Recette Jambon - Recette de cuisine Jambon - Recettes de Jambon sur Recette.net

Nos Recettes

Recette Jambon

jambon

Jambon de nol

Jambon de nol

Si vous cuisinez un jambon sal, il faut le faire pralablement dessaler dans de l'eau froide en changeant l'eau plusieurs fois durant 24 heures. Faire cuire le jambon dans le c...

Temps 240 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet au jambon

Feuillet au jambon

Hacher le jambon au mixer puis, incorporer le gruyre rp, la crme et deux oeufs. Bien mlanger et ajouter sel et poivre. Etaler le premier disque de pte dans un moule ta...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Palourdes farcies au jambon de serrano

Palourdes farcies au jambon de serrano

Rincer bien les palourdes, faire-les ouvrir sur le feu dans une casserole couverte, jeter les coquilles les plus plates, garder le jus de cuisson et passer le chinois, hacher les p...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ratatouille en couverture de jambon cru

Ratatouille en couverture de jambon cru

Faire revenir tous ces ingrdients (sauf le jambon) selon l'ordre indiqu, en espaant les ajouts de 5-10 minutes, y ajouter tout ce qui peut vous faire plaisir, et laisser mijote...

Temps 110 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti au jambon, sauce tomate pice

Spaghetti au jambon, sauce tomate pice

Laver les tomates, les couper en quartiers, enlever les ppins puis les couper en petits cubes (les puristes peuvent galement enlever la peau en bouillantant les tomates 30 secon...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de tagliatelle au jambon

Gratin de tagliatelle au jambon

Cuire les tagliatelles dans de l'eau sale (al dente), puis les mettre dans une passoire. Coup les tranches de jambon en bandes fines (de la mme forme que les tagliatelles)....

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin courgettes jambon cru

Gratin courgettes jambon cru

Couper les courgettes en petits morceaux et les faire revenir environ 20 minutes la pole avec de l'huile d'olive, jusqu' ce qu'elles soient fondantes. Ajouter l'ail, l...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risotto aux deux jambons et aux petits pois

Risotto aux deux jambons et aux petits pois

Faites chauffer l'huile dans une grande pole, ajoutez-y le riz et faites-le revenir jusqu' ce qu'il devienne transparent ; ajoutez deux fois son volume d'eau. Salez, poivre...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin d'aubergines au jambon fum

Gratin d'aubergines au jambon fum

Prchauffer le four 200 degrs. Rpartir le riz dans un plat gratin. Verser la moiti de la pulpe de tomates dessus. Laver l'aubergine et la couper en fines lamelles. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brochettes de jambon et courgettes

Brochettes de jambon et courgettes

Former 3 brochettes en insrant les rondelles de courgettes les tomates cerise, et les cubes de jambon sur des pics. Prparer une marinade en mlangeant, l'huile avec le jus de ci...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de veau et jambon

Pain de veau et jambon

Mler les baies broyes, le sel et le poivre dans les oeufs battus. Ajouter les viandes et bien mlanger. Graisser avec un papier absorbant imbib d'une goutte d'huile un moule...

Temps 21 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Paillasson de pomme de terre au jambon

Paillasson de pomme de terre au jambon

Epluchez et rpez les 3 pommes de terre. Hachez le persil. Dans un saladier, mlangez les pommes de terre rpes avec l'oeuf, le persil, les ds de jambon, le paprika, le sel ...

Temps 25 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet de brocolis et jambon

Feuillet de brocolis et jambon

Faire prchauffer le four 180C (thermostat 6). Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole. Pendant ce temps, couper les ttes de brocolis (garder le moins de tig...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Panini au jambon

Panini au jambon

Laver bien le poivron, couper-le en deux, ppiner-le, bouillanter-les 5 min et tailler-les en fines lamelles. Ouvrir les pains, garnir-les de mozzarella minc et faire-les gril...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche melon et jambon de parme (sans pte)

Quiche melon et jambon de parme (sans pte)

Couper le jambon en lanires et les faire revenir dans le beurre quelques instants. Faire des biles avec la chair du melon et ajouter au jambon juste le temps de les retourner a...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
ufs au jambon cuit

ufs au jambon cuit

Dlayer dans une terrine la crme avec le jus de citron et la moutarde, la noix de muscade rpe, saler et poivrer. Couper le jambon en tranches fines, disposer-les au fond d'un ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouelle de jambon de porc

Rouelle de jambon de porc

Epluchez 2 carottes et 2 oignons, puis coupez-les en fines rondelles. Mettez 25 g de beurre dans une cocotte pose sur feu moyen et faites-y revenir oignons et carottes. Ajo...

Temps 140 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiche au jambon sans pte

Quiche au jambon sans pte

Battre au fouet les oeufs, incorporer dlicatement le lait, la crme frache, le gruyre rp, le sel et poivre, mixer le tout pour obtenir un crme homogne. Placer la crme avec...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de crpes au jambon

Gteau de crpes au jambon

Prparer la pte crpes, faire cuire 12 crpes, rserver au chaud. Faire dorer les champignons dans une pole avec 15 g de beurre, saler et poivrer. Faire revenir sur feu doux ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de jambon

Mousse de jambon

Hachez le jambon au mixeur. Le mettre dans une jatte. Ajoutez les 2 oeufs entiers et les jaunes, la crme et la coriandre. Salez et poivrez. Beurrez des ramequins individuels et ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin chou-fleur jambon

Gratin chou-fleur jambon

Lavez et sparez en bouquets le chou-fleur, puis faites-le cuire environ 20 minutes l'eau bouillante sale. Pendant ce temps rchauffez puis assaisonnez la bchamel de sel, ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pomme de terre au jambon et fromage

Pomme de terre au jambon et fromage

Laver les pommes de terre, les piquer et faire cuire la cocotte-minute 15 mn. Couper les pommes de terre en deux, les vider jusqu' un cm du bord en veillant ne pas les pe...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au jambon  la gnoise

Lasagnes au jambon la gnoise

Dans une sauteuse, faire revenir dans un peu d'huile d'olive les oignons mincs. Rajoutez le coulis de tomates avec son double de volume d'eau et 2/3 feuilles de basilic co...

Temps 65 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits sandwichs farcis au jambon

Petits sandwichs farcis au jambon

A prparer la veille (pour le pique-nique). Mixer les tranches de jambon, les mlanger avec la crme frache et un carr frais. Assaisonner cette pte avec sel, poivre et ciboul...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits flans au jambon

Petits flans au jambon

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Beurrez et farinez quatre ramequins avec 20 g de beurre fondu, rservez-les au rfrigrateur. Hachez finement le jambon. Dans un sal...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
396 Rsultats : page 2 sur 16
recettes prcdentesRecettes prcdentes 1 ... 2 . 3 . 4 ... 16 Recettes suivantesrecettes suivantes

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume Gateau au chocolat Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Pâte à pizza Mousse au chocolat allégée PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allégée CrÚme patissiÚre Moules à la crÚme P���¢te ���  pizza Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Mousse au chocolat allégée Tiramisu Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  CrÚme anglaise Créme anglaise Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Moules à la crÃÃ ¡me Poulet CrÊme anglaise Moules ������������š���� la cr����������������me Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ Pâte à pizza PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà CrÚme de légume

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes