Recette Béchamel
 |
Pizza aux saucisses et béchamelLa pâte Mettre la farine tamisée dans une jatte, ajouter le sel et la levure, bien mélanger. Creuser un puits au centre et ajouter le lait et l'huile, pétrir bien jusqu'à l'obten... |
Temps 20 min | Personne(s) : 12 | Note :   |
|
Brocolis à la béchamel, oignon et coriandrePréchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Détaillez le brocolis en petits bouquets puis faites-le cuire 5 minutes à la vapeur. Coupez l'oignon en petits dés, déposez-le dans... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Gratin de courgettes à la béchamel provençaleFaites cuire les courgettes dans une casserole d'eau. Pendant ce temps, préparez votre béchamel : Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, et remuez. Qu... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 5/6 | Note : |
|
Tranches de colin à la béchamel aux herbesNettoyer et essuyer les tranches de colin à l'aide de papier absorbant. Les rouler dans la farine puis les faire dorer 5 min de chaque côté dans l'huile chaude. Saler, poiv... |
| Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Note : |
 |
Lasagne bolognaiseFaites revenir les échalotes dans le beurre, laisser fondre. Ajouter le haché et laisser cuire à feu moyen. Quand le haché à blanchi, ajouter la boîte de tomates pelées ainsi que... |
| Temps 125 min | Personne(s) : 6 | Note : |
 |
Lasagne bolognaiseFaites revenir les échalotes dans le beurre, laisser fondre. Ajouter le haché et laisser cuire à feu moyen. Quand le haché à blanchi, ajouter la boîte de tomates pelées ainsi que... |
| Temps 125 min | Personne(s) : 6 | Note : |
 |
Lasagnes aux saucissesConfectionner les lasagnes, les disposer sur une grille recouverte de papier sulfurisé, les laisser un peu sécher. Préparer la sauce tomate, faire cuire les tomates râpées dans u... |
| Temps 65 min | Personne(s) : 2 | Note : |
 |
Gratin de pommes de terre et de saucissesPour préparer la sauce béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole anti-adhérente sur feu doux, saupoudrer la farine en remuant avec une cuillère en bois, verser le lait gr... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : |
 |
Lasagne aux crevettesPréparer la sauce Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire dorer l'oignon et l'ail. Ajouter les tomates et le concentré de tomates, le sel et le poivre. Lorsque la sauce est... |
| Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : |
 |
Gratin de poisson et pommes de terrePour préparer la sauce béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole anti-adhérente sur feu doux, saupoudrer la farine en remuant avec une cuillère en bois, verser le lait gr... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : |
 |
Gratin de pommes de terre et d'auberginesPour préparer la sauce béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole sur feu doux, ajouter la farine, remuer bien pendant 2 minutes, ajouter le lait graduellement sans cesser... |
| Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : |
 |
Demi-rigatoni aux langoustesPréparer la sauce tomates Faire cuire dans une casserole les tomates râpées avec l'huile, saler, poivrer. Laisser cuire 10 minutes. Incorporer les langoustes coupées en morcea... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : |
 |
Tagliatelles vertes aux champignonsFaire chauffer dans une casserole l'huile d'olive, ajouter l'oignon haché, les ails hachés. Faire revenir, ajouter les tomates râpées, le concentré de tomates, le fond de veau, le ... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : |
 |
Lasagne aux crevettesPréparer la sauce Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire dorer l'oignon et l'ail. Ajouter les tomates et le concentré de tomates, le sel et le poivre. Lorsque la sauce est... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : |
|
Lasagnes au saumon1- Faites cuire les lasagnes à l'eau bouillante 'al dente'. 2- Coupez le saumon en morceaux réguliers et assaisonnez-le un peu. 3- Beurrez un plat à gratin rectangulaire, nap... |
| Temps 80 min | Personne(s) : 8 | Note : |
|
