Recette Brocoli - Recette de cuisine Brocoli - Recettes de Brocoli sur Recette.net

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Recette Brocoli

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Porc saut aux brocolis

Porc saut aux brocolis

La cuisson tant assez rapide, il faut prparer les ingrdients au pralable. Faire tremper les nouilles chinoises dans l'eau tide une heure avant de commencer. Emincer gro...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Succulentes lasagnes brocolis-fta

Succulentes lasagnes brocolis-fta

Coupez les ttes de brocolis, les laver. Faites cuire les brocolis la vapeur (10 minutes environ). Prparez la bchamel : faire fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez l...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse de brocolis

Mousse de brocolis

Faire cuire les brocolis la cocotte minute ou au micro-ondes. Les craser la fourchette ( la cuisson doit donc tre suffisante!!) et y ajouter le fromage blanc en continuan...

Temps 11 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan de brocolis au roquefort

Flan de brocolis au roquefort

1) Couper les brocolis cuits en petits bouquets et ne garder que les fleurs. 2) Laver, peler et couper en ds la tomate. La dposer dans un petit plat allant au four. 3) Battre...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Souffls de brocolis  la tomate et aux lardons

Souffls de brocolis la tomate et aux lardons

Cuisez les brocolis 10 mn l'eau sale. Egouttez bien. Rservez des bouquets pour le dcor dans une casserole avec 30 g de beurre. Mixez les autres brocolis nature avec l...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti aux brocolis et lardons

Spaghetti aux brocolis et lardons

Faire chauffer de l'huile dans une pole. Couper l'ail en petits morceaux, les mettre dans l'huile. Mettre les brocolis dans l'huile et laisser cuire jusqu' ce qu'il...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sauce aux brocolis pour les ptes

Sauce aux brocolis pour les ptes

Laver le brocolis et ne garder que les fleurs que l'on coupe en petits morceaux d'environ 1 cm de ct Eplucher et couper en ds les chalotes et les faire revenir dans 1 cui...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet chasseur aux tagliatelles fraches et brocoli croquant

Poulet chasseur aux tagliatelles fraches et brocoli croquant

Eplucher les chalotes, les ciseler. Mettre fondre dans une sauteuse les chalotes dans le beurre et l'huile et y faire dorer les cuisses de poulet. Ds que la coloration e...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Orechiette aux brocolis

Orechiette aux brocolis

Nettoyer les brocolis en liminant les tiges les plus dures. Les couper grossirement. Dans une sauteuse, chauffer l'huile d'olive avec l'ail (laisser l'ail entier et le retire...

Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes au saumon et brocolis

Lasagnes au saumon et brocolis

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Faire cuire les brocolis 2 3 minutes la cocotte minute. Pendant ce temps, couper le saumon en petits cubes. Disposer dans ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes saumon brocolis lgres

Lasagnes saumon brocolis lgres

Dans un premier temps, faire cuire 15 minutes les brocolis dans de l'eau bouillante. Pendant que les brocolis cuisent, faire une bchamel sans beurre : chauffer une cuillre ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de brocolis

Pure de brocolis

1) Prparez les brocolis, lavez-les et dtachez-les en bouquets. Epluchez les tiges de brocolis et coupez-les en petits ds. 2) Lavez les lgumes, coupez-les en ds. 3) Dans ...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Terrine de brocolis au saumon

Terrine de brocolis au saumon

Plongez les filets de saumon surgels dans une casserole avec un court-bouillon pendant environ 10-12 min feu doux. Faites cuire les brocolis surgels la vapeur ou dans une ca...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillet de brocolis et jambon

Feuillet de brocolis et jambon

Faire prchauffer le four 180C (thermostat 6). Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole. Pendant ce temps, couper les ttes de brocolis (garder le moins de tig...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau saumon et brocoli

Gteau saumon et brocoli

Commencer par faire prchauffer le four et faites bouillir le brocoli, pralablement spar en petit bouquet. Beurrez un plat pour four avec une noit de beurre. Nettoyer le s...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tortilla de brocoli

Tortilla de brocoli

Couper les brocolis pour dgager les fleurs en assez petits bouquets, mettre-les dans un panier et faire-les cuire la vapeur pendant 5 min environ. Entre temps goutter le crabe...

Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brocolis au chvre et lardons

Brocolis au chvre et lardons

Faire blanchir le brocoli dcoup en petits bouquets. Une fois le brocoli goutt, faire revenir les lardons dans un peu d'huile d'olive, ajouter les brocolis, saler, poivrer,...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Noix de st jacques  l'effiloche de poireaux et brocolis

Noix de st jacques l'effiloche de poireaux et brocolis

Nettoyez et mincez finement les blancs de poireaux. Faites cuire les blancs de poireaux et les bouquets de brocolis la vapeur (poireau : 20 min, brocolis : 10 min). Faites r...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes aux brocolis

Lasagnes aux brocolis

Faire revenir 5 mn le brocoli coup en petits bouquets (et petites rondelles pour le pied) avec les carottes en rondelles, le cumin, la coriandre cisele et un tiers de verre d'ea...

Temps 80 min | Personne(s) : 2/3 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Timbale de brocoli

Timbale de brocoli

Prchauffer le four 180C . Beurrer lgrement 4 ramequins. Cuire les brocolis jusqu' ce qu'il soit trs tendres. Ecraser les brocolis et mlanger avec la crme et les oe...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte brocolis saumon camembert

Tarte brocolis saumon camembert

Dans une cocotte, faire cuire les brocolis environ 30 minutes pour qu'ils soient bien cuits. Pendant ce temps, faire revenir vos oignons dans une pole avec un peu d'huile d'...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de brocolis et pches, vinaigrette  l'orange

Salade de brocolis et pches, vinaigrette l'orange

Prlevez les zestes des oranges pralablement bien brosses et laves. Blanchissez ces zestes l'eau bouillante et rservez-les. Retirez toutes les peaux blanches des oranges...

Temps 25 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de pommes de terre et brocolis

Pure de pommes de terre et brocolis

plucher les pommes de terre. Couper les brocolis. Faire chauffer 10 mn la cocotte-minute partir de la rotation. Une fois cuit passer le tout au mixeur avec crme frach...

Temps 20 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brocolis  la bchamel, oignon et coriandre

Brocolis la bchamel, oignon et coriandre

Prchauffez le four 180C (thermostat 6). Dtaillez le brocolis en petits bouquets puis faites-le cuire 5 minutes la vapeur. Coupez l'oignon en petits ds, dposez-le dans...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au saumon, brocolis et chvre

Tarte au saumon, brocolis et chvre

Couper en rondelles fines la courgette, hacher l'ail en petits morceaux, couper et sparer en petits bouquets les brocolis. Prchauffer le four 240C (Th 8). Etaler et piq...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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