Recette buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre - Recette de cuisine buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre - Recettes buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre sur Recette.net

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Recette Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre

Soupe pour maigrir

Soupe pour maigrir

1)preparer tous les ingredients et les couper en morceaux 2)dans une cocotte ou un grand fait-tout, mettre tous les ngredients, couvrir avec de l'eau, poivrer et cuire pendant e...

Temps 1h50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgette  la nioise

Gratin de courgette a la nicoise

Beurrez un moule a gratin. Coupez les courgettes en petits des. Y ajouter le riz, le fromage rape, les oignons, les oeufs. Melanger avec l'huile d'olive, sel, poivre. Bien me...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tte de veau sauce ravigote

Tete de veau sauce ravigote

1 - faites degorger la tete de veau pendant 2 heures dans de l'eau froide additionnee de 10 cl de vinaigre. Egouttez-la et lavez sous le jet du robinet en faisant passer l'eau da...

Temps 7 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis aux petits pois

Clafoutis aux petits pois

Desosser la poitrine de poulet et la couper en des. Faire cuire, dans une casserole, les petits pois et les des de poulet a l'eau bouillante salee pendant 20 minutes. Egoutter. ...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bombe aux fraises

Bombe aux fraises

Faire ramollir les feuilles de gelatine dans un plat d'eau froide. Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue ou les 2 sachets de sucre vanille. Fouetter les j...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte de courgettes aux fromages frais, et coulis de poivrons

Charlotte de courgettes aux fromages frais, et coulis de poivrons

Laver, essuyer, et detailler les courgettes en tres fines tranches sans les peler. Les faire revenir dans de l'huile, sans les colorer : environ 5 minutes. Tapisser 4 ramequ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au citron de caroline

Tarte au citron de caroline

Melanger les oeufs entiers, ajouter le sucre, le beurre fondu et le jus des citrons. Precuire le fond de tarte 5 mn, puis y ajouter le melange. Poser au centre la rondelle de c...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lentilles faon espagnole

Lentilles facon espagnole

Couper la carotte et la pomme de terre en petits cubes, loignon en petits morceaux. Faire revenir tout ca a feu pas tres fort avec le chorizo et le laurier dans un peu d'huile...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Singapour

Singapour

Preparez la genoise la veille. Beurrez et farinez un moule a manque. Tamisez la farine. Melangez les oeufs au fouet en incorporant le sucre. Placez la terrine dans un bain...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Verrine aux fraises et au yaourt

Verrine aux fraises et au yaourt

Melanger un Figolu avec les copeaux de chocolat. Incorporer le sucre a 4 c.a.s de la creme fraiche pour obtenir un creme legerement sucre. Disposer dans chaque verre d'une faco...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette de pommes de terre au micro-ondes

Galette de pommes de terre au micro-ondes

Epluchez les pommes de terre et les oignons, rapez-les avec la grilles moyenne. Mettez les pommes de terre et les oignons rapes dans un grand saladier, ajoutez le lait, l'huil...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Calamars farcis

Calamars farcis

Separer les tentacules du corps du calamar. Vider l'interieur du corps, retirer l'os, sans dechirer l'enveloppe. Laver l'interieur du corps et les tentacules. Couper les tentacules...

Temps 41 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Navarin de lapin

Navarin de lapin

Faites revenir le lapin dans le beurre, une fois que c'est dore-joli, farinez-le et mettez-le de cote. Faites precuire les petits pois dans de l'eau bouillante avec une assie...

Temps 135 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mesclun au guacamole

Mesclun au guacamole

Rincer bien et essorer le mesclun de salade et egoutter les coeurs de palmier, couper-les en rondelles. Fendre les avocats, denoyauter-les et prelever la chair avec une cuillere, ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Igname  ma faon

Igname a ma facon

Brosser le ou les ignames sous l'eau froide. Mettre a cuire dans une casserole d'eau froide, porter a ebullition et laisser cuire environ 20 mn. Egoutter et tenir au chaud. ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de boeuf en crote

Filet de boeuf en croute

Faites dorer le filet dans une cocotte avec de l'huile et du beurre, quelques minutes sur chacune des faces. Posez alors le filet sur une grille, retirez la ficelle et laissez...

Temps 46 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Th  la menthe

The a la menthe

Rincer la theiere a l'eau bouillante Mettre deux cuilleres a cafe de the et un demi verre a the d'eau bouillante. Melanger rapidement et jeter cette premiere eau. Froisser ...

Temps 10 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pasticcio de courgettes

Pasticcio de courgettes

Coupez les courgettes en des. Faites revenir a l'huile l'oignon hache, puis joignez-y les courgettes et un peu d'eau. Faites cuire 20 min a couvert. Ajoutez le riz cuit ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nids de pigeon

Nids de pigeon

Faire durcir les oeufs dans l'eau bouillante puis les ecaler. Enrouler chaque oeufs dans une tranche de jambon et les recouvrir d'une escalope. Ficeler le tout pour obtenir une p...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Farce pour volaille aux marrons et aux pommes

Farce pour volaille aux marrons et aux pommes

Ecraser avec une fourchette les marrons. Hacher toutes les viandes. Couper finement les echalottes. Faire revenir la pomme coupee en des dans une poele 15 minutes environ....

Temps 45 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Toasts lgumes-jambon

Toasts legumes-jambon

Pelez et decoupez les carottes en fins batonnets de 2 cm de longueur et faites les precuire a la vapeur jusqu'a ce qu'ils soient a peu pres cuits. Dans une poele, faites reve...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de mie - machine  pain

Pain de mie - machine a pain

Mettre les ingredients dans l'ordre indique ci-dessus dans la cuve de la machine a pain. Selectionner au choix la touche ""normal"" ou ""rapide"" et laisser le programm...

Temps 63 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin marin aux herbes  la moutarde

Lapin marine aux herbes a la moutarde

Preparer la marinade avec l'huile, le Melfor, les oignons eminces, le thym, le laurier,du sel et du poivre. Faire mariner 24 heures le lapin en morceaux dans cette preparation...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Omelette aux asperges et au comt

Omelette aux asperges et au comte

Prechauffer le four a 200C. Couper l'oignon en tranche fines. Faites revenir les tranches d'oignon dans l'huile d'olive (et eventuellement les champignons). Battre les oe...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghettis aux petits pois et au prosciutto

Spaghettis aux petits pois et au prosciutto

Faire chauffer le beurre dans une grande poele, verser l'oignon, le prosciutto et l'ail, laisser cuire 5 min environ sur feu doux en remuant de temps en temps avec une cuillere de...

Temps 35 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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