Recette moules 脙 脗è�œ la cr脙 脜隆me - Recette de cuisine moules 脙 脗è�œ la cr脙 脜隆me - Recettes moules 脙 脗è�œ la cr脙 脜隆me sur Recette.net

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Recette Moules 脙 脗è�œ la cr脙 脜隆me

Ratatouille sicilienne (la caponade)

Ratatouille sicilienne (la caponade)

Couper les aubergines en cubes et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter un peu d'eau et les faire cuire 5 minutes a l'etouffee en remuant. Reserver les auber...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aubergines et tomates au four

Aubergines et tomates au four

Couper les aubergines dans la longueur et les faire degorger dans du sel pendant une 1/2 heure. Bien les egoutter. Dans une poele, mettre de l'huile d'olive (environ 4 cuill...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet  l'espagnol

Poulet a l'espagnol

Decouper en 2 les cuisses de poulet. Faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile d'olive dans une grande sauteuse. Ajouter l'oignon emince et l'ail presse. Ajouter les ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de veau miel gingembre et citron vert

Roti de veau miel gingembre et citron vert

Salez et poivrez la viande. Placez la dans une cocote de type pyrex (d'environ 3l). Parsemez de petits morceaux de beurre, couvrez et faite cuire 20 min, dans un four prechauffe...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe poulet champignon bambou (la spcb)

Soupe poulet champignon bambou (la spcb)

Decoupez votre filet de poulet en lamelles assez fines. melangez le blanc d'oeuf avec la maizena, jetez les morceaux de poulet dedans, remuez et reservez. Faites chauffer ...

Temps 29 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de thon et champignons au barbecue

Brochettes de thon et champignons au barbecue

Debarrassez les champignons de leur pied pour ne conserver que les chapeaux, lavez-les, coupez-les en deux, et mettez-les a secher sur du papier absorbant. Detaillez le thon en...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cocido  la portugaise

Cocido a la portugaise

Couper les viandes en des ainsi que le jambon fume et mettre-les a cuire dans l'eau parfumee a l'origan pendant une heure environ. Entre temps couper les poireaux, les carottes et...

Temps 120 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillottes de sole

Papillottes de sole

Peler les carottes et les navets. Couper en fins batonnets. Fendre et rincer les blancs de poireaux. Les emincer sur la longueur. Les faire blanchir 3 min dans de l'eau bouillan...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de chtaigne

Puree de chataigne

Incisez les marrons, les faire cuire dans l'eau bouillante 10 mn et enlevez les deux epluchures. Faire cuire ensuite les marrons dans le lait legerement sale. Portez a ebulliti...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Beignets de fleurs de courgettes

Beignets de fleurs de courgettes

Laver delicatement les fleurs de courgettes, il n'est pas necessaire d'enlever le pistil, enlever la queue et les petites branches piquantes autour de la fleur. Reserver les ...

Temps 18 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de cabillaud aux mangues

Salade de cabillaud aux mangues

Faire cuire les filets de cabillaud a la vapeur pendant 10 min environ, effeuiller-les. Peler et couper les mangues en deux, retirer le noyau et tailler la chair en fine lamelles....

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Margarita

Margarita

Preparez la recette du Cocktail Margarita au shaker. Frapper les ingredients au shaker avec des glacons puis verser dans le verre givre au citron et au sel fin... Pour givrer ...

Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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