Recette buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre - Recette de cuisine buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre - Recettes buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre sur Recette.net

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Recette Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre

Crpes de pommes de terre (hollandais)

Crepes de pommes de terre (hollandais)

Pelez les pommes de terre, et rapez-les. Plongez-les dans un grand recipient d'eau froide, egouttez-les, et pressez-les dans un linge, afin d'oter le plus possible d'eau. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagne bolognaise

Lasagne bolognaise

Faites revenir les echalotes dans le beurre, laisser fondre. Ajouter le hache et laisser cuire a feu moyen. Quand le hache a blanchi, ajouter la boite de tomates pelees ainsi que...

Temps 125 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les vrais pancakes  l'amricaine

Les vrais pancakes a l'americaine

Avant tout, verifier que vous avez une mini-poele de 10 cm de diametre. Preparez votre pate a pancakes en melangant les ingredients non liquides dans une terrine. Faites un pui...

Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte  la vergeoise

Tarte a la vergeoise

Faire fondre le beurre dans une casserole. Mettre la levure de boulanger, 2 sucres dans une tasse avec de l'eau tiede. mettre dans un saladier la farine, l'oeuf, le beurre fondu,...

Temps 45 min | Personne(s) : X | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Des rectangles  la crme de citron

Des rectangles a la creme de citron

Abaisser la pate feuilletee sur un epaisseur de 3mm, couper cette abaisse avec un coupe-pate afin d'obtenir des rectangles egaux. Faire cuire ces rectangles au four moyen jusqu'a ...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Biscuits  la confiture

Biscuits a la confiture

Travailler le beurre, le sucre en poudre pour obtenir un melange cremeux, ajouter les jaunes d'oeufs, la levure, puis la farine tamisee peu a peu, melanger bien et petrir la pate j...

Temps 20 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza au poisson

Pizza au poisson

Preparez la pate a pizza, laissez-la reposer pendant 1 heure. Entre temps, faite chauffer dans un poele une cuilleree a soupe d'huile d'olive, ajoutez les tomates concassees, sal...

Temps 60 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake au chocolat

Cake au chocolat

Battez les oeufs avec le sucre avec un fouet jusqu'a ce qu'il commence a blanchir, ajoutez l'huile, le cacao en poudre, l'eau tiede, la farine et les sachets de levure chimique san...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cannelloni farcis  la viande

Cannelloni farcis a la viande

Faire cuire les pates, rincer-les puis egoutter et disposer-les sur un linge propre. Faire chauffer le beurre dans une poele sur feu moyen, ajouter l'oignon et laisser fondre pend...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Des doigts aux amandes

Des doigts aux amandes

Mettre dans une cocotte l'eau bouillante et placer a l'interieure le lait condense sucre et laisser cuire 45 minutes, il faut obtenir une creme caramelise, laisser refroidir avant ...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffl au maroilles

Souffle au maroilles

Preparer une bechamel : Faire fondre le beurre, et ajouter la farine tout en remuant pour obtenir un roux tres blond. Enlever la casserole de la flamme, verser le lait et b...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ghoriba  la semoule

Ghoriba a la semoule

Mettez noix de coco et la semoule fine dans un petrin, ajoutez l'huile, la levure, zeste de citron, et incorporez bien. Battez energiquement au fouet electrique les oeufs avec le ...

Temps 20 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Glace au chocolat

Glace au chocolat

Faire fondre le chocolat, le beurre et 20g de sucre en poudre au bain marie. Entre temps, battre les 4 jaunes d'oeufs avec 40g de sucre en poudre jusqu'a ce que le melange blanchi...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Olives noirs confits

Olives noirs confits

Incisez en long de chaque cote d'olive jusqu'au noyau, lavez-les et placez-les dans des bocaux. recouvrez d'eau et fermez bien. Changez l'eau matin et soir pendant trois jours, ap...

Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pte  choux

Pate a choux

La creme Mettre dans une casserole le lait et le sucre ajouter le beurre coupe en morceaux et la maizena et la vanille, faire cuire sur feu doux en remuant avec une spatule en boi...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Laver, eplucher et couper en fines lamelles les pommes, les mettre dans un saladier et arroser de jus de citron. Preparation de la creme Faire chauffer le lait jusqu'a l'ebulliti...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau  la crme

Gateau a la creme

La creme Mettre dans une casserole le lait et le sucre ajouter le beurre et la maizena et la vanille, faire cuire sur feu doux en remuant avec une spatule en bois sans cesse jusqu...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jus de courgette

Jus de courgette

Faites cuire les courgettes a l'eau bouillante, rafraichissez a l'eau froide. Coupez l'avocat et les courgettes en morceaux. Mixez les morceaux de courgettes et d'avocat, le sucr...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jambon au fromage

Jambon au fromage

Couper les tranches de pain en rondelle. Sur chacune deposer une tranche ronde de jambon et une de fromage. Mettre sur sous le grille du four 15 minutes. Servir chaud....

Temps 15 min | Personne(s) : 9 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chausson  la viande hache

Chausson a la viande hachee

Faites chauffer dans une poele l'huile, ajoutez les tomates rapees, le concentree de tomates. Laissez reduire a feu moyen jusqu'a l'evaporation totale d'eau. Puis ajoutez la viande...

Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Triangles farcis aux dattes

Triangles farcis aux dattes

La farce laver et denoyauter les dattes et faire cuire a la vapeur pendant 15 minutes (par exemple dans le haut du couscoussier) passer-les au moulin a legumes , ajouter la cannel...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sat de poulet

Sate de poulet

Melanger dans un bol, le beurre de cacahuetes, la sauce soja, le jus de citron, le gingembre et l'ail. Incorporer de tabasco. Ajouter les cubes de poulet, les couvrir avec la prepa...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jiaozi

Jiaozi

Etaler la pate. Diviser la pate en ronds de 12 cm de diametre. Mettre la farce au centre et rabattre. Fermer par pression des doigts de maniere a obtenir un demi cercle de guirl...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin au four

Lapin au four

remplir la marmite du couscoussier a moitie d'eau et laisser bouillir, placer les morceaux de lapin dans le haut du couscoussier. Laisser cuire pendant 45 minutes. Apres ce temps,...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux noix de cajou

Poulet aux noix de cajou

Melanger le sucre et la sauce soja puis tremper le poulet pendant 1 heure. Decoupez vos legumes en lamelles. Dans un wok, faire chauffer de l'huile de sesame puis ajouter les...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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