Recette Olives noires - Recette de cuisine Olives noires - Recettes d'Olives noires sur Recette.net

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Recette Olives noires

olives noires
Fricasse d'agneau  la grecque

Fricasse d'agneau la grecque

Coupez le haut-de-ctes en morceaux rguliers en retirant, au besoin l'excdent de graisse. Assaisonnez-les. Epluchez et mincez les oignons. Pelez les gousses d'ail, crasez-...

Temps 70 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pole de courgettes aux olives

Pole de courgettes aux olives

Lavez les courgettes, pongez-les et coupez-les en fines tranches sans les plucher. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive puis dorer l'oignon et les gousses d...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouille de seiche de ma grand-mre stoise

Rouille de seiche de ma grand-mre stoise

Dcoupez la seiche en petits morceaux. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en gros cubes. Faites saisir la seiche avec un filet d'huile d'olive dans une grande marmite...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette de lgumes

Galette de lgumes

Faire revenir les lgumes coups trs finement et les olives dnoyautes dans de l'huile d'olive. Les rserver. Battre les oeufs comme pour une omelette et ajouter la muscad...

Temps 10 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits lgumes farcis au carr frais

Petits lgumes farcis au carr frais

Pendant 30 secondes, plongez 2 tomates dans une casserole d'eau bouillante. Pelez-les. Coupez-les en 2, ppinez-les puis dtaillez-les en ds. Pelez et hachez l'ail. Effeuille...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tatin aux crottins de chavignol et aux tomates

Tatin aux crottins de chavignol et aux tomates

Prchauffez le four 190C (thermostat 6-7). Coupez les tomates en 2, videz-les et rangez-les dans un plat huil allant au four. Arrosez d'1 cuillre soupe d'huile, de...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrines de rians

Terrines de rians

Travailler au fouet la crme frache dans un bol, saler et poivrer. Couper la chvre en tranches, saupoudrer du paprika. Couper les poivrons en deux, ppiner-les et tailler-les ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fougasse aux olives super facile

Fougasse aux olives super facile

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Mettre la farine dans un saladier, ajouter la levure chimique, le sel, les olives coupes en petit morceaux et l'huile d'olive. ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Thon en cocotte aux olives

Thon en cocotte aux olives

Retirez la peau du thon. Coupez le lard en lardons, faites-les revenir dans l'huile en cocotte. Faites dorer ensuite le thon de chaque ct en le retournant avec prcaution pou...

Temps 0 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure  l'ancienne  l'huile d'olive

Pure l'ancienne l'huile d'olive

Prchauffez le four sur thermostat 7 (210C). Rincez les pommes de terre sans les peler. Epluchez les gousses d'ail. Enveloppez les pommes de terre (sparment) et les g...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cassoulet vgtarien aux olives

Cassoulet vgtarien aux olives

Faire tremper les haricots la veille. Le lendemain les faire blanchir quelques minutes l'eau bouillante, puis les goutter. Dans une cocotte, faire revenir l'huile spa...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake fou aux tomates sches !

Cake fou aux tomates sches !

Prchauffer votre four 180C (thermostat 6). Dans un premier plat, mlanger la farine et la levure. Dans un second plat, battre au fouet les oeufs entiers, l'huile et le ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mireillade (ou ratatouille de poivrons)

Mireillade (ou ratatouille de poivrons)

Prvoir la lchefrite du four comme plat, car une fois tous les ingrdients disposs a prend de la place (mais a diminue de moiti en cuisant). Laver les ingrdients, couper l...

Temps 195 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paupiettes de veau aux oignons et tomates

Paupiettes de veau aux oignons et tomates

Dans un premier temps, plucher l'oignon et le couper en petits morceaux. Faire de mme avec la gousse d'ail. Pendant ce temps, faire dorer vos paupiettes dans une sauteuse a...

Temps 80 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricass d'agneau (grce)

Fricass d'agneau (grce)

Dtailler le haut-de-ctes en morceaux aprs en avoir t l'excs de gras. Rouler ces morceaux dans un mlange de sel et poivre, puis les rserver. Peler et mincer les oig...

Temps 70 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de rouget  l'italienne

Filets de rouget l'italienne

Peler et ppiner le poivron et les tomates, les couper en ds. Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Dans 2 cuillres soupe d'huile, dorer l'oignon hach, ajouter ...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lapin a la provencale (faon mario)

Lapin a la provencale (faon mario)

1) Dcoupez le lapin. 2) Dans une cocotte en fonte, faites revenir, feu moyen, les oignons mincs dans un peu d'huile et de margarine ; ajoutez les poivrons rouges et verts...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghettis  la nioise

Spaghettis la nioise

Blanchir les olives quelques minutes l'eau bouillante. Dans une pole, faire chauffer feu vif et couvert, l'huile, les tomates, l'oignon, quelques feuilles de basilic ...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tournedos  la garniture de tomates

Tournedos la garniture de tomates

Laver et couper les tomates en trois dans le sens de l'paisseur, saler et poivrer. Faire chauffer la moiti d'huile, verser les tranches de tomates, laisser cuire sur feu vif pen...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Taboul  la japonaise

Taboul la japonaise

Versez de l'eau bouillante sur la semoule, couvrez et attendez 10 mn. Pendant ce temps, dcoupez le concombre, le piment, le persil et les crevettes crues en petits morceaux. P...

Temps 210 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cailles aux champignons et aux olives de nice

Cailles aux champignons et aux olives de nice

Bardez les cailles de lard. Dans une sauteuse, verser l'huile d'olive, faire revenir les cailles de chaque ct et les rserver dans une assiette. Dglacez la sauteuse avec l...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bruchettas chvre -pistache

Bruchettas chvre -pistache

Mixer lgrement les gousses d'ail peles avec 40g de pistaches .incorporer la coriandre effeuille et mixer nouveau. Ajouter l'huile d'olive en continuant mixer puis le sel, p...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sandwich au homard

Sandwich au homard

Tapisser le pain mie avec une chiffonnade de laitue, rpartir une c..s de mayonnaise et placer les pattes du homard, recouvrir d'une seconde couche de mayonnaise, saupoudrer d'u...

Temps 5 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pizza aux lgumes

Pizza aux lgumes

Prparer la pte pizza: Verser la farine dans un saladier et creuser un puit. Y mettre la levure que dilue avec un peu d'eau chaude puis recouvrir d'un peu de farine. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de ptes libanaise

Salade de ptes libanaise

Mettre l'eau dans une grande casserole, porter bullition, ajouter les ptes, le sel et laisser cuire pendant 8 minutes, goutter-les dans une passoire. Faire cuire les oeufs d...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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