Recette moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me - Recette de cuisine moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me - Recettes moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me sur Recette.net

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Recette Moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâï¿œŠï¿œï¿œï¿œï¿œ¡me

Pates all'arrabiata

Pates all'arrabiata

Retirez le pedoncule du poivron et coupez celui-ci en deux. Eliminez les graines et les cloisons blanches, puis deposez les demi-poivrons, cote coupe en dessous, sur la grille du ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Marzipanstollen (allemagne)

Marzipanstollen (allemagne)

Preparer d'abord la garniture. Couper les gousses de vanille dans le sens de la longueur, pour en extraire le contenu. melanger la pate d'amande avec le sucre, l'oeuf, les aman...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le poulet  la polonaise

Le poulet a la polonaise

Couper en morceaux les champignons et les faire revenir, ajouter les foies haches. Faire cuire le riz, et ajouter au reste. Assaisonner avec sel et poivre. Farcir le poulet ...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tian d'agneau

Tian d'agneau

Prechauffer le four a 210C (thermostat 7). Faire revenir les oignons eminces dans l'huile d'olive. Parsemer de thym puis les disposer dans le fond d'un plat a gratin. Pre...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Grenailles (pommes de terre)  l'ail

Grenailles (pommes de terre) a l'ail

Laver les grenailles, mais ne pas les peler. Les mettre dans une cocotte avec un fond d'huile d'olive, les gousses d'ail non pelees et les feuilles de laurier. Faire cuire...

Temps 47 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte aux lgumes et poulet

Tourte aux legumes et poulet

Faire revenir le poulet dans une poele avec une peu d'huile. Retirer les escalopes puis ajouter de l'eau et recuperer le jus de cuisson. Couper l'oignon et les carottes en ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche de l'arradoy

Quiche de l'arradoy

Faire cuire les brocolis (pas trop). Detailler le jambon en petits cubes - de meme pour l'Ossau-Iraty. Faire un appareil avec la creme, les oeufs, poivre et sel. Etaler et piq...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Savarin des tropiques

Savarin des tropiques

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu refroidi, puis les noix pilees, la farine et la levure, les raisins secs et le rhum. Incorporer les blancs b...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de dinde au lait de coco

Curry de dinde au lait de coco

Emincer la dinde, les oignons et l'ail. Les faire revenir dans l'huile. Ajouter le curry + le gingembre, le lait de coco + le bouillon. Laisser mijoter 25 mn. 5 mn avant l...

Temps 70 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche aux restes de volaille

Quiche aux restes de volaille

Faites fondre dans le beurre les echalotes hachees menu, saupoudrez a avec la farine, mouillez avec le bouillon de volaille et assaisonnez. Ajoutez les restes de volaille coupe...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse avec du chocolat blanc

Mousse avec du chocolat blanc

Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole et y rajouter les JAUNES d'oeufs. Pendant ce temps monter la creme (bien froide) en chantilly a l'aide d'un batteur electriqu...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits fours  l'anis

Petits fours a l'anis

Battre les oeufs et le sucre durant 20 min. jusqu'a obtention d'une mousse epaisse et blanche(ruban). Ajouter les grains d'anis. Incorporer doucement la farine tamisee (pat...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Caipirinha

Caipirinha

1.Couper le citron en 8 quartiers, et le piler dans un verre avec la cassonade. 2.Verser la glace pilee et la cachaca dans le verre et melanger jusqu'a dissolution du sucre. Ser...

Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgette rpes au gruyre

Gratin de courgette rapees au gruyere

Lavez et coupez les deux extremites des courgettes et rapez-les sur une rape a gros trous. Prechauffer le four a 240C (thermostat 8) et placez la grille au 2/3 du four. Fa...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tian de courgettes (gratin)

Tian de courgettes (gratin)

Dans une poele, mettre un peu d'huile et faire sauter les courgettes que l'on aura au prealable epluchees legerement (deux ou trois bandes de vert enlevees) et coupees en rondel...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin aux saveurs d'automne potiron et bolets

Gratin aux saveurs d'automne potiron et bolets

Enlever la peau du potiron. Pour plus de facilite couper le potiron en tranches de 3 cm maxi d'epaisseur, enlever les graines et debiter la chair en des de 3 cm. Faire cuire ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumonires au thon et roquefort

Aumonieres au thon et roquefort

Les crepes : melanger tous les ingredients dans une terrine, puis faire cuire a la poele sans temps de repos. Dans une poele de 20 cm, vous obtiendrez environ 16 crepes. La...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon  la sauce au maroilles et au genivre

Filet mignon a la sauce au maroilles et au genievre

Decoupez vos filets mignons en medaillons. Faites-les revenir (sale / poivres) dans un petit peu de beurre juste pour les dorer (ils cuiront plus tard). Ne nettoyez pas la p...

Temps 45 min | Personne(s) : 4/6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Churros simple

Churros simple

Faire bouillir l'eau dans une casserole avec une pincee de sel. Faire chauffer l'huile dans une friteuse. Introduire la tasse de farine dans un saladier puis verser dessus la tas...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Andouillette au whisky

Andouillette au whisky

Enlever la peau des andouillettes afin qu'elles se detachent en petit morceau a la cuisson. Faire revenir l'oignon dans un peu de beurre. Y ajouter les andouillettes, les cui...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Timbales de carottes  la ricotta, sauce aux petits pois et  la sauge

Timbales de carottes a la ricotta, sauce aux petits pois et a la sauge

Pour les timbales: Laver et peler les carottes. Les faire cuire 20 mn environ a l'eau salee, jusqu'a ce qu'elles soient tendres (on peut aussi les faire cuire a la vapeur ou au...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche grecque: poivrons basilic feta ou chvre frais

Quiche grecque: poivrons basilic feta ou chevre frais

Prechauffer le four a 210C (thermostat 7). Sur la pate etalee dans un plat allant au four, disposer les poivrons egouttes et coupes en fines lamelles puis le chevre ou la feta...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de poisson  l'orientale

Filets de poisson a l'orientale

Arroser les raisins d'eau chaude et les laisser gonfler. Eplucher, laver, emincer les oignons, et les faire etuver a feu doux dans le corps gras pendant 10 min environ. Hors...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles farcies maison

Cailles farcies maison

Dans une cocotte beurree, faire dorer les cailles de chaque cote, puis les flamber au cognac. Sortir les cailles de la cocotte et les reserver. Reutiliser la meme cocotte p...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pie au poulet

Pie au poulet

Dans un bol, travaillez 30 g de beurre a la fourchette, afin de le rendre cremeux incorporez-y la farine. Lavez les poireaux apres avoir supprime les feuilles exterieures et la par...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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