Recette Cassis - Recette de cuisine Cassis - Recettes de Cassis sur Recette.net

Nos Recettes

Recette Cassis

Cassis
Glace au cassis

Glace au cassis

Lavez, schez et grenez le cassis. Passez les fruits au mixeur, puis passez la pure obtenue au tamis. D'autre part, faites chauffer le sucre et l'eau jusqu' bullition,...

Temps 122 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet au cassis

Sorbet au cassis

Laver les cassis, mixer-les au mlangeur lectrique. Passer la pure obtenue dans une passoire fine pour en extraire le jus. Dans une casserole, mlanger le sucre, l'eau et le ju...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poires au vin  la crme de cassis

Poires au vin la crme de cassis

Peler pes poires en les laissant entires et en conservant la queue. Les ppiner par le dessous, l'aide d'un couteau trs pointu ou avec un vide-pomme. Blanchir les zeste d...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbets  la pulpe de cassis

Sorbets la pulpe de cassis

Mlanger le sucre et l'eau dans une casserole. Porter en cuisson lentement, sans cesser de remuer avec une cumoire et retirer l'cume qui se forme en surface. Ds l'bullition...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble au cassis et  la poire

Crumble au cassis et la poire

Mlanger dans un saladier le beurre coup en ds, la farine, le sucre, la poudre d'amande et la cannelle, Travailler bien ce mlange avec le bout des doits jusqu' l'obtention d'...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte de poires a la chantilly et au cassis

Charlotte de poires a la chantilly et au cassis

Dans une casserole, faire un sirop en portant l'eau et 50 g de sucre en poudre bullition pendant 2 3 min feu doux. plucher et ppiner les poires. Les dcouper en quarti...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Summer pudding (pudding aux fruits rouges)

Summer pudding (pudding aux fruits rouges)

Disposer 6 tranches de pain dans le fond et sur les bords d'un plat souffl pour le tapisser. Par ailleurs, faire fondre tous les fruits lavs et prpars dans une grande ca...

Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe de fruits rouges

Soupe de fruits rouges

Mettre le jus d'oranges dans une casserole, ajouter le sucre en poudre, la cannelle, le zeste de citron, porter bullition et laisser frmir pendant 15 minutes environ. Epluche...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes  la crme et sa compote aux fruits rouges

Tartelettes la crme et sa compote aux fruits rouges

Mettez les fruits dans une casserole. Ajoutez 100 g de sucre, le jus du citron et faites cuire 20 minutes feu doux en remuant rgulirement. Laissez refroidir. Dans une ...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Summer pudding  l'envers

Summer pudding l'envers

Placez dans une casserole le sucre, 10 cl d'eau et tous les fruits l'exception des framboises et des fraises. Cuisez doucement en remuant jusqu' ce que le sucre se dissolve. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mai tai

Mai tai

Verser sur beaucoup de glaons. Mlanger bien tous les ingrdients. ...

Temps 5 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

Recherche rapide de Recette de cuisine

Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e Couscous Moules ڄ™ ڄ—ځœ la crڄ™ ڄœéš†me Moules à la crÃÃ ¡me Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume PÃšÂ„Â™ÃšÂŒÂ ÃšÂ„Â—Ã¥ÂşÂ„te ڄ™ÚŒ Ú„—Úà Pâte à pizza P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Créme anglaise Gateau au chocolat Mousse au chocolat allڄ™ÚŒ Ú„—ÊŒgڄ™ÚŒ Ú„ CrÚme anglaise P���¢te ���  pizza CrÚme de légume CrÊme anglaise Mousse au chocolat allégée Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Tiramisu Pâte à pizza CrÚme patissiÚre Poulet Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat allÃ Æ Ã ©gÃ Æ Ã  Moules ������������š���� la cr����������������me Mousse au chocolat allégée PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Moules à la crÚme

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes