Recette moules à la crÃÃ ¡me - Recette de cuisine moules à la crÃÃ ¡me - Recettes moules à la crÃÃ ¡me sur Recette.net

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Recette Moules à la crÃÃ ¡me

Crpes de pommes de terre (hollandais)

crepes de pommes de terre (hollandais)

Pelez les pommes de terre, et rapez-les. Plongez-les dans un grand recipient d'eau froide, egouttez-les, et pressez-les dans un linge, afin d'oter le plus possible d'eau. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les vrais pancakes  l'amricaine

Les vrais pancakes a l'americaine

Avant tout, verifier que vous avez une mini-poele de 10 cm de diametre. Preparez votre pate a pancakes en melangant les ingredients non liquides dans une terrine. Faites un pui...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne bolognaise

Lasagne bolognaise

Faites revenir les echalotes dans le beurre, laisser fondre. Ajouter le hache et laisser cuire a feu moyen. Quand le hache a blanchi, ajouter la boite de tomates pelees ainsi que...

Temps 125 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  la vergeoise

Tarte a la vergeoise

Faire fondre le beurre dans une casserole. mettre la levure de boulanger, 2 sucres dans une tasse avec de l'eau tiede. mettre dans un saladier la farine, l'oeuf, le beurre fondu,...

Temps 45 min | Personne(s) : X | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets au fer

Beignets au fer

Incorporer dans un recipient la farine tamisee, la maizena, le sel mettre dans un cul de poule les oeufs, battre-les a l'aide d'un fouet, ajouter petit a petit le melange farine...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits beignets

Petits beignets

Le sirop mettre dans une casserole le sucre, le jus de citron et couvrir d'eau, laisser cuire sur feu doux, verifier la cuisson en posant une goutte de confiture sur une assiette...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le jus d'ananas

Le jus d'ananas

Laver et presser les oranges et le citron, filtrer-les. Verser le jus d'orange et de citron dans une casserole et porter a ebullition. Couper la chair d'ananas en morceaux, reser...

Temps 10 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blinis de pommes de terre

Blinis de pommes de terre

Lavez les pommes de terre, epluchez-les et coupez-les en gros morceaux. Faites-les cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante salee. Egouttez-les puis passez-les au moulin ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sabls au sucre brun

Sables au sucre brun

Faire cremer le beurre et le sel. Incorporer le sucre glace et le sucre vanille. Incorporer les jaunes en battant a l'aide d'un fouet. Incorporer la farine du bout des doigts. F...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les oeufs farcis au thon

Les oeufs farcis au thon

Faire cuire les oeufs dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes, laisser-les refroidir, ecaler-les. Couper les oeufs durs en deux et retirer les jaunes. Faire cuire les pommes ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau en forme de chausson

Gateau en forme de chausson

La farce Travailler dans un saladier le poudre d'amande, le sucre glace, le beurre, l'eau de fleur d'oranger, la cannelle, melanger bien jusqu'a l'obtention d'une pate homogene. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au caramel

Glace au caramel

Faire chauffer le lait (ne laisser pas le lait bouillir). Blanchir les jaunes avec 150g de sucre. Detendre avec 1/3 de lait en fouettant. Verser le melange dans le lait qui res...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Triangles farcis  la pte feuillete

Triangles farcis a la pate feuilletee

Couper les champignons en quatre. Faire chauffer l'huile dans une poele, faire revenir les morceaux d'oignon jusqu'a ce qu'ils soient dores,ajouter les morceaux de champignons...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Makouda

Maakouda

Preparer la pate de friture en melangeant dans un recipient la farine, l'eau, la maizena, la levure, le safran, sel, poivre, bien remuer jusqu'a l'obtention d'une pate molle. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Churros simple

Churros simple

Faire bouillir l'eau dans une casserole avec une pincee de sel. Faire chauffer l'huile dans une friteuse. Introduire la tasse de farine dans un saladier puis verser dessus la tas...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pches

Tarte aux peches

Preparer la pate brisee. La couvrir de papier film et laisser reposer au frais pendant 20 minutes. Abaisser la pate brisee de 2mm d'epaisseur. Couper cette abaisse a l'aide d'un ...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza  la cervelle de mouton

Pizza a la cervelle de mouton

Confectionner la pate a pizza. Laisser lever pendant 30 minutes. Entre temps. Faire cuire dans une casserole les tomates rapees, ajouter l'huile d'olive, le concentre de tomates,...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  nouille

Pate a nouille

mettre la farine tamisee en fontaine sur une bassine. Dans un bol melanger le sel, l'eau, les oeufs, le vinaigre et l'huile. Deposer au centre de la fontaine ce melange. melang...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard farci au four

Canard farci au four

Laver et saler bien le canard a l'interieur et l'exterieur et laisser au congelateur au moins 2 jours. mettre le riz dans une casserole d'eau sale, porter a ebullition et laiss...

Temps 145 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau roul au nuttela

Gateau roule au nuttela

Separer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Reserver. Ajouter le sucre et le sel, aux jaunes d'oeufs (melange 1). Incorporer la farine au melange, puis l...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fleurs aux amandes

Fleurs aux amandes

La farce Travailler dans un melangeur electrique la poudre d'amande, le sucre glace, les blancs d'oeufs, la cannelle, la gomme arabique, l'eau de fleur d'oranger, melanger bien ju...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza aux saucisses fumes  la dinde

Pizza aux saucisses fumees a la dinde

Preparer la pate a pizza. Laisser lever pendant 30 minutes. Preparer la sauce tomates. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poele, ajouter les tomates rapees, le concentre de ...

Temps 75 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette roule aux pinards

Omelette roulee aux epinards

Faire revenir les epinards haches dans une poele avec le beurre en remuant regulierement jusqu'a l'evaporation total d'eau. Couper le jambon en laniere. Fouetter les oeufs en o...

Temps 15 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dinde en crote

Dinde en croute

Couper le blanc de dinde en petits morceaux. Couper les olives vertes en rondelles. Faire fondre le beurre dans une sauteuse, faire-y dorer l'oignon hache, ajouter les morceaux ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de pois chiches

Beignets de pois chiches

Faire tremper les pois chiches dans un recipient d'eau pendant 2 jours en changeant l'eau chaque jour, egoutter-les. mettre les pois chiches dans le bol d'un robot menager, ajo...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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