Recette moules à la crÚme - Recette de cuisine moules à la crÚme - Recettes moules à la crÚme sur Recette.net

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Recette Moules à la crÚme

Crme au caf

creme au cafe

Faire chauffer le lait et l'extrait de cafe, (ne laisser pas le lait bouillir), laisser tiedir. Travailler les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre au fouet jusqu'a ce que le mela...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble aux pommes

crumble aux pommes

Eplucher les pommes et couper-les en lamelles, disposer-les au fond d'un plat beurre. Preparer une pate sableuse en frottant legerement entre les mains la farine, le beurre, le su...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux mres  la crme ptissire

Tarte aux mures a la creme patissiere

Preparez la pate brisee, roulez-la en boule, et laissez-la reposer au frais 1h environ. Pendant ce temps, preparez la creme patissiere. melangez sucre et jaunes d'oeufs dans...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme glace  l'abricot

creme glacee a l'abricot

melanger le lait avec la creme fraiche et le sucre dans une casserole. Faire cuire a feu doux (85c), sans cesser de remuer jusqu'a ce que la creme nappe la spatule. Preparer le...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brioche de petits pains fourrs  la crme de pruneaux

Brioche de petits pains fourres a la creme de pruneaux

1) Dans un grand saladier, melangez un a un les ingredients suivants au batteur vitesse moyenne : les oeufs, les sucres, les petits suisses, le beurre fondu, la vanille, le sel et ...

Temps 380 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto aux crevettes et petits lgumes

Risotto aux crevettes et petits legumes

Emincer les oignons, raper les carottes et couper les courgettes en des. Faire revenir dans une sauteuse les oignons, les carottes et les courgettes a l'huile d'olive. Qua...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de dinde et pole de girolles  la crme

Brochettes de dinde et poelee de girolles a la creme

Detailler les blancs de dinde et le jambon en morceaux epais de facon a pouvoir constituer des brochettes. Dans une assiette creuse, verser l'huile d'olive avec le sel et le po...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Wok de crevettes aux lgumes

Wok de crevettes aux legumes

Commencer, si besoin, par decongeler ou decortiquer les crevettes avant de les reserver au frais. Rincer les legumes; emincer le choux, le poivron, les tomates et le piment. ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tagliatelles  la crme de poireaux

Tagliatelles a la creme de poireaux

Laver puis couper les poireaux en fines rondelles, les mettre a fondre environ 15 mn dans une poele avec un bon morceau de beurre (remuer souvent). mettre les tagliatelles a cui...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme glace aux pches

creme glacee aux peches

melanger le lait avec la creme et le sucre dans une casserole. Faire cuire a feu doux (85 C), sans cesser de remuer jusqu'a ce que la creme nappe la spatule. Pocher les peches c...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud gratin  la crme et  la raclette

Cabillaud gratine a la creme et a la raclette

Eplucher, laver et couper en morceaux les pommes de terre. Les cuire dans de l'eau bouillante salee. Lorsqu'elles sont ""al dente"", egouttez-les et mettez-les de cote....

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits  la crme et kiwis

Biscuits a la creme et kiwis

Faire bouillir le lait et le sucre vanille dans une casserole. melanger dans une autre casserole le sucre, le jaune d'oeuf, le maizena, ajouter le lait bouillant graduellement en...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme aux champignons

creme aux champignons

Eplucher et emincer les champignons. Eplucher l'oignon et hacher-le finement. Faire chauffer le beurre dans une poele, y faire revenir l'oignon hache, ajouter les champignons e...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de lieu  la crme de bacon et  l'emmental

Gratin de lieu a la creme de bacon et a l'emmental

Dans une grande casserole, portez 1,5 litre d'eau salee a ebullition avec le thym, le laurier, le clou de girofle, le genievre et le 1/2 jus de citron. Plongez les filets de lie...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandre  la crme, aux poivrons et pices indiennes

Sandre a la creme, aux poivrons et epices indiennes

Emincer les oignons et les faire revenir dans une sauteuse assez profonde dans l'huile et le beurre. Ajouter le persil emince, l'ail et une pincee de ""garam masala"". P...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustillants aux pommes

croustillants aux pommes

Couper les pommes en petits des. Faire chauffer du beurre dans une poele, quand il est chaud ajouter les pommes, un peu de cannelle, la gousse de vanille grattee et saupoudrer d...

Temps 20 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  la crme et aux girolles

Poulet a la creme et aux girolles

Faites dorer le poulet dans la matiere grasse chaude, assaisonnez. Ajoutez les girolles soigneusement nettoyees, couvrez et laissez cuire 30 mn. Retirez alors le couvercle et...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Golmottes (champignons) aux tomates et  la crme

Golmottes (champignons) aux tomates et a la creme

Oter la cuticule qui recouvre le chapeau (a cause de son amertume). Couper le bout sableux du pied. Faire revenir la matiere grasse dans une grande poele, y ajouter les golmott...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souris d'agneau  la crme

Souris d'agneau a la creme

Prechauffer le four a 240C . Dans un grand plat a four, placer les souris d'agneau assaisonnees de sel poivre, thym. Ajouter les pommes de terre pelees et coupees en quarti...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte blanche  la crme de marron

Tarte blanche a la creme de marron

Etalez la pate sablee dans votre moule a tarte, et badigeonnez-la genereusement de creme marron. Dans un saladier, battez la faisselle avec les oeufs, incorporez les sucres, un...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gnocchi  la crme frache et citron

Gnocchi a la creme fraiche et citron

Commencer par emincer finement l'oignon. Dans une casserole sur feu vif, faire chauffer l'huile d'olive et y ajouter l'oignon emince. Laisser cuire environ 1 min sans c...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petites crmes au caramel et lait de coco garnies de bananes

Petites cremes au caramel et lait de coco garnies de bananes

Allumez le four a 180C et pendant qu'il chauffe, confectionnez un caramel. Placez le sucre en morceaux dans une casserole a fond epais, versez les 15 cl d'eau, faites cuire a f...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes sucres saveur pomme-raisins

Lasagnes sucrees saveur pomme-raisins

Preambule : Plongez les raisins secs dans de l'armagnac, et mettez-les 2 minutes au micro-ondes pour les aider a gonfler. Gardez-les dans l'armagnac jusqu'a utilisation. L...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud  la choucroute  et aux pommes de terre

Cabillaud a la choucroute et aux pommes de terre

Eplucher et laver bien les carottes, couper-les en fines lamelles mettre la choucroute dans une cocote avec les lamelles de carottes, incorporer le jus de citron, le vinaigre et u...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pintadeau  la crme frache, aux kiwis et aux mandarines

Pintadeau a la creme fraiche, aux kiwis et aux mandarines

Coupez le kiwis et les mandarines en des apres les avoir epluches. Enlevez la peau du pintadeau, puis faites-le revenir (avec huile, sel et poivre) dans un wok. Poursuivre jusq...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

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