Recette Concombre - Recette de cuisine Concombre - Recettes de Concombre sur Recette.net

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Recette Concombre

concombre
Taboul

Taboul

Mettre les tomates dans une casserole d'eau bouillante pendant 5 min puis retire la peau, ppiner-les et couper-les en petits ds Peler les concombres, couper-les en petits ds a...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sushis de surimi

Sushis de surimi

Mettre le riz dans une casserole d'eau claire sale, porter bullition, et laisser cuire pendant 15 min jusqu' ce que le riz soit tendre. Verser le riz dans un plat allant au ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rouleaux de printemps au poulet/curry

Rouleaux de printemps au poulet/curry

Pour la garniture : Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire les nouilles de riz pendant la dure indique sur la paquet, les essorer et les rincer l'eau froide. R...

Temps 60 min | Personne(s) : 10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade aux germes de soja

Salade aux germes de soja

Couper les pousses de bambou en lamelles ainsi que le blanc de poulet et le concombre et mlanger le tout avec les germes de soja lav, les cacahutes grilles et les oignons hach...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade d'avocat aux amandes

Salade d'avocat aux amandes

Laver et plucher les avocats, ppiner et couper-les en petits ds. Couper 150g de gruyre en petits ds, rendre le reste rp et rserver-le. Mlanger les ds de gruyre avec l...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Curry de volaille tonnant (sans poudre de curry !)

Curry de volaille tonnant (sans poudre de curry !)

Demander au boucher de dsosser les cuisses de dinde ou de poulet et de les couper en morceaux. Dans une sauteuse, faire revenir les oignons hachs dans un peu d'huile. Ds ...

Temps 120 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Taboul originale

Taboul originale

Faire tremper la semoule dans un bol d'eau froide pendant une demie heure, goutter. ppiner et hacher finement les tomates ainsi que la concombre. Mler la semoule de bl ainsi...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tripes au jambon

Tripes au jambon

Laver les tripes, les couper en morceaux carrs et les faire bouillir pendant 1 heure dans de l'eau sale et aromatise avec l'oignon, la carotte, l'ail, le cleri et un peu de ...

Temps 225 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tomates tartines au pesto

Tomates tartines au pesto

Pour prparer le PESTO faire mixer les ingrdients prcdents au robot lectrique, incorporer la mayonnaise. Laver bien les tomates, couperles en 8 tranches de 1 cm d'paisseur. ...

Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastrami burger

Pastrami burger

Prparez la sauce en mlangeant le jaune d'oeuf, la ricotta, la moutarde, la ciboulette, les cpres, la sauce chili, le sel et le poivre. Coupez les tomates et les mini-concom...

Temps 23 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tzatziki lger

Tzatziki lger

Peler deux concombres et demi et les couper en deux (rserver 1/2 concombre pour la dcoration). Retirer les graines des tronons de concombre l'aide d'une petite cuillre, pui...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits lgumes farcis au carr frais

Petits lgumes farcis au carr frais

Pendant 30 secondes, plongez 2 tomates dans une casserole d'eau bouillante. Pelez-les. Coupez-les en 2, ppinez-les puis dtaillez-les en ds. Pelez et hachez l'ail. Effeuille...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade autrichienne

Salade autrichienne

Eplucher le concombre et couper-le en cubes. Mettre dans un bol le vinaigre, l'eau, le piment, sel et poivre. Mettre dans un plat de service les oignons mincs, verser la sauce...

Temps 10 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade aux asperges

Salade aux asperges

Rincer bien les pommes de terre, faire-les cuire dans une casserole d'eau sale une demie heure environ, goutter-les. Entre temps peler les asperges, casser les pointes et faire ...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gaspacho express

Gaspacho express

Peler et couper tous le lgumes en petit ds, passer le tout dans un mixer et ajouter tous les autres ingrdients sans oublier de dmarrer l'appareil petite vitesse et terminer ...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade au pain

Salade au pain

Coupez le pain au dessus d'un saladier en petits morceaux. Lavez, puis coupez les tomates et le concombre en petits ds dans le saladier. Lavez les bouquets de persil et de men...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de hareng

Salade de hareng

Rincer les pommes, couper-les en quatre, ppiner et couper chaque quartier en petits cubes, mettre-les dans une terrine, arroser-les d'une c..s de jus de citron. Peler et laver ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes cambodgiennes

Crpes cambodgiennes

Prparation de la farce : Mixer le poulet et le porc. Couper les crevettes en petits morceaux (aprs avoir enlever la tte et la carapace), et les mlanger avec le porc et l...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt au thon

Pt au thon

Peler les pommes de terre,les couper en petits carrs et les faire cuire dans peu d'eau pour ne pas dlaver le got. Egoutter le thon, le mettre dans le mixer avec la mayonnaise...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade exotique aux crevettes

Salade exotique aux crevettes

Faire cuire les crevettes pendant deux minutes dans l'eau bouillante. Eplucher les concombres et couper-les en petits cubes. Eplucher les mangues, dcouper en fines tranches puis...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits monts de lgumes

Petits monts de lgumes

Emiettez la Feta grossirement avec la ciboulette + 1 tour de poivre (et le coriandre). Enlevez la peau des tomates (Ebouillantez-les 1/2 minutes, la peau se dtache - retirer -...

Temps 21 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de seiches

Salade de seiches

plucher et ppiner les tomates, couper-les en morceaux. plucher le concombre et couper-les en morceaux. Mettre les seiches et le sel dans une grande casserole d'eau, ajouter ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de veau printanier

Saut de veau printanier

Faire revenir la viande dans la pole. Lorsqu'elle est bien saisie, mettre les tranches dans un plat allant au four (garder le jus pour la suite de la prparation). Sur chaque...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Truite en papillotte

Truite en papillotte

Superposez 2 feuilles d'aluminium, dans un plat allant au four. Disposez la truite au centre des feuilles d'aluminium puis relever chaque bord. Dcoupez le tiers de concombre...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Taboul fraicheur

Taboul fraicheur

Peler et couper la concombre ainsi que les oignons en gros morceaux, passer-les au mixer avec les tomates laves et coupes aussi en lamelles et verser le tout dans un grand saladi...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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