Recette moules à la crÃÃ ¡me - Recette de cuisine moules à la crÃÃ ¡me - Recettes moules à la crÃÃ ¡me sur Recette.net

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Recette Moules à la crÃÃ ¡me

Filet mignon aux fruits de deux saisons

Filet mignon aux fruits de deux saisons

Prechauffer le four a 200C (thermostat 6-7). mettre le filet mignon dans un plat a four. Dans une tasse, melanger l'huile, le thym, le romarin, le sel, un peu de poivre et...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pissalat (lou pissala)

Pissalat (lou pissala)

Faire tremper les anchois au sel, a l'eau courante, au moins 12 h. Bien les egoutter, puis les passer au travers d'un tamis tres fin afin qu'il ne subsiste ni aretes ni ecai...

Temps 13 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Gateau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi. Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien melanger a la sortie du four. melanger les oeufs et le ...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de dinde frits

Filets de dinde frits

Moudre le Salt sticks grossierement dans un moulin electrique. Couper les filets de dinde en deux, les saler et poivrer. Battre les oeufs dans un bol avec une fourchette, assaiso...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spirelli  la sauce tomate

Spirelli a la sauce tomate

Laver, peler et epepiner les tomates, couper-les en petits des. Faire chauffe l'huile dans une poele profond, faire revenir l'oignon hache et l'ail ecrase a feu doux jusqu'a ce qu...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nouilles croquantes  la thailandaise

Nouilles croquantes a la thailandaise

Faire chauffer l'huile dans une friteuse, verser les vermicelles de riz et laisser frire a point, reserever-les. Faire durcir les oeufs dans une casserole d'eau froide, couper-l...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de viande aux pruneaux et au lard

Terrine de viande aux pruneaux et au lard

Plonger les pruneaux dans une casserole d'eau tiede. melanger les feuilles de cardes hachees, le lard, le reste de viande, le persil, le cerfeuil et les feuilles d'estragon. ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6/8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boeuf brais

Boeuf braise

Couper la viande de boeuf en morceaux. Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de boeuf a l'huile, ajouter la farine et laisser cuire 2 minutes. Verser le bouillon de boeuf po...

Temps 140 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl glac aux fruits rouges

Souffle glace aux fruits rouges

Laver et equeuter les fraises, mixer-les avec le sucre en poudre Monter les blancs d'oeufs, le sel en neige ferme, incorporer delicatement la puree de fraises et la chantilly. ...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes fondantes

Courgettes fondantes

Epluchez les courgettes. Ne lachez pas votre econome! Dans une poele, rapez vos courgettes a l'econome pour en faire des lanieres. Les arroser d'un filet d'huile d'olive, m...

Temps 60 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto au poulet et au chvre

Risotto au poulet et au chevre

Emincer finement l'oignon et couper en morceaux les escalopes. Faire revenir les oignons a feux moyen dans l'huile, pendant environ 5 min. Puis ajouter les morceaux d'escal...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Navets farcis  la jardinire

Navets farcis a la jardiniere

Laver et eplucher les navets, on peut conserver partiellement la partie violette. creuser et vider les navets cote tige jusqu'a obtenir une cavite suffisante pour accueillir la...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chocolat aux amandes et pistaches

Chocolat aux amandes et pistaches

Emonder les amandes et egoutter-les et les frire dans l'huile, laisser refroidir, moudre-les dans un moulin grossierement. Moudre les pistaches dans un moulin grossierement. Fair...

Temps 35 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Stollen de dresde  la pte d'amandes

Stollen de dresde a la pate d'amandes

Le stollen est le gateau traditionnel de Noel en Allemagne et se prepare 15 jours avant la fete de Noel. La veille, faire tremper les raisins secs et les raisins de Corinthe da...

Temps 135 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte aux abricots facile

Charlotte aux abricots facile

Lavez et denoyautez les abricots, faites-les cuire en compote avec l'eau et la vanille (environ 20 min). Sucrez en fin de cuisson. Beurrez un moule a charlotte, et tapissez l...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de mie pour map

Pain de mie pour map

mettre tous les ingediants dans la cuve de la MAP et dans l'ordre ci-dessus. Lancer le programme pour pain normal. ...

Temps 5 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustillant de magret de canard au foie gras et figues

croustillant de magret de canard au foie gras et figues

Oter la peau des magrets et les couper en 2 pour former 4 petits carres. Faire 2 incisions profondes dans chaque morceau obtenu. Couper le foie gras en 4 tranches et chaque tr...

Temps 28 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux citrons confits et olives

Tajine d'agneau aux citrons confits et olives

Dans une cocotte mettre a chauffer la cuillere d'huile d'olive, y faire revenir l'oignon hache, les gousses d'ail pelees et ecrasees. Ajouter les morceaux d'agneau et les la...

Temps 150 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillote de saumon  la mozzarella

Papillote de saumon a la mozzarella

mettre chaque pave de saumon sur 1 feuille d'aluminium separe. Couper les tomates et la mozzarella en fines tranches. Saler et poivrer legerement le saumon. Disposer sur ch...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Eclair   la mousse de thon

Eclair a la mousse de thon

Pour preparer la pate a chou melanger dans une casserole l'eau avec le beurre, le sel, porter a ebullition et laisser cuire pour quelques minutes. Hors du feu incorporer la farine...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blancs de poulet aux petits pois

Blancs de poulet aux petits pois

Faire rissoler les petits pois avec le jambon coupe en lamelles dans une poele avec la moitie de beurre, saler et poivrer, retirer de la poele et reserver au chaud. Faire rissoler...

Temps 30 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux fruits de mer facile

Riz aux fruits de mer facile

Faire cuire le riz a l'eau. Dans une poele faire revenir les fruits de mer avec 2 cuillere a soupe d'huile d'olive et de la ciboulette quelques minutes. Rajouter ensuite la ...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Escalopes de dinde aux lgumes, crme au curry

Escalopes de dinde aux legumes, creme au curry

mettre les raisins secs a tremper dans de l'eau tiede. Couper le poivron en petits morceaux. Raper grossierement les carottes (ou en faire des batonnets). Couper les esca...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet citron / oignons (poulet yassa)

Poulet citron / oignons (poulet yassa)

La veille, decoupez votre poulet que vous ferez mariner toute une nuit dans le jus des citrons et avec les epices. Le lendemain, mettez 6 cuilleres d'huile d'olive (ou autre m...

Temps 85 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux restes de poulet

Tarte aux restes de poulet

Prechauffer votre four a 180C. Deposez votre pate a tarte dans un plat a tarte, piquez-la a l'aide d'une fourchette, et faites-la cuire a blanc pendant 10 mn. Pendant ce t...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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