablisienne

Jambon a la chablisienne

Remplir une casserole de 2 bouteilles de chablis. Ajouter 500 e="background:#b5df61;">g d'echalotes hachees menues. Laisser mijoter a petits bouillons pendant 2h. Faire reduire. Ajouter le concentre d...

Temps 150 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes de maquereaux faon patricia

Boulettes de maquereaux facon patricia

Plone="background:#b5df61;">ger les maquereaux entiers dans un court-bouillon. Une fois cuits, couper les tetes et une partie du ventre, emietter les filets en prenant soin de bien retirer les aretes....

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe au gouda vieux

Soupe au e="background:#b5df61;">gouda vieux

Raper le e="background:#b5df61;">gouda. Dans une casserole a fond epais, faire fondre le beurre, ajouter la farine d'un coup et melane="background:#b5df61;">ger aussitot. Cuire sans colorer. Incorporer le bouillon petit a ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Conchiglie  la tomate et aux noix

Conchie="background:#b5df61;">glie a la tomate et aux noix

Prechauffez le four a 180C (thermostat 6). Dans une e="background:#b5df61;">grande casserole d'eau salee, faites cuire les pates et ee="background:#b5df61;">gouttez-les. Hachez les cerneaux de noix en petits morceaux a...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rghaif marocain au four

Re="background:#b5df61;">ghaif marocain au four

Preparer la pate de re="background:#b5df61;">ghaif comme la pate a pain. Laisser lever pendant 30 minutes. entre temps, preparer la farce. Couper la viande en petits morceaux. Laver et couper en petit...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chiche kebab  l'armenienne

Chiche kebab a l'armenienne

La veille, dee="background:#b5df61;">graissez le e="background:#b5df61;">gie="background:#b5df61;">got et coupez-le en des de 3 cm de cote. Mettez les des a mariner avec le persil cisele, les oie="background:#b5df61;">gnons coupes en fines rondelles, le jus de citron, l'hu...

Temps 140 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pot-au-feu de lotte

Pot-au-feu de lotte

Couper les lee="background:#b5df61;">gumes en des moyens. Faire fondre le beurre dans une sauteuse, puis ajouter les lee="background:#b5df61;">gumes et les faire revenir quelques minutes. Ajouter le bouquet e="background:#b5df61;">garni, saler, poi...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Palet de potiron

Palet de potiron

Decoupez des des de potiron, les cuire dans de l'eau bouillante salee. Lorsque le potiron est cuit ajoutez les 2 oeufs entier et de la farine pour obtenir un melane="background:#b5df61;">ge homoe="background:#b5df61;">gene ...

Temps 70 min | Personne(s) : 2/3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Foie gras au champagne

Foie e="background:#b5df61;">gras au champae="background:#b5df61;">gne

Prendre soin de retirer delicatement les nerfs et vaisseaux du foie a l'aide d'une pince a epiler ou d'un couteau avec la pointe en faisant bien attention de ne pas trop section...

Temps 45 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagine de mais au chorizo et aux aubergines

Tae="background:#b5df61;">gine de mais au chorizo et aux aubere="background:#b5df61;">gines

Rincer biens l'aubere="background:#b5df61;">gine, retirer les queues et couper-le en rondelles fines sans l'eplucher, saupoudrer-les du sel et reserver-les jusqu'a utilisation. Laver bien le poivron, epe...

Temps 45 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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