Recette Mche - Recette de cuisine Mche - Recettes de Mche sur Recette.net

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Recette Mche

Mche
Salade de mche aux chalotes et zeste de citron

Salade de mche aux chalotes et zeste de citron

Faire griller les allumettes de lardons dans une pole. Egoutter-les sur un papier absorbant. Rincer votre mche quelques minutes sous le robinet, l'goutter et la mettre dan...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble poireaux mche et lardons

Crumble poireaux mche et lardons

Trier, nettoyer et couper les poireaux en petits morceaux. Laver la salade. Faire revenir les lardons, les poireaux et la salade jusqu' ce qu'il n'y ait plus d'eau. Poi...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mche aux Saint-Jacques

Mche aux Saint-Jacques

Faire revenir dans une pole de chaque cot les coquilles Saint-Jacques pendant 5 min, dglacer avec un peu de muscade, ajouter le poivre rose et rserver. Rincer rapidement la m...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de mache de mamy

Salade de mache de mamy

Faire cuire des pomme de terre et les oignons au four (ou autrement mais mais la cuisson au four apporte ce petit plus de nos mamy!), faire cuire les oeufs molets. Mettre la m...

Temps 70 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Noix de saint-jacques sur lit de mche

Noix de saint-jacques sur lit de mche

tez les noix de Saint-Jacques des coquilles. Dans un ramequin, mlangez le Porto (ou le Madre) au vinaigre balsamique puis ajoutez l'chalote finement cisele. Faites ch...

Temps 13 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de mche au saumon frit et tomates confites

Salade de mche au saumon frit et tomates confites

Commencer par prparer les tomates confites : Laver les tomates, les couper en 4, enlever les ppins, les mlanger dans un saladier avec les ingrdients de la marinade, les pose...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe de mche.

Soupe de mche.

Emincer oignon et chalotes, et les faire blondir dans le beurre, ainsi que la mche lave et essore. Laisser environ 5 mn. Pendant ce temps, peler les pommes de terre et coupe...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mche aux foie gras, aux crevettes et aux pommes

Mche aux foie gras, aux crevettes et aux pommes

Couper l'extrmit de chaque bouquet de mche, la laver grande eau et l'essorer. Laver les pommes, les couper en deux et ter le coeur. Couper 3 demi-pommes en lamelles et ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de chicons, mche et haricots blancs (belgique)

Salade de chicons, mche et haricots blancs (belgique)

Emincez vos chicons, enlevez le coeur dur. Mettez-les dans un saladier. Nettoyez la mche : enlevez le pied avec racines, mettez les feuilles dans le saladier. Le volume do...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saints-jacques en salade

Saints-jacques en salade

Disposer les saints jacques coups en fines lamelles dans une terrine. Peler et dcouper la mangue en petits ds en rservant les 3 quarts jusqu' utilisation, craser le reste ...

Temps 20 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade du mdoc

Salade du mdoc

Laver la mche, ne pas l'effeuiller, grainer les raisins. Casser les cerneaux de noix, les plucher si possible. Rserver quelques grains de raisins, quelques cerneaux de noi...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine aux lgumes nouveaux

Terrine aux lgumes nouveaux

Epluchez et mincez les carottes et les navets. Faites les cuire sparment la vapeur, pendant 12 min. Lavez et queutez les pinards, faites-les revenir 2 min dans 10 g de...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dme de carr frais au saumon fum, poireaux et poivrons grills

Dme de carr frais au saumon fum, poireaux et poivrons grills

Taillez le saumon fum, les poivrons grills, et les poireaux en lanires d'environ 8-9 cm sur 1 1,5 cm. Portez une petite casserole bulition et faites blanchir vos poirea...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade exotique fruits et crevettes

Salade exotique fruits et crevettes

Disposer la mche dans des petites assiettes ou des coupes glaces (sympa pour la prsentation). Couper l'avocat et le kiwi en ds et dposer sur la salade. Dcortiquer les...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Chiffonnade de saumon fum aux carr frais aux herbes fraches

Chiffonnade de saumon fum aux carr frais aux herbes fraches

Dans un 1er temps, hacher grossirement le persil, la coriandre et la ciboulette, saler lgrement, poivrer et rserver pour la suite. Ensuite, craser les carrs frais dans un...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brouillade d'oeufs au roquefort

Brouillade d'oeufs au roquefort

Emiettez le roquefort dans une assiette. Cassez les oeufs dans un saladier puis ajoutez du sel et du poivre. Mlangez. Faire cuire la brouillade d'oeufs la pole feux t...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coquilles st jaques en salade

Coquilles st jaques en salade

Huiler les coquilles sur les deux faces avec un pinceau, faire-les revenir dans une pole sans cesser de les remuer pendant 5 min environ. Mlanger dans un bol le vinaigre, le res...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Aumnire de carr frais aux figues sur lit de verdure

Aumnire de carr frais aux figues sur lit de verdure

Dans un bol crasez le Carr Frais. Coupez vos figues (rondelles ou quartiers votre convenance). Sparez vos feuilles de brick, badigeonnez-les de beurre fondu. Garnissez v...

Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustillant de carr frais et chvre

Croustillant de carr frais et chvre

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Ecraser les carr frais avec le chvre, saler, poivrer et ajouter un peu de ciboulette finement hache. Humidifier les feuille de...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de saint-jacques  l'oeuf de saumon

Salade de saint-jacques l'oeuf de saumon

Dcortiquer les noix de St Jacques, laver-les puis dtailler-les en fines lamelles, rserver-les sur assiette. Eplucher et couper la mangue en petits ds, craser-les l'aide d...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saint-jacques marines  la mangue

Saint-jacques marines la mangue

Dcouper chaucune des noix en rondelles, disposer-les sur une assiette. Eplucher et dcouper la mangue en petits ds, rserver 3/4 ds de mangue et craser le reste pour obtenir u...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet grill  la thalandaise

Poulet grill la thalandaise

Mlanger dans le bol d'un robot le piment, l'ail, la citronnelle, l'huile de ssame, le poivre et l'eau. Mixer jusqu' ce que la prparation forme une pte paisse. Couper les cu...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade au poulet tandoori

Salade au poulet tandoori

Mlanger dans un plat le yaourt, le citron et la poudre tandoori. Recouvrir les blancs de poulets de cette prparation et les faire mariner le temps de prparer le reste de la s...

Temps 30 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Couscous Mousse au chocolat allégée Pâte à pizza P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules à la crÃÃ ¡me Pâte à pizza Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me CrÊme anglaise Mousse au chocolat allégée Moules à la crÚme Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Tiramisu CrÚme patissiÚre Poulet Moules ������������š���� la cr����������������me CrÚme anglaise PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Gateau au chocolat Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Créme anglaise CrÚme de légume Mousse au chocolat allégée P���¢te ���  pizza Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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