Gratin de la merEplucher les pommes de terre. Les couper en rondelles (pas trop fines) et les cuire à la vapeur 10 min. Ecraser le thon et le mélanger à la béchamel. Saler, poivrer. Quand les ... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Gratin de pâtes et poisson aux crevettesBeurrer un plat allant au four, assez large. Répartir les pâtes. Déposer le poisson blanc en lamelles larges sur les pâtes. Puis les crevettes. Poivrer, saupoudrer de basil... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Ramequins au roquefortFaire une béchamel assez épaisse en y ajoutant le Roquefort. Séparer le blanc et le jaune des oeufs, monter les blancs en neige. Prendre 4 ramequins, les saupoudrer de chapelur... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Endives au maroillesEmincer les endives, les faire suer dans une poêle avec un peu de beurre pendant 15 à 20 mn. Faire une béchamel avec un peu de Maroilles, garder le reste, quand les endives sont ... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Gratin de pâtes aux olivesCommencez par faire cuire les spirales dans de le l'eau bouillante salée, et additionnée d'huile d'olive, le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, préparez une sauc... |
| Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Lasagnes aux poireaux et au saumonEmincer les blancs de poireaux et les faire revenir longtemps dans du beurre jusqu'à ce qu'il roussissent. Pendant ce temps, passer les darnes de saumon au micro-ondes moins ... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : |
|
Crumble thaï au crabe épicéEgoutter soigneusement les boites de crabe et de papaye. Cuire le riz dans un grand volume d'eau 10 minutes environ. Egoutter et le rincer à l'eau froide. Tremper les champig... |
| Temps 75 min | Personne(s) : 5/6 | Note : |
|
Tourte au jambon et fromage de chèvrePréchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Dans une casserole, mélanger à la béchamel l'ail ciselé et le comté râpé, puis faire chaiffer le tout à feu doux pendant 5 min. Assa... |
| Temps 95 min | Personne(s) : 8 | Note : |
|
Lasagne de courgettesPeler les tomates après les avoir trempées dans de l'eau bouillante. Faire revenir les oignons dans une poêle avec une c à café d'huile d'olive, quand ils sont dorés ajouter les... |
| Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : |
|
Lasagnes ratatouille, blancs de poulet, mozzarellaFaire cuire les blancs de poulet dans de l'eau frémissante avec 2 cubes de bouillon environ 8 à 10 min selon l'épaisseur, ils doivent rester tendre. Laver, éplucher et couper... |
| Temps 95 min | Personne(s) : 4/6 | Note : |
| 124 Résultats : page 1 sur 5 | ||
 Recettes précédentes |
1 ... 2 . 3 ... 5 | Recettes suivantes |
Espace Cocktails
Préparation du cocktail Old Fashioned
Préparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre à mélange. Écraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu'à disso...
Composer son menu
- Recettes en images
- Recette facile
- Amuse-bouche
- Cocktail et Boisson
- Dessert
- Entrée
- Légume / Végétarien
- Oeuf / Fromage
- Pâtes / Riz / Patates
- Poisson / Crustacé
- Recette de fête
- Recette du monde
- Recette pour enfants
- Recette rapide
- Sauce
- Soupe / Potage
- Viande
Ingrédients
- Recette Abricot
- Recette Ananas
- Recette Anchoi
- Recette Avocat
- Recette Banane
- Recette Béchamel
- Recette Boeuf
- Recette Canard
- Recette Céleri
- Recette Champagne
- Recette Champignon
- Recette Chocolat
- Recette Chou-fleur
- Recette Comté
- Recette Concombre
- Recette Coquille Saint-Jacques
- Recette Crème fraîche
- Recette Crêpe
- Recette Crevette
- Recette Foie Gras
- Recette Fraise
- Recette Galette
- Recette Gingembre
- Recette Girolle
- Recette Gruyère
- Recette Hareng
- Recette Haricot vert
- Recette Jambon
- Recette Ketchup
- Recette Lait
- Recette Lapin
- Recette Lardon
- Recette Lasagnes
- Recette Mangue
- Recette Mayonnaise
- Recette Merlan
- Recette Miel
- Recette Morue
- Recette Nutella
- Recette Oeuf
- Recette Oignon
- Recette Paella
- Recette Pain
- Recette Pâte
- Recette Pêche
- Recette Pizza
- Recette Pomme de terre
- Recette Porc
- Recette Poulet
- Recette Riz
- Recette Roquefort
- Recette Salade
- Recette Sardine
- Recette Saumon
- Recette Tarte
- Recette Thon
- Recette Truffe
- Recette Veau
- Recette Vin
- Recette Vin rouge
- Recette Yaourt
Voir plus d'ingrédients
Recherche rapide de Recette de cuisine
Crevette Crêpe Semoule Brioche Lasagne Pomme Tiramisu Gateau Quiche Couscous Courgette Riz ou semoule au lait Gateau au chocolat CHAPON Gateau de riz Recette aux poulet Boeuf Gateau de semoule Crepe Poulet Riz au lait Semoule sucrée Tequila sunrise Salade Saute Lapin Moules Courgettes Cake
Trouver d'autres recettes
L'instant gourmand
Gâteau de lune
Mettre l'huile dans une poêle pour chauffer, faire frire les cacahuètes avec leur peau, retirer-les de huile lorsqu'ils commencent à se dorer. Moudre les cacahuètes dans un moulin. Ajouter à ce mélange le suc...
Découvrir d'autres recettes gourmandes