Recette moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me - Recette de cuisine moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me - Recettes moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me sur Recette.net

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Recette Moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me

Langue de veau  la tomate et aux cpres

Langue de veau a la tomate et aux capres

Ebouillanter la langue dans de l'eau salee et legerement vinaigree, 30 min a l'autocuiseur. Retirer la peau de la langue. Dans une marmite a fons epais, faire blondir les...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes estivales

Lasagnes estivales

Beurrer un plat. Disposer 2 feuilles de lasagnes, les tartiner de creme fraiche et disposer dessus, de fines rondelles de mozzarella. Disposer 2 nouvelles feuilles de lasagne e...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Haricots verts (italie)

Haricots verts (italie)

Nettoyez et effilez des haricots verts bien tendres. Epluchez et coupez les tomates, et hachez l'oignon et l'ail. Faites revenir vivement tomates, oignon, dans la cocotte mi...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de brocolis et pches, vinaigrette  l'orange

Salade de brocolis et peches, vinaigrette a l'orange

Prelevez les zestes des oranges prealablement bien brossees et lavees. Blanchissez ces zestes a l'eau bouillante et reservez-les. Retirez toutes les peaux blanches des oranges...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles au saumon fum

Tagliatelles au saumon fume

Faire cuire les tagliatelles. Dans une poele, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive pendant 30 secondes a feu doux. Verser la creme, la ciboulette, la moutarde, le se...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade au pain

Salade au pain

Coupez le pain au dessus d'un saladier en petits morceaux. Lavez, puis coupez les tomates et le concombre en petits des dans le saladier. Lavez les bouquets de persil et de men...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brocolis aux lardons

Brocolis aux lardons

Peler et emincer finement l'oignon. Faire des petits bouquets avec les brocolis, les laver et les faire cuire dans de l'eau bouillante salee pendant 5 minutes environ. Pend...

Temps 10 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de pte au chvre

Salade de pate au chevre

Faire cuire les pates dans une casserole d'eau bouillante sale pendant 9 minutes, les egoutter puis les passer sous l'eau froide. Peler et epepiner les tomates et couper-les en ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade aux lentilles et petits pois

Salade aux lentilles et petits pois

Faire cuire les lentilles en suivant les indications du paquet (generalement 20 mn), les refroidir a l'eau froide. Pendant ce temps, cuire les lardons dans une petite poele cha...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bl au saumon

Ble au saumon

Dans une poele, faites revenir l'oignon avec les lardons. Laisser bronzer, puis verser le ble cru. Couvrir avec l'eau. Couper les tomates pelees en des, et les ajouter da...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes au pain d'ail

Gratin de courgettes au pain d'ail

Prechauffer le four a 7/8. Couper les courgettes en tranches. Les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive, le thym, sel et poivre 20-25 mn. (il faut qu'elles re...

Temps 65 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Baeckeoffe hopla !

Baeckeoffe hopla !

La veille : Couper toutes les viandes en gros cubes, faire mariner avec les legumes (oignons, poireaux, carottes), ajouter la gousse d'ail ecrasee, une poignee de poivre noir en...

Temps 300 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc laqu facile

Porc laque facile

Frotter la viande de sel et d'1 cuillere a cafe de melange 'cinq epices'. La disposer dans un plat allant au four, la couenne tournee vers le dessus, et arroser de 2 cuiller...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre  la bire et au gouda

Pommes de terre a la biere et au gouda

Eplucher les pommes de terre et les couper en lamelles d'environ 0,5 cm d'epaisseur. Il est important de ne pas relaver les pommes de terre apres les avoir coupees (pour ne pas e...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de chvre aux poivrons grills

Terrine de chevre aux poivrons grilles

1) melanger les poivrons grilles avec le vinaigre balsamique. Saler et poivrer. 2) melanger le fromage de chevre et la feta jusqu'a l'obtention d'un melange lisse. Assaisonner...

Temps 27 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Polenta au gorgonzola

Polenta au gorgonzola

Ecraser le gorgonzola dans le lait. Faire bouillir le lait de preference dans une cocotte haute, sale avec precaution, (attention : le gorgonzola est deja bien sale...). Deux ...

Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes au fromage blanc

crepes au fromage blanc

Preparer une pate homogene en travaillant bien la farine, le lait, les oeufs, le parmesan rape, le sel et le poivre Chauffer un peu de beurre dans une poele, verser 2 c.a.s de pat...

Temps 80 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saint jacques au cidre et fondue de poireaux

Saint jacques au cidre et fondue de poireaux

Faire decongeler les saint jacques (l'ideal est le les sortir du congelateur la veille, et de les laisser decongeler naturellement dans le frigo). Couper les poireaux, ne garde...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epaule de porc aux abricots secs

Epaule de porc aux abricots secs

La veille: mettre les abricots a gonfler dans l'eau tiede ; d'autre part, aromatiser le vin avec les raisins secs, le poivre, le cumin et le miel. Le jour meme: faire reveni...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet de brocolis et jambon

Feuillete de brocolis et jambon

Faire prechauffer le four a 180C (thermostat 6). Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole. Pendant ce temps, couper les tetes de brocolis (garder le moins de tig...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au parmesan printanire

Tarte au parmesan printaniere

melanger le beurre ramolli, la farine et le parmesan. Ajouter un peu d'eau si la pate est trop seche. Etaler la pate et decouper des tartelettes d'environ 12 cm de diametre a l...

Temps 42 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pudding aux poires et au chocolat

Pudding aux poires et au chocolat

Prechauffer le four a 210C (Th 7), et beurrer un moule a gratin. Peler les poires, les couper en deux dans le sens de la longueur, les epepiner et les trancher en lamelles. ...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Succs au pralin

Succes au praline

Prechauffer le four a 180C (thermostat 6) sans chaleur tournate. Fonds de succes : melanger les amandes, 100 g de sucre et la fecule. Monter les blancs d'oeufs pas trop fer...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au chocolat blanc (sans sorbetire)

Glace au chocolat blanc (sans sorbetiere)

Dans un saladier frais, battre au fouet le lait concentre pour qu'il devienne mousseux. Ajouter les 75 g de chocolat blanc fondu, puis les deux carres rapes. mettre au con...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits pains de poulet aux poivrons et au xrs sauce crmeuse

Petits pains de poulet aux poivrons et au xeres sauce cremeuse

Prechauffer le four a 180C (thermostat 6). Faire revenir les poivrons coupes en lamelles dans un fond d'huile d'olive. Deglacer au vinaigre de Xeres et laisser mijoter 1...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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