Recette Riz - Recette de cuisine Riz - Recettes de Riz sur Recette.net

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Recette Riz

Riz
Riz  la mridionale

Riz la mridionale

Dans une sauteuse ou une pole profonde, faire roussir les vermicelles dans 3 cuillres soupe d'huile d'olive. Rajouter ensuite l'oignon finement hach et les 3 tasses a caf...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte courgettes chorizo (pte brise  l'oignon)

Tarte courgettes chorizo (pte brise l'oignon)

Prparer la pte brise : Eplucher l'oignon et le hacher assez fin. Malaxer l'ensemble des ingrdients dans un saladier jusqu' obtenir une pte souple. Etaler la pte ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bricks  la dinde et au riz, parfums  la mangue et au basilic

Bricks la dinde et au riz, parfums la mangue et au basilic

Recette inratable, originale, dlicieuse et amusante en + Faites cuire le riz l'touffe (c'est meilleur) : faites chauffer une cuillre caf d'huile d'olive dans une casserol...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de poulet  l'indienne au riz et petits pois

Salade de poulet l'indienne au riz et petits pois

Faire cuire les blancs de poulet dans un court bouillon Maggi, pendant 1/4 d'h. Les sortir, les mincer, et les rserver. Faire revenir, dans une grande pole, 1 oignon min...

Temps 105 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz coco

Riz coco

Faire bouillir de l'eau (environ deux fois le volume de riz). Mettre la coco rpe dans un tamis au dessus d'un petit saladier et verser l'eau bouillante. Laisser ""infuser...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz  la morue

Riz la morue

Faire revenir les lardons dans un peu d'huile avec la moiti de l'ail. Une fois bien dors, retirez-les de la sauteuse et rservez. Dans la sauteuse, mettre les tomates coup...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de riz aux lgumes verts

Pole de riz aux lgumes verts

Equeuter les haricots, cosser les petits pois, couper les brocolis en petits bouquets. Les faire bouillir dans de l'eau sale 7 min. Les goutter et les rserver. Dans une gra...

Temps 62 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au canard et vin rouge

Riz au canard et vin rouge

Couper le canard en 4. Le mettre dans une grande casserole, ajouter le vin, l'oignon entier, le laurier, les grains de poivre et le sel. Recouvrir d'eau. Cuire pendant envi...

Temps 105 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz pilaf aux raisins secs

Riz pilaf aux raisins secs

Rincez le ris l'eau tide. Faites fondre le beurre dans une sauteuse, faites-y dorer l'oignon pel et hach. Ajoutez le sel, le riz et les raisins secs, faites revenir une...

Temps 30 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au lait (au four)

Riz au lait (au four)

Dans un plat rectangulaire, versez-y tous les ingrdients, mlangez, faire cuire environ 2 heures thermostat 5/6. Le riz est cuit lorqu'il reste encore du liquide, mais que ...

Temps 125 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de poulet aux riz

Salade de poulet aux riz

Faire blanchir le blanc de poulet pendant 15 minutes. Mettre le bouillon dans une casserole, porter bullition, verser le riz et faire cuire pendant 10 minutes Mettre dans un b...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz spcial indien

Riz spcial indien

Faire cuire le riz la faon pilaf: dans une pole de type wok, faire revenir le riz avec la cuillre soupe d'huile, puis ajouter l'quivalent de 2 grands verres d'eau. Ajo...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz brouill  la mauricienne

Riz brouill la mauricienne

Faire revenir tour tour dans un peu d'huile et une petite cuillre caf de sauce de soja ( renouveller chaque fois): - les champignons et le poivron coup en lamelle (0,5...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de chou fleur au chorizo

Gratin de chou fleur au chorizo

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Dtacher et laver le chou-fleur, le disposer dans un plat gratin. Prparer la ""bchamel express sans beurre"" avec les ...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tacos au riz

Tacos au riz

Mettre le riz dans une casserole d'eau bouillante et laisser cuire sur feu doux jusqu' ce que le riz soit tendre et cuit. Couper les blancs de poulet en petits ds ainsi que le ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Trio de lgumes et riz

Trio de lgumes et riz

Emincer le poireau et la carotte en julienne de manire ce qu'ils aient peu prs la mme longueur que les germes de soja. Faire cuire dans un wok avec un petit fond d'eau...

Temps 25 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de riz et de crevettes

Salade de riz et de crevettes

Faire chauffer l'huile dans une casserole, verser les chalotes et laisser fondre puis incorporer le riz en remuant, mouiller avec le fond de volaille, saupoudrer du sel et safran ...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de viande, riz et courgettes

Gratin de viande, riz et courgettes

Epluchez et mincez les oignons puis faites-les revenir avec du beurre, dans une sauteuse. Versez-les ensuite dans un saladier et faites revenir la viande sale et poivre, que...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes au riz et mimolette

Gratin de courgettes au riz et mimolette

Mettez le riz tremper dans le bouillon de volaille. Pendant ce temps, lavez les courgettes et les rpez sans les peler. Dans une jatte, mlangez les oeufs avec la crme, sel...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de saumon au riz

Brochettes de saumon au riz

Laver et couper les pavs de saumon en ds de taille identique ainsi que les poivron ppin, et faire des brochettes en alternant poisson et poivron. Faire cuire les brochettes ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz au poulet et au gingembre

Riz au poulet et au gingembre

Faire cuire le riz dans un autocuiseur chinois ou de faon ce qu'il soit le moins 'mouill' possible (qu'il n'y ait plus d'eau en fin de cuisson). Faire revenir dans un...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin  l'ancienne et riz au carvi

Lapin l'ancienne et riz au carvi

Prchauffer votre four 180200C. Dcouper le lapin en 6 beaux morceaux (pattes avant et arrire et rbles). Hacher menu les chalotes, les mlanger avec les deux moutarde...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pommes de terre au chorizo fort

Gratin de pommes de terre au chorizo fort

Faire cuire les pommes de terres dans une casserole d'eau sale. Pendant ce temps faire cuire les oeufs pour obtenir des oeufs durs. Couper le chorizo en rondelles. Quan...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux poivrons

Riz aux poivrons

Emincer l'oignon et couper les poivrons en petis losanges. Faire chauffer l'huile dans une grande pole et y mettre les oignons revenir. Ds qu'ils deviennent transparents,...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tourte au saumon frais et au riz

Tourte au saumon frais et au riz

Etaler 1 rouleau de pate dans un plat rond allant au four. Prendre une grande pole, y mettre le contenu d'une cuillre soupe d'huile d'olive, couper le saumon en petits morce...

Temps 65 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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