Recette moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me - Recette de cuisine moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me - Recettes moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me sur Recette.net

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Recette Moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me

Endives aux maquereaux et  la bire

Endives aux maquereaux et a la biere

Hacher l'oignon et le faire revenir avec la moitie du beurre sans aller jusqu'a la coloration. Couper les endives en toncons d'1,5 cm environ et les ajouter a l'oignon. L...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au parfum de provence

Riz au parfum de provence

Pendant sa cuisson, faire revenir l'oignon detaille dans une poele et dans l'huile d'olive. Quand le riz est cuit, l'egoutter et le rajouter a l'oignon. Rajouter les tomate...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cocido

Cocido

Faire gonfler les pois chiches dans une casserole d'eau pendant une nuit. mettre les pois chiches dans une marmite d'eau froide avec la poule et le boeuf, porter a ebullition et e...

Temps 180 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownies aux pommes de terre

Brownies aux pommes de terre

Faire fondre le chocolat et la margarine dans une casserole, laisser refroidir. Entre temps battre le sucre avec la vanille, le sel et les oeufs jusqu' a l'obtention d'un melange...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse chocolat caramel au beurre sal

Mousse chocolat caramel au beurre sale

Separer les blancs d'oeufs des jaunes. Battre les blancs en neige tres ferme et reserver au refrigerateur. Faire carameliser le sucre a sec dans une grande casserole sur feu tre...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan de thon provenal

Flan de thon provencal

Eplucher les oignons, les hacher finement et les faire fondre doucement dans une poele avec un peu d'huile d'olive. Ensuite, ajouter les tomates pelees ecrasees, l'ail et la...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines farcies au poulet et chair  saucisse

Aubergines farcies au poulet et chair a saucisse

Outil indispensable : le robot (fonction hachoir) ! Tout d'abord, eplucher l'oignon et l'emincer. Le mettre ensuite dans le bol hachoir. Couper les 2 tomates en quatre puis l...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux poireaux et fourme d'ambert

Tarte aux poireaux et fourme d'ambert

Prechauffer le four a 180C (thermostat 6). Pendant que le four chauffe, couper les blancs de poireau en rondelles puis les faire suer a feu doux dans le beurre environ 10 minu...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  l'oignon fracheur

Tarte a l'oignon fraicheur

Faire prechauffer le four a 210C (thermostat 7). Faire blondir les oignons surgeles dans une poele avec un peu d'huile d'olive sans les faire griller. Saler, poivrer, sau...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet bragance

Poulet bragance

1) Trier et laver les epinards. Les blanchir 8 mn a l'eau bouillante salee. Egoutter, presser et hacher les epinards. 2) Faire cuire le riz 15 mn. 3) Hacher le jambon et co...

Temps 180 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moules farcies  la stoise  la faon d'armande

moules farcies a la setoise a la facon d'armande

Ouvrez les moules sans casser le nerf completement et laissez-les egoutter (sur le bord de l'evier par exemple). Preparez la farce : Dans un saladier, melangez la chair a...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  la moutarde

Lapin a la moutarde

Nettoyer bien le lapin et couper-le en morceaux. mettre dans un saladier les morceaux de lapin, ajouter le vinaigre, la sauce soja, l'huile, la moutarde, sel et poivre, bien mela...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble au chocolat, pommes et framboises

crumble au chocolat, pommes et framboises

Laver, peler et couper les pommes en cubes. Dans un saladier, melanger la farine, le sucre et le beurre du bout des doigts pour obtenir une pate sableuse. A l'aide d'un g...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de poisson

Terrine de poisson

Nettoyer et Laver bien les filets de merlan, couper-les en morceaux et mixer-les finement au robot. Monter les blancs d'oeufs en neige ferme. Tremper la mie de pain dans le lait....

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ananas farci aux fruits

Ananas farci aux fruits

Evider soigneusement l'ananas. Couper en petits morceaux la chair de l'ananas. Laver, eplucher et denoyauter la mangue et la couper en morceaux. Laver, eplucher le kiwi. Le cou...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Toasts surprise  ma faon

Toasts surprise a ma facon

Faites griller legerement les tranches de pain de mie. melangez dans un bol le Carre frais, les gousses d'ail et l'echalote finement hachees, le sel, le poivre, et le paprika....

Temps 22 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pomme de terre fondant et rti de porc

Gratin de pomme de terre fondant et roti de porc

Peler et couper les pommes de terres en tranches fines. Prendre un plat a gratin, le beurrer, y deposer une couche de pomme de terres, saler poivrer. Deposer quelques noisett...

Temps 150 min | Personne(s) : 4 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe de poisson marseillaise de lucette

Soupe de poisson marseillaise de lucette

La veille mettre le poisson a mariner dans un recipient avec 1 oignon emince, du laurier, du fenouil, du poivre et 3 ou 4 cuilleres a soupe d'huile d'olive (surtout ne pas laver ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gambas aux chalotes  la japonaise

Gambas aux echalotes a la japonaise

Faire fondre le beurre dans un peu d'huile, verser l'oignon hache et l'echalote coupe en petits morceaux, laisser suer pendant quelques minutes jusqu' a l'obtention d'une sau...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau au chocolat et au grand marnier

Gateau au chocolat et au grand marnier

Travailler beurre et sucre en mousse, ajouter les jaunes d'oeufs l'un apres l'autre. Faire fondre le chocolat au bain marie et l'ajouter delicatement a la pate, puis les amande...

Temps 90 min | Personne(s) : X | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crostini grill au four

crostini grille au four

Couper les mozzarellas en lamelles et le jambon en tranches fines. melanger bien dans une terrine les tomates, l'huile, les anchois, les capres et le basilic jusqu' a l'obtention...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza aux saucisses fumes  la dinde

Pizza aux saucisses fumees a la dinde

Preparer la pate a pizza. Laisser lever pendant 30 minutes. Preparer la sauce tomates. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poele, ajouter les tomates rapees, le concentre de ...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe d'endives aux champignons

Soupe d'endives aux champignons

Faire suer l'oignon et les champignons a couvert dans du beurre ou de l'huile pendant 10 minutes. Ajouter les endives, bien tourner, remettre le couvercle et faire cuire 2-3 m...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates provenales de mon amie du sud.

Tomates provencales de mon amie du sud.

Coupez les tomates en deux et les epepiner en prenant soin de garder intacte la pulpe. Salez les moities (cote interieur) et les retourner sur du papier absorbant. Pendant ce ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tiramisu aux fruits

Tiramisu aux fruits

Recuperer le jus de la boite au sirop de fruits, y verser un peu de rhum. Imbiber legerement les biscuits de cette preparation et les disposer dans un plat. Verser les fruits ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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