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Recette Moules ᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵšᅵᅵᅵᅵ  la crᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵâᅵᅵᅵᅵâᅵŠᅵᅵᅵᅵ¡me

Jambon de bayonne  la basquaise

Jambon de bayonne a la basquaise

Epepinez et emincer les poivrons. Hachez l'oignon et les gousses d'ail. Faites-les revenir dans une sauteuse ou un wok avec un peu d'huile. Ajoutez les tomates pelees et...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canaps aux gambas

Canapes aux gambas

A l'aide d'un emporte-piece rond, decouper les tranches de pain de mie. Enfourner a 200 C jusqu'a ce qu'elles soient bien dorees. Faire chauffer dans une poele l'huile. Ajouter l...

Temps 35 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquelets grills

Coquelets grilles

Faire couper les coquelets en deux dans le sens de la longueur. Laver et Presser les citrons. Eplucher et emincer les echalotes. mettre dans un saladier le jus de citron, le th...

Temps 1h min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf  la moutarde

Filet de boeuf a la moutarde

Saler et poivrer legerement les tranches de boeuf. faire chauffer le beurre dans une poele, y poser les tranches pour les cuire de chaque cotes, retirer-les et deglacer la poele ...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux  calissons

Poulet aux calissons

Saler et poivrer l'interieur du poulet, Badigeonner la peau avec le beurre sale. Faire revenir les champignons dans une poele avec un peu d'huile. Hacher grossierement les cali...

Temps 2h30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti de skou

Spaghetti de sekou

Faire cuire les spaghetti dans une grande quantite d'eau salee. Egoutter et reserver les pates quand elles sont cuites a votre convenance (al dente ou pas). Pendant ce temps...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la chinoise

Poulet a la chinoise

Couper le poulet en gros cubes. Couper les poivrons et l'oignon en gros morceaux. Tremper le poulet dans le blanc d'oeuf et ajouter la farine et bien melanger pour en impregn...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Viande hache farcie d'oeufs durs

Viande hachee farcie d'oeufs durs

Remplir a moitie une casserole d'eau. Ajouter les oeufs et le sel. Porter a ebullition. Laisser cuire pendant 10 minutes. Egoutter. Retirer la coquille des oeufs durs melanger ...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le poivrons rouges en salade

Le poivrons rouges en salade

Faire cuire les poivrons rouges entiers au four, jusqu'a ce que la peau devienne un peu noire et qu'ils soient bien cuits. Faire cuire les oeufs dans une casserole d'eau, et ...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Harengs farcis  la mode flamande

Harengs farcis a la mode flamande

Prelevez la laitance des harengs, petrissez-la avec les herbes et les oignons haches, puis ajoutez la moutarde et assaisonnez. Farcissez les harengs avec cette preparation et d...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Foie de veau au vinaigre

Foie de veau au vinaigre

Faites cuire dans un melange de beurre et d'huile les tranches de foie. Quand elles sont bien dorees, salez, poivrez et ajoutez le vinaigre, selon vos gouts. Laissez mijoter selon...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carr en aumonire

Carre en aumoniere

Coupez la chair de la tomate en petit des. Salez, poivrez. Etalez au centre de la feuille de brick le pesto, ajoutez les tomates et le carre frais emiette. Fermez la feuille ...

Temps 15 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

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