Recette Farine - Recette de cuisine Farine - Recettes de Farine sur Recette.net

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Recette Farine

farine
Brazo de gitano (bras de gitan)

Brazo de gitano (bras de gitan)

Afin de garnir le gteau avec une crme froide, nous vous conseillons de commencer par faire la crme patissire. La crme : Mlangez sur feu doux beurre (ou margarine) et ...

Temps 12 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain au lait

Pain au lait

Verser dans une terrine 200g de farine et la levure dlaye dans le lait tide. Mlanger et laisser reposer jusqu' ce que la pte double de volume (30 mn) Mettre la boule...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de pommes de terre et chvre

Croquettes de pommes de terre et chvre

Peler les pommes de terre, et les cuire 20 min dans de l'eau bouillante. Les goutter, puis les craser. Mlanger la crme liquide et le beurre. Incorporer la pure, le ch...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de chayottes

Gratin de chayottes

Plongez les chayottes coupes en deux dans de l'eau sale. Laissez cuire environ 20 minutes, les chayottes doivent tre tendres. Faites fondre les oignons l'huile, ajoutez ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake sucr  la courgette

Cake sucr la courgette

Prchauffer le four 200C. Rincer et ponger les courgettes. Concasser 30 g de noisettes, broyer le reste en poudre. Mlanger 180 g de beurre et les sucres. Incorporer ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Blinis au mas

Blinis au mas

Faites chauffer le lait avec le beurre feu doux jusqu' ce que le beurre soit fondu. Mlangez la farine, la levure avec du sel, du poivre et des pices. Creusez un puits e...

Temps 20 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Le souffl au thon du paternel

Le souffl au thon du paternel

Prchauffer le four 200C (thermostat 6-7). Dans une casserole, faire fondre le beurre puis hors du feu, ajouter la farine, mlanger puis dlayer avec le lait. Remettre s...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Porc aux petits lgumes et au soja

Porc aux petits lgumes et au soja

Emincer la viande finement, puis faire griller avec l'oeuf, la farine, la sauce soja et le gingembre. En parallle, faire revenir part les carottes et les poireaux pendant 3...

Temps 75 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes facile

Gteau aux pommes facile

Mlanger tout les ingrdients, puis rajouter les pommes coupes en petits morceaux. Mlanger le tout nouveau. Mettre dans un moule beurr et cuire pendant 40 50 mn 160...

Temps 50 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Diplomate aux abricots et au rhum

Diplomate aux abricots et au rhum

Prparer la crme ptissire : faire chauffer dans une casserole le lait, le sel et le sucre vanill. Pendant que le lait chauffe, travailler dans une grande terrine le sucre et...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux olives maison

Poulet aux olives maison

Taillez le poulet en quatre, et assaisonnez-le de sel et de poivre. Passez les morceaux dans la farine, et faites-les colorer dans de l'huile chaude. Ajoutez les oignons h...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls)

Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls)

Couper l'agneau en petits morceaux (1 cm). Dans une cocotte, mettre de l'huile, l'agneau et les pices, l'oignon et l'ail. Saler. Faire revenir jusqu' ce que l'agneau soit...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Des oeufs en chocolat

Des oeufs en chocolat

Mettre le beurre dans une casserole et faire-le fondre feu doux. Retirer du feu et ajouter la farine, le miel, le cacao, la poudre de lait, le jus d'orange, bien mlanger jusqu'...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Millet au potiron

Millet au potiron

Mettre les raisins de corinthe dans un bol, recouvrir d'eau et laisser tremper. Eplucher le potiron et le couper en gros quartiers. Remplir d'eau une grande casserole, saler ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Quiques de ma grand-mre

Quiques de ma grand-mre

PRPARATION DES PATES FRAICHES : Nettoyer les blettes. Retirer le vert (ne garder que le vert). Mixer ce vert de blettes soit par mixer ou avec un hachoir main. Rajouter...

Temps 140 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes surprises au chocolat

Pommes surprises au chocolat

Prchauffer le four thermostat 6 (200C). Prparer le crumble : dans un saladier, mettre la farine, le beurre en morceaux et le sucre. Mlanger la main jusqu' obtenir u...

Temps 35 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dziriettes

Dziriettes

Pour la pte : tamisez la farine, ajoutez le pince de sel, le beurre fondu mlangez bien ; les jaunes d'oeufs mlangez bien. vous obtenez une pte sable. Aplatissez la pte ...

Temps 50 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Les gaufres  la bire de tata dede

Les gaufres la bire de tata dede

Mlanger la farine, la levure, le sucre et les jaunes d'oeufs puis la bire et le lait. Ajouter le beurre fondu puis les blancs d'oeuf pralablement monts en neige. Lais...

Temps 19 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fiche recette – Ravioli  la mousse de Vanille, coulis de Fruits de la Passion  la mlasse

Fiche recette – Ravioli la mousse de Vanille, coulis de Fruits de la Passion la mlasse

Petits et gnreux, traditionnels et modernes, les raviolis en version sucre, c’est un dlice rgressif avec une pointe de sophistication propos par le restaurant ImPrOR...

Temps 62 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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