Recette moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me - Recette de cuisine moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me - Recettes moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me sur Recette.net

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Recette Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me

B-52

B-52

Preparez la recette du Cocktail B-52 directement dans le verre. Verser doucement a l'aide du dos d'une cuillere les ingredients en commencant par la liqueur de cafe, suivie de la...

Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes de viande

Boulettes de viande

Faire tremper le pain dans le lait. mettre dans un saladier la viande hache, l'oignon hache, le persil hache, le pain egoutte, la muscade, sel, poivre, bien melanger. Faconner d...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake italien tomate et mozarella

Cake italien tomate et mozarella

Pelez et epepinez les tomates et coupez les en petits des que vous mettrez dans une poele avec la moitie de l'huile, du sel et du poivre. Assechez les tomates et laissez-les r...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux miettes

Tarte aux miettes

melanger tous les ingredients (excepte la compote) pour obtenir une pate sableuse. Beurrer et fariner un moule a manque. Saupoudrer la moitie de la pate dans le moule et etale...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre farcies sauce boursin

Pommes de terre farcies sauce boursin

Faites cuire les pommes de terre a l'eau avec leur peau pendant environ 15 minutes (attention, il faut qu'elles restent fermes!!) Laissez refroidir les pommes de terre dans l...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poivrons confits

Poivrons confits

Nettoyer les poivrons et les couper en fines lanieres. Les faire revenir dans l'huile d'olive pendant 5 grosses mn en remuant regulierement. Passe ce temps, y ajouter le re...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sauce chocolat amer

Sauce chocolat amer

Faire chauffer dans une casserole le lait et la creme fleurette avec la gousse de vanille coupee en deux. Hors du feu, ajouter le chocolat concasse. Ajouter le beurre. Lisser...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paella rapide

Paella rapide

mettre le riz dans une casserole d'eau bouillante additionnee d'1/2 cube, porter a ebullition et laisser cuire pendant 10 min environ, egoutter-le. Faire chauffer l'huile d'olive ...

Temps 45 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le dlice du chat

Le delice du chat

Egouttez les poires au sirop, et les mettre sur un linge pour les secher. Disposez le beurre dans une terrine tiede, et travaillez-le en creme. Ajoutez le sucre glace, et me...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Velout d'endive

Veloute d'endive

Ebouillantez les endives pour enlever l'amertume. Faites-les revenir en petits morceaux dans le beurre et ajoutez les pommes de terre en petits cubes. Couvrez le tout avec...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de brocolis

Mousse de brocolis

Faire cuire les brocolis a la cocotte minute ou au micro-ondes. Les ecraser a la fourchette ( la cuisson doit donc etre suffisante!!) et y ajouter le fromage blanc en continuan...

Temps 11 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake chocolat et confiture de groseilles rouges

Cake chocolat et confiture de groseilles rouges

Prechauffez le four a 150C (thermostat 5). Fouettez les oeufs entiers avec le sucre, le sel et la creme. Le melange doit mousser. Incorporez le beurre fondu tiedi. melangez l...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de dinde aux salsifis

Saute de dinde aux salsifis

Emincez finement les escalopes ainsi que les oignons, salez et poivrez. Egouttez les salsifis et reservez de cote. Chauffez l'huile d'olive dans un wook, une fois l'huile c...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes aux saucisses

Lasagnes aux saucisses

Confectionner les lasagnes, les disposer sur une grille recouverte de papier sulfurise, les laisser un peu secher. Preparer la sauce tomate, faire cuire les tomates rapees dans u...

Temps 65 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nid de coquilles saint-jacques  la coriandre

Nid de coquilles saint-jacques a la coriandre

Faire cuire 4 blancs de poireaux assez longs dans de l'eau bouillante avec du sel, le sachet de the et le laurier pendant 20 minutes. Une fois cuits ils serviront de nids. ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rosbif au poivre

Rosbif au poivre

Enduire le roti d'huile. Le rouler dans la mignonnette. Le faire dorer a feu vif sur une poele. Le deposer dans un plat en terre et cuire 20 a 25 mn Ne pas laver la poele. Qu...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux poires - trs facile

Tarte aux poires - tres facile

Sortir la pate du frigo 10 mn avant de l'etaler sur un moule a tarte. Piquer le fond a la fourchette. Rabattre les bords de pate qui depassent vers l'interieur. Couper le pap...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carrs frais, menthe et cumin en feuilles de brick

Carres frais, menthe et cumin en feuilles de brick

Dans une terrine, ecraser les carres frais a la fourchette, et y incorporer l'oeuf entier battu. Ajouter ensuite la menthe ciselee, le cumin , le sel et le poivre et pour finir...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade italienne

Salade italienne

Avec un emporte-piece crenele, decouper 4 ronds de pate feuillettee. dorer au pinceau au jaune d'oeuf dilue dans un peu d'eau. Cuire au four environ 10 mm a 190. Assaisonner la ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan  la vanille et ananas caramlis aux pices

Flan a la vanille et ananas caramelise aux epices

Prechauffer le four a 180C (th 6). melanger tous les ingredients du flan vanille, et battre le tout. Verser le melange dans un plat, prealablement enduit de caramel liquid...

Temps 50 min | Personne(s) : 4/6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parfait glac au chocolat

Parfait glace au chocolat

Confectionner le sirop a 30B. Clarifier les oeufs. Battre legerement les jaunes au fouet. Verser le sirop chaud en filet sur les jaunes. Faire cuire l'appareil a feu doux ...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dents de loup (alsace)

Dents de loup (alsace)

Pour realiser ces petits gateaux, il est imperatif d'avoir une tole ondulee en dents de scie, genereusement beurree car cette pate attache facilement. Travaillez le beurre en ...

Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de potiron au boeuf et parmesan

Gratin de potiron au boeuf et parmesan

Faire cuire a la cocotte le potiron (potiron et pommes de terre) decoupe(s) en des avec du beurre, un peu d'eau, environ 15 min. La chair doit se reduire en puree. A la fin, s...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jiaozi

Jiaozi

Etaler la pate. Diviser la pate en ronds de 12 cm de diametre. mettre la farce au centre et rabattre. Fermer par pression des doigts de maniere a obtenir un demi cercle de guirl...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre au confit de canard

Gratin de pommes de terre au confit de canard

Prechauffer le four a 180C (thermostat 6). Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre. Faire fondre le beurre dans une grande casserole, ajouter l'oignon et l'ai...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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