Recette moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me - Recette de cuisine moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me - Recettes moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me sur Recette.net

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Recette Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me

Merveille terrine aux deux saumons

merveille terrine aux deux saumons

mettre les feuilles de gelatine dans l'eau froide puis la faire fondre a feu doux lorsqu'elle est ramollie. Une fois la gelatine refroidie, ajouter le jus de citron, du sel, ...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de potiron aux noix

Gratin de potiron aux noix

Allumer le four a 210 (thermostat 7) Verser le lait dans une casserole et porter a ebullution, ajouter le sel et les epices. Detailler le potiron en gros cubes et le faire cui...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes d'hiver au four

Legumes d'hiver au four

mettre les legumes pares (pas obligatoirede peler les pommes de terre) dans un plat au four assez grand pour que ca ne fasse qu'une couche. melanger l'huile, le sel et les ai...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oat cakes (galettes d'avoine irlandaises)

Oat cakes (galettes d'avoine irlandaises)

Prechauffer le four a 200C (thermostat 6-7). melanger les flocons d'avoine, le sel, la farine et le bicarbonate. Faire un puit au centre et verser le beurre fondu. Ajouter...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade grille  la feta

Salade grillee a la feta

Couvrir le fond d'un plat (allant au four) de feuilles de salade. Nettoyer les champignons, les couper en lamelles, et les faire cuire 5 min dans ldu beurre. Poivrer, et lais...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffls de mas

Souffles de mais

Egoutter rapidement le mais, et le passer a la moulinette electrique, en compagnie des autres ingredients... mais en laissant des tout petits morceaux, surtout pas une mousse! Ve...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le plat du soleil

Le plat du soleil

Dans une poele, faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon et les escalopes coupees en lanieres. Ajouter les legumes coupes en morceaux et laisser cuire pendant 20 minutes. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au saumon

Lasagnes au saumon

1- Faites cuire les lasagnes a l'eau bouillante 'al dente'. 2- Coupez le saumon en morceaux reguliers et assaisonnez-le un peu. 3- Beurrez un plat a gratin rectangulaire, nap...

Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain (rapide)

Pain (rapide)

melangez la farine, l'huile d'olive, le sachet de levure, le sel et ajoutez l'eau. Malaxez jusqu'a l'obstention d'une pate homogene. Le geste est important: faites comme si v...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet facile au four et pommes de terre

Poulet facile au four et pommes de terre

Prechauffez votre four a 210C (thermostat 7). Glissez a l'interieur de la volaille la feuille de laurier et les 2 branches de thym. Piquez la peau du poulet avec un coutea...

Temps 16 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes aux poireaux et au saumon

Lasagnes aux poireaux et au saumon

Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir longtemps dans du beurre jusqu'a ce qu'il roussissent. Pendant ce temps, passer les darnes de saumon au micro-ondes moins ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownies choco-amandes parfums  la cannelle

Brownies choco-amandes parfumes a la cannelle

Prechauffer votre four a 180C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ave un filet d'eau. Pendant ce temps, battre le beurre avec le sucre et la can...

Temps 35 min | Personne(s) : 20 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de chou chilienne

Salade de chou chilienne

Hachez le choux comme suit : tailladez-le finement (le choux vu de haut) de haut en bas, puis de gauche a droite (en croix, donc). Puis coupez une 'tranche' de ces hachures...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte pinards ricotta

Tourte epinards ricotta

Faire dorer les lardons. Presser les epinards, pour oter un maximum d'eau. Dans un bol, battre les oeufs et ajouter le parmesan, le sel, le poivre, les noix de muscade et l'a...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
cocotte de carottes et champignons au vin blanc

cocotte de carottes et champignons au vin blanc

Dans une cocotte, faire revenir l'oignon emince dans un peu d'huile d'olive. Pendant de temps, emincer les carottes en batonnets (la cuisson est differente si on les coupe e...

Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bche de Nol  la confiture de lait

Buche de Noel a la confiture de lait

Separer les jaunes des blancs d'oeuf, Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, incorporer la farine peu a peu, ajouter doucement les blancs d'oeufs battus en neige, remuer le tout...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Magret de canard aux pommes de terre

Magret de canard aux pommes de terre

Laver et peler les pommes de terre et couper-les en petits morceaux. Retirer les nerfs de magret,inciser le cote peau, quadriller le magret cote peau en faisant des losanges, depo...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poisson sauce duglr

Poisson sauce duglere

Emincer l'oignon et le faire revenir dans un peu de matiere grasse. Avant qu'il ne se colore, ajouter le vin blanc et le fumet de poisson, laisser fremir jusqu'a ce que les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes grecques vgtariennes

Pates grecques vegetariennes

1 heure avant la preparation, il faut couper l'aubergine en rondelles et la faire degorger au gros sel. Faire chauffer l'eau des pates grecques (rapport 1 tasse de pate pour ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes d'agneau pannes aux poireaux.

Cotes d'agneau pannees aux poireaux.

Assaisonnez vos cotes de chaque cote avec du sel et du poivre. mettez la farine dans un plat, le melange oeuf + eau + huile dans un autre plat et la chapelure dans un troisieme. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Farfallone  la nioise

Farfallone a la nicoise

Faites cuire les pates al dente dans une grande quantite d'eau bouillante salee. Egouttez-les et remettez les dans la casserole. Pendant ce temps, mettez les haricots ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouelle de porc en fricasse

Rouelle de porc en fricassee

La veille, decouper la rouelle en gros cubes, eplucher les oignons et la carotte et les couper en rondelles. Faire mariner la viande dans le vin rouge, ajouter les rondelles d'oig...

Temps 21 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jiaozi

Jiaozi

Etaler la pate. Diviser la pate en ronds de 12 cm de diametre. mettre la farce au centre et rabattre. Fermer par pression des doigts de maniere a obtenir un demi cercle de guirl...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates tartines au pesto

Tomates tartinees au pesto

Pour preparer le PESTO faire mixer les ingredients precedents au robot electrique, incorporer la mayonnaise. Laver bien les tomates, couperles en 8 tranches de 1 cm d'epaisseur. ...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes de blettes au curry de thon

Lasagnes de blettes au curry de thon

La veille (c'est mieux, mais pas obligatoire) : eplucher les blettes en faisant des morceaux de cotes assez grands, un peu comme des lasagnes. Les cuire a la vapeur ou a l'eau, ...

Temps 85 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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