Recette Piment
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Curry de noix de saint jacquesLaver et éplucher les courgettes ; les peler une côte sur deux, puis les couper en cubes, émincer les oignons, laver et couper en petits morceaux les poivrons. Dans une grande ... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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Potée de légumes au curryCuire les pommes de terre et les carottes pelées et en morceaux dans de l'eau salée. Séparément ou après dans la même eau, faire cuire les haricots plats (vous pouvez utilier de... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 3 | Note : |
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Tajine aux cuisses de canardMettre la tajine, sur feu doux, avec l'huile d'olive. Couper, en tranches très fines, l'oignon rouge et le faire dorer dans la tajine, avec la gousse d'ail écrasée dans sa peau... |
| Temps 26 min | Personne(s) : 2 | Note : |
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Fajitas au pouletMélanger dans une terrine le jus de citron vert, l'oignon haché, l'ail pilé, le piment, l'origan et la coriandre pour obtenir une marinade puis plonger les blancs de poulet coupés ... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : |
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Espace Cocktails
Préparation du cocktail Old Fashioned
Préparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre à mélange. Écraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu'à disso...
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L'instant gourmand
Gâteau de lune
Mettre l'huile dans une poêle pour chauffer, faire frire les cacahuètes avec leur peau, retirer-les de huile lorsqu'ils commencent à se dorer. Moudre les cacahuètes dans un moulin. Ajouter à ce mélange le suc...
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