Recette Cabillaud - Recette de cuisine Cabillaud - Recettes de Cabillaud sur Recette.net

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Recette Cabillaud

recette cabillaud
Cabillaud  la figue et au chvre

Cabillaud la figue et au chvre

Prchauffer le four 210C (thermostat 7). Placer le filet encore congel sur un grand papier d'aluminium. Couper la tomate en rondelles fines puis les dposer sur le fil...

Temps 20 min | Personne(s) : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud frit

Cabillaud frit

Faire la chapelure en mixant les pains grills. Couper les cabillauds en morceaux, saler et poivrer, fariner-les lgrement puis les passer dans les blancs d'oeuf battu ensuite d...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud gratin  la crme et  la raclette

Cabillaud gratin la crme et la raclette

Eplucher, laver et couper en morceaux les pommes de terre. Les cuire dans de l'eau bouillante sale. Lorsqu'elles sont ""al dente"", gouttez-les et mettez-les de ct....

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillottes de cabillaud au fenouil

Papillottes de cabillaud au fenouil

Couper le fenouil en 4, retirer la partie dur du centre, retirer les petites feuilles du haut, et les rserver pour la prsentation. Couper le fenouil en lanires. Faire fondre...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble au cabillaud

Crumble au cabillaud

Laver bien les tomates, couper-les en ds ainsi que le cabillaud. Mlanger dans un saladier les ds de tomates et de cabillaud, le basilic, les lardons. Mlanger dans un bol le b...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud aux pommes de terre

Gratin de cabillaud aux pommes de terre

Prchauffer le four 180C (thermostat 6), si possible en chaleur tournante. Faire prcuire au micro-ondes (dans un plat adapt avec un couvercle et un peu d'eau) les pommes ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud aux olives

Gratin de cabillaud aux olives

Faire revenir dans de l'huile d'olive les oignons hachs; lorsqu'ils sont bien dors, ajouter les tomates coupes en ds. Saler, poivrer et ajouter l'ail hach. Au bout d...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pavs de cabillaud aux poivrons

Pavs de cabillaud aux poivrons

Prchauffer le four 220C (thermostat 7-8). Lavez, ppinez et coupez les poivrons en fines lanires. Dans la cocotte, rpartissez les poivrons et ajoutez 15 cl d'eau. F...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de cabillaud pan aux pices et beurre de soja

Pav de cabillaud pan aux pices et beurre de soja

Mlanger la chapelure avec une cuillre caf de chaque pice. Paner le ct chair des pavs de cabillaud en venant les poser dans la chapelure. Faire fondre le beurre et ...

Temps 28 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud au riz

Gratin de cabillaud au riz

Faire cuire le riz avec la tablette de Kub Or Ouvrir la boite de ratatouille et laver ses lgumes de toute sauce. Faire revenir la sauce tomate avec verre d'eau, ajouter l'ail,...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cassolettes aux saumon et cabillaud

Cassolettes aux saumon et cabillaud

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Couper les filets en morceaux et les rpartir dans les 4 ramequins. Couper les champignons en lamelles, et les rpartir galemen...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fusilli aux joues de cabillaud et lgumes

Fusilli aux joues de cabillaud et lgumes

Dans une pole frire, faire revenir les joues de cabillaud dans 2 cuillres soupe d'huile d'olive. Saler, poivrer, saupoudrer d'1 cuillre soupe de curry. Sortir de la ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud  la bretonne

Cabillaud la bretonne

Le jour de l'achat du poisson, dans une terrine pouvant contenir juste le poisson, mettre une poigne de gros sel de Gurande, le poisson lav essuy et une autre poigne de gros ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Clafoutis de lgumes et cabillaud

Clafoutis de lgumes et cabillaud

Rincez et schez les courgettes. Coupez-les en cubes. Lavez et coupez les poivrons en fines lanires, et enlevez les graines. Prchauffez le four 180C (thermostat 6). ...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Accras de cabillaud

Accras de cabillaud

Mlanger dans un grand saladier la farine avec les oeufs, incorporer peu peu le lait en remuant jusqu' l'obtention d'une pte molle, saupoudrer du sel et du poivre et laisser r...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud au lait de coco, ds de mangue

Cabillaud au lait de coco, ds de mangue

Couper la mangue en petits ds. Faire revenir dans une pole vos filets de cabillaud dans du beurre ou de l'huile, environ 2 min par face (selon l'paisseur des filets de cabi...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud au four

Cabillaud au four

Dans un bol mettre la coriandre pile, ajouter le jus de citron, le piment doux, le cumin, le piment fort, sel, l'ail pil, bien mlanger. Eplucher les oignons et mincer-les fin...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud sauce roquefort aux 3 lgumes

Cabillaud sauce roquefort aux 3 lgumes

Mettre les filets de cabillaud dans une pole un peu profonde, avec le bouquet de persil, les feuilles de laurier, et le vinaigre. Couvrir d'eau hauteur, et faire pocher pen...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillote de cabillaud sur son lit d'pinard

Papillote de cabillaud sur son lit d'pinard

Mettez prchauffer votre four 200C (thermostat 6-7). Faites dcongeler les pinards et nettoyer les dos de cabillaud. Ensuite disposer dans un morceau de papier alumini...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cabillaud coco  la samana (rpublique dominicaine)

Cabillaud coco la samana (rpublique dominicaine)

Couper le cabillaud en cubes 5 cm de ct, assaisonner avec sel, poivre et un jus de citron. Emincer l'ail et l'oignon, ppiner et dcouper le poivron en ds, ciseler le cori...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de fenouil au cabillaud

Gratin de fenouil au cabillaud

Retirer le vert des fenouils et le jeter. Couper le reste de fenouil en lamelles de 2-3 cm d'paisseur. Faire revenir le fenouil dans une cocotte minute avec du beurre, ajoute...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de cabillaud faon paolita

Gratin de cabillaud faon paolita

Couper les oignons en fines lamelles. Couper les poivrons en fines lamelles. Couper les tomates en petits cubes et hacher finement l'ail. Faites revenir le tout l'huile d'ol...

Temps 50 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dos de cabillaud sur ratatouille safrane

Dos de cabillaud sur ratatouille safrane

Lavez les lgumes. Dans une cocotte, faites revenir l'huile d'olive, les oignons coups en rondelles, puis les courgettes coupes en rondelles, puis les poivrons coups en p...

Temps 31 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet de cabillaud aux asperges

Filet de cabillaud aux asperges

Piler les amandes, hacher finement le persil et mlanger le tout avec 2 cuillres soupe d'huile. Faire cuire les oeufs durs. Couper les filets de cabillaud en 12 morceaux,...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets de cabillaud au four

Filets de cabillaud au four

Faites cuire les pommes de terre l'eau sale, pluchez-les et coupez-les en rondelles. Pelez et mincez les oignons, faites-les fondre dans la moiti de l'huile d'olive ch...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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