Recette Pleurote - Recette de cuisine Pleurote - Recettes de Pleurote sur Recette.net

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Recette Pleurote

recette pleurote
Penne aux pleurotes et  la courgette

Penne aux pleurotes et la courgette

Sparer et nettoyer si ncessaire les pleurotes (on peut le faire en les frottant avec un tissu pour viter qu'elles ne s'imbibent d'eau), puis les couper en lanires. Laver et ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux pleurotes

Poulet aux pleurotes

Emincer les oignons et craser l'ail en pure. Retirer les parties dures des pleurotes. Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de poulet dans 2 cuillres soupe d'huile...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Champignons  ma faon

Champignons ma faon

Eplucher les champignons de Paris. Essuyer les pleurotes. Surtout ne pas laver les champignons. Les couper en 4 et les mettre dans une cocotte en verre, couper finement les ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz aux pices et aux champignons.

Riz aux pices et aux champignons.

Rhydrater les champignons en les laissant dans l'eau et en rinant plusieurs fois. Utiliser une passoire tisane pour le rinage final. Faire cuire le riz dans l'eau sale...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de champignons  la provenale

Saut de champignons la provenale

Prparez les lgumes: tez le pied terreux des champignons. Rincez rapidement les champignons de Paris, gouttez-les et mincez-les. Essuyez lgrement les pleurotes avec un li...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chapon truff poch au champagne

Chapon truff poch au champagne

Nettoyer et flamber le chapon, inciser sa peau et y glisser des brisures de truffe. Le masser avec le jus des truffes, couvrir, laisser mariner 24 h au frais. Le lendemain, g...

Temps 1465 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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