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- Agneau épicé aux carottes et pruneaux - Aubergines à la menthe - Aubergines farcies à la crétoise - Azbane ( boulettes de semoule parfumées et bouillon aux légumes et à la viande) - Beignets d'ananas - Biryani de poulet mauricien - Blanquette d'agneau à la menthe - Bo bun (vietnam) - Boulettes au gingembre et pêches au caramel - Boulettes de poulet au citron - Boulettes d'agneau à la menthe - Brandade de chèvre frais à la menthe et au saumon fumé - Brick de chèvre à l'orientale - Cake aux foies de volaille - Cake aux myrtilles - Calamars farcis aux herbes - Cannelloni au brocciu de jeanne - Cannellonis au brocciu (corse) - Carottes fondantes oignon et menthe - Carré d'agneau à l'orientale et légumes poêlés - Carré d'agneau au poivre - Catless thon et pomme de terre - Charlotte de courgettes aux fromages frais, et coulis de poivrons - Charlotte d'été au melon - Chiche-kebab - Concombre au yaourt - Consommé espagnol de poule au citron - Courgettes à l'italienne : ail et menthe - Courgettes farcies au brocciu et à la menthe - Courgettes farcies au poulet et aux herbes - Courgettes, crème et menthe - Couscous aux petits pois - Crème à la mangue - Crêpes cambodgiennes - Crumble chèvre et courgettes - Cuisses de poulet à l'orange et menthe - Curry de volaille étonnant (sans poudre de curry !) - Daoud basha (syrie) - Daurade en robe de poireaux - Daurade farcie - Délice de courgettes - Dorade au four à la menthe - Epaule d'agneau farcie, menthe et coriandre - Escalopes farcies au fromage et amandes - Fattouche (salade libanaise) - Fèves à la catalane - Filets de volaille au cumin et à la menthe - Fondue vietnamienne adaptée - Fraises en soupe pétillante - Gratin d'aubergines en purée - Gratin frais aux courgettes - Hamburger au jambon d'ardenne - Harira, soupe marocaine - Kebabs de poulet - Le vrai taboulé libanais - Légumes et riz à l'indienne - Les choux farcis de mamina - Lieu braisé aux herbes - Lotte farcie aux herbes
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- Mille-feuille d'agneau et de menthe - Mini farcis de courgettes aux herbes de jacqueline (29ème rencontre) - Mini paupiettes de poulet à la menthe (7ème rencontre) - Miroir magique aux fraises et au cointreau - Mojito - Moussaka aux courgettes - Mousse fraîche aux fraises - Osbane ( panse farcie) - Osbanes de tripes - Papillotes de daurade au poireau et noilly prat - Papillotes de merlu à la menthe - Parmentier de courgettes à la menthe - Pasticcio (grecque) - Pâté de viande - Petites crèmes au caramel et lait de coco garnies de bananes - Petites crêpes de riz de camargue aux courgettes rapées et à la menthe accompagnées d’un coulis glacé de poivrons - Pieds et paquets à ma façon - Poires à la menthe - Pot-au-feu de gigot d'agneau - Poulet aux pruneaux et aux noix de cajou - Purée courgettes, pomme de terre et menthe - Quinuada des lipez - Ragout espagnol de féves - Ravioles tartares sauce parmesan - Risotto express à la menthe et au citron - Rôti de lieu à la crème aux herbes - Rouleaux de printemps - Rouleaux de printemps au poulet/curry - Sabayon à la poire - Salade au pain - Salade de fèves au chorizo - Salade de fraises orientale - Salade de haricots verts aux poivrons - Salade de poulet à l'indienne au riz et petits pois - Salade d'agrumes à la gelée d'earl grey (13ème rencontre marmiton) - Salade épicée fraises - mangue - Salade tiède de quinoa à l'avocat - Sardines au brocciu - Sauté d'agneau - Savarin à l’orange et au champagne - Sorbet à la menthe - Sorbet au thé vert à la menthe - Soupe de fraises - Stinger - Sucré salé semoule et pastèque - Tagliatelles parfumées au saumon et pamplemousse - Tajine aux cuisses de canard - Tajine de poulet fermier au limoncello - Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles. - Tarte à la mangue meringuée - Tarte courgette-chèvre à la menthe - Tatin de poivrons confits au hachis d'agneau - Terrine de tomates au carré frais - Tomates farcies maison - Tripes à l'andalouse de fina - Vols au vent à la provençale - Wok de crevettes aux légumes - "Carottes à la marocaine ""version-qui-pique"""
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