Recette moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵŠᅵᅵᅵᅵ¡me - Recette de cuisine moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵŠᅵᅵᅵᅵ¡me - Recettes moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵŠᅵᅵᅵᅵ¡me sur Recette.net

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Recette Moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵŠᅵᅵᅵᅵ¡me

Spaghettis aux fruits de mer et crevettes

Spaghettis aux fruits de mer et crevettes

Faites cuire les spaghettis 'al dente'. Dans une sauteuse, faire blondir oignon et ail, ajouter le persil. Des coloration, ajouter les crevettes, et laisser bronzer, avant d'inc...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Asperges  la crme

Asperges a la creme

Peler et nettoyer bien les asperges, lier-les en bottillons, porter a ebullition et faire-les cuire 25 min environ a l'eau bouillante salee, egoutter-les Travailler la creme fraic...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mdaillons au crabe

medaillons au crabe

Bien emietter la chair du crabe. Battre les oeufs entiers en omelette avec le lait, saler et poivrer. Ajouter le crabe et le cerfeuil. Repartir le melange dans 6 ramequins. ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brick de saumon  la crme de lentilles

Brick de saumon a la creme de lentilles

Prevoir un morceau de saumon pour chaque brick de la longueur d'une main et large de deux doigts. Mixez l'autre partie du saumon, ajoutez sel, poivre, Cognac, 20 cl de creme e...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pavs de saumon, sauce crmeuse  l'aneth

Paves de saumon, sauce cremeuse a l'aneth

Prechauffer le four a 210C (th 7). Hacher les rondelles de carotte et de courgette, avec l'echalote. Faire revenir le melange dans une casserole a fond epais, jusqu'a ce q...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustillants aux pommes

croustillants aux pommes

Couper les pommes en petits des. Faire chauffer du beurre dans une poele, quand il est chaud ajouter les pommes, un peu de cannelle, la gousse de vanille grattee et saupoudrer d...

Temps 20 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits gratins de champignons crme lgre au foie gras

Petits gratins de champignons creme legere au foie gras

Dans un premier temps, nettoyer et emincer les champignons. Les mettre dans une sauteuse a feu vif avec la creme, la muscade le sel et le poivre ; au bout de 8 mn ajouter 20 g de b...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Caviar d'aubergines  la crme de ssame

Caviar d'aubergines a la creme de sesame

Faire griller les aubergines a 210 C pendant 30min jusqu'a ce qu'elles soient bien ramollies. Ouvrir ensuite les aubergines apres les avoir pelees, les vider et hacher grossierem...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre farcies  la crme de champignons

Pommes de terre farcies a la creme de champignons

Prechauffer le four a 210 C pendant 10 minutes. Envelopper les pommes de terre dans du papier aluminium et les piquer avec les dents d'une fourchette a plusieurs endroits. ...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffls au chocolat et  la crme de marrons

Souffles au chocolat et a la creme de marrons

1) Prechauffez le four Th 210C . 2) Faites fondre le chocolat avec deux cuilleres a soupe d'eau. 3) Cassez les oeufs en separant le blanc des jaunes. 4) melangez la Maizena a...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Une tarte  la crme patissiere

Une tarte a la creme patissiere

la pate : on met la farine , le sucre ,le sucre vanille et le boeur et on melange bien jusqu'a qu'il devient comme le sable apres on ajoute les jaunes d'oeufs et on met la pat...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme glace  la vanille

creme glacee a la vanille

melanger tous les ingredients dans une casserole. Faire cuire a feu doux (85c), sans cesser de remuer jusqu'a ce que la creme nappe la spatule. Laisser refroidir en remuant de...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fves  la menthe et  la crme

Feves a la menthe et a la creme

Faites cuire les feves 5 minutes a l'eau bouillante salee. Rafraichissez-les aussitot dans l'eau froide puis retirez leur deuxieme peau. Ciselez les feuilles de menthe. ...

Temps 25 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Choux  la crme au caf

Choux a la creme au cafe

Preparer d'abord les choux. Verser l'eau et le lait dans une casserole, ajouter le beurre en morceaux, le sucre, le sel, porter a ebullition, remuer et retirer du feu. Vers...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carottes  la crme

Carottes a la creme

Raper des carottes Verser dans 1 bol la creme. Rajouter 1 yaourt nature, du sel du poivre et melanger. mettre au frigo 5 min. Deguster froid, bon appetit ! ...

Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Goulash de porc  la crme

Goulash de porc a la creme

Coupez votre viande en morceaux de 1,5 x 4 cm environ, puis rotissez-la dans l'huile. Une fois la viande coloree, ajoutez les oignons coupes en rondelles et faites-les brunir av...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Noix de veau  la crme et aux champignons

Noix de veau a la creme et aux champignons

Faire revenir le veau dans une cocotte avec le beurre et l'huile a feu vif. Quand il est dore, ajouter les echalotes et au bout de 3 min, saupoudrer de farine ; bien melanger....

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme  la mangue

creme a la mangue

Chauffez le four Th 7 (310C). Remplissez a demi la lechefrite ou un plat a gratin d'eau et placez au centre du four. Pelez les mangues. Coupez de part et d'autre du noyau, et le...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet flamb  la crme

Poulet flambe a la creme

Coupez les blancs de poulet en petites bouchees. Faites fondre le beurre dans une petite casserole antiadhesive a bords haut. Jetez les morceaux de poulet dans le beurre et ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eclair  la crme au chocolat

Eclair a la creme au chocolat

Amener a ebullition l'eau avec 5 g de sel et le beurre, incorporer la farine en melangeant pour obtenir une pate consistante et compacte. Hors du feu incorporer un par un les oeuf...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de saumon et son confit de tomates crmeux

Papillotes de saumon et son confit de tomates cremeux

Sur une feuille d'alu ou de papier sulfurise, etaler une bonne cuillere a soupe de moutarde puis deposer le pave de saumon deshabille de sa peau. Tartiner le filet de saumon a...

Temps 45 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de dinde aux lgumes, crme au curry

Escalopes de dinde aux legumes, creme au curry

mettre les raisins secs a tremper dans de l'eau tiede. Couper le poivron en petits morceaux. Raper grossierement les carottes (ou en faire des batonnets). Couper les esca...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme d'avocat et des langoustines

creme d'avocat et des langoustines

Faire bouillir l'eau dans une cocotte, ajouter le carotte en rondelle, l'oignon, le bouquet garni, le clou de girofle, plonger les langoustines pendant 4 minutes, egoutter et deco...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud gratin  la crme et  la raclette

Cabillaud gratine a la creme et a la raclette

Eplucher, laver et couper en morceaux les pommes de terre. Les cuire dans de l'eau bouillante salee. Lorsqu'elles sont ""al dente"", egouttez-les et mettez-les de cote....

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blettes  la crme frache

Blettes a la creme fraiche

Enlever les feuilles vertes (vous pouvez les garder pour faire de la soupe ou les manger facon epinards). Decouper les tiges en prenant soin d'oter les filaments. L es fair...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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