Recette Thon
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Pain de thonEgouttez le thon, écrasez-le à la fourchette, malaxez-le avec les oeufs entiers, la crème fraîche et la farine assaisonnez le tout et versez la composition dans un moule à cake beu... |
Temps 80 min | Personne(s) : 6 à 8 | Note :   |
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Salade de riz au thonMettre dans une casserole de l'eau, ajouter le sel et porter à ébullition. Jeter le riz en pluie et laisser cuire 20 minutes. Egoutter et rafraîchir sous l'eau froide. Dans u... |
| Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Pizza au thonPréparez la pâte à pizza, laissez reposer 30 minutes. Entre temps, faites chauffer dans un poêle l'huile d'olive, ajoutez les tomates râpées, le sel, le poivre et le piment fort, ... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Salade de macaronis ou nouilles au thonFaire cuire les macaronis ou nouilles dans une grande casserole d'eau bouillante salée, les rincer à l'eau froide, les égoutter dans une passoire. Couper les champignons en 4, fa... |
| Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Chausson au thonFaire chauffer dans une poêle l'huile, faire dorer l'oignon. Ajouter les tomates, le concentrée de tomates, le thym, saler, poivrer. Laisser réduire à feu moyen jusqu'à l'évaporati... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Salade de pâte au thonFaites cuire les gros coudes à l'eau bouillante salée. Puis égouttez-les et laissez refroidir. Lavez et coupez la carotte et la pomme de terre en dés pas trop petits. Mettez dans... |
| Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Croquettes de pommes de terre au thonEgoutter le thon et émietter-le. Peler et hacher finement l'oignon et faire-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré. Laver bien les pommes de... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Briouat aux épinards et au thonLaver les épinards, enlever les feuilles abîmées et les grosses tiges. Faire-les blanchir dans l'eau bouillante salée pendant 15 minutes, égoutter-les dans une passoire et presser... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Petits pizza au thonDélayer la levure avec 3 cuillères d'eau tiède. Mettre dans une jatte la farine tamisée, creuser un puits, ajouter la levure délayée, le sel, l'huile d'olive, pétrir la pâte délic... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Les oeufs farcis au thonFaire cuire les oeufs dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes, laisser-les refroidir, écaler-les. Couper les oeufs durs en deux et retirer les jaunes. Faire cuire les pommes ... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Brick au thon et au poireauPréchauffer le four à 180°C. Emincer les poireaux finement. Les faire cuire à feu doux dans une poêle avec un peu de matière grasse (20 min). Saler et poivrer. Dans un sa... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Canapés au thonCouper le pain de mie en rondelles à l'aide d'emporte-pièce rond. Mélanger bien le thon avec son huile et les oeufs durs râpés, saler et poivrer. Enduire chaque rondelle de pain ... |
| Temps 5 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Croustillants thon-kiriEgoutter le thon. Hacher l'oignon, le mettre dans un petit récipient allant au four micro-ondes avec une noisette de beurre, fermer avec un film plastique, faire chauffer 1 min... |
| Temps 10 min | Personne(s) : 3 | Note : |
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Tarte provencale au thon et à la fetaCouper l'oignon et le 1/2 poivron menu, et faire revenir dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive. Ebouillanter les tomates et les peler. Les couper en petits dés. Quand... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Lasagnes de blettes au curry de thonLa veille (c'est mieux, mais pas obligatoire) : éplucher les blettes en faisant des morceaux de côtes assez grands, un peu comme des lasagnes. Les cuire à la vapeur ou à l'eau, ... |
| Temps 85 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Eclair à la mousse de thonPour préparer la pâte à chou mélanger dans une casserole l'eau avec le beurre, le sel, porter à ébullition et laisser cuire pour quelques minutes. Hors du feu incorporer la farine... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Flan au thon et son coulis de poireauxPréchauffer le four à 250°C (thermostat 8). Hacher le thon, le mélanger avec les oeufs, la crème fraiche, le sel, le poivre et le citron. Verser le tout dans un moule à cake ... |
| Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Ramequins de l'océan (thon-crevette)Eplucher et couper l'oignon en lamelles et les faire blanchir jusqu'à ce que l'oignon soit transparent. Dans un saladier mélanger les carrés frais avec la sauce tomate et la ... |
| Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Sauce de thonEmincer oignons et tomates. Ecraser ensemble l'ail haché, le gingembre haché, le piment haché et une pincée de sel. Dans un marmite, mettre un peu d'huile et y faire revenir... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 3 | Note : |
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Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles.Réchauffer les lentilles dans leur sachet au bain-marie, puis les verser dans un saladier. Ajouter 4 cuillers à soupe d'huile d'olive, une bonne pincée de fleur de sel, et du poi... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Brochettes de thon et champignons au barbecueDébarrassez les champignons de leur pied pour ne conserver que les chapeaux, lavez-les, coupez-les en deux, et mettez-les à sécher sur du papier absorbant. Détaillez le thon en... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Thon mariné à la sauce citronEssuyez rapidement les tranches de thon avec du papier absorbant, puis rangez-les dans un grand récipient profond. Pelez l'ail et l'échalote, hachez-les, puis en recouvrir les t... |
| Temps 170 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Car 'tichaut frais au thonFaire bouillir une grande marmite d'eau salée et y plonger les artichauts. Cuire à feu moyen 20 min. Egoutter et laisser refroidir. Mettre au frais. Dans un saladier, mélange... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Gratin de fusilli au thonFaites cuire les nouilles à l'eau bouillante salée, puis égouttez. Mélangez les nouilles, le thon, les oignons verts et la moitié du fromage râpé. Déposez le mélange dans un... |
| Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Cake aux poivrons et au thonPréchauffez le four à 180°C (Th 6). Dans une poêle, cuire les poivrons dans un peu d'huile d'olive, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légerement grillé... |
| Temps 80 min | Personne(s) : 6 à 8 | Note : |
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Préparation du cocktail Sazerac
Préparez la recette du Cocktail Sazerac directement dans le verre. Mettre le Pernod et le sucre dans le fond du verre. Ajouter le bitter. Mélanger jusqu'à dissoudre le sucre....
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Tortilla au poulet
Désosser la poitrine de poulet. Mettre cette viande de poitrine dans une casserole d'eau bouillante salée. Laisser cuire pendant 20 minutes. Egoutter et la hacher très finement. Dans un saladier mélanger la...
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