Recette Arachide - Recette de cuisine Arachide - Recettes d'Arachide sur Recette.net

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Recette Arachide

recette arachide
Maff de poulet (sauce arachides)

Maff de poulet (sauce arachides)

Dcouper le poulet cuit en morceaux. Faire revenir dans l'huile quelques minutes le poulet, les oignons mincs, l'ail ecras, le gingembre minc et le piment oiseau. Salez ...

Temps 80 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cuisses de poulet  la sauce d'arachide

Cuisses de poulet la sauce d'arachide

Faire revenir les cuisses de poulet dans une cocotte ou un faitout avec le beurre. Mixer la tomate avec les oignons, l'ail et le persil. Dlayer 3 cuillres soupe de pte...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux arachides

Poulet aux arachides

Coupez le poulet en morceaux, les dorer dans une grande cocotte avec l'huile. Epluchez les oignons et les ajouter coups fins aux morceaux de poulet dj dors. Laisser revenir...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Alokos ( bananes plantain frites )

Alokos ( bananes plantain frites )

Eplucher et couper les bananes en tronons d'environ 5 mm d'paisseur. Saler. Faire chauffer un bain de friture 180C environ (pas le plus chaud d'une friteuse). Y plo...

Temps 10 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes d'agneau pannes aux poireaux.

Ctes d'agneau pannes aux poireaux.

Assaisonnez vos ctes de chaque ct avec du sel et du poivre. Mettez la farine dans un plat, le mlange oeuf + eau + huile dans un autre plat et la chapelure dans un troisime. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pastrami burger

Pastrami burger

Prparez la sauce en mlangeant le jaune d'oeuf, la ricotta, la moutarde, la ciboulette, les cpres, la sauce chili, le sel et le poivre. Coupez les tomates et les mini-concom...

Temps 23 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nouilles sautes aux lgumes

Nouilles sautes aux lgumes

Dans une pole mlanger le bouillon de poulet, le gingembre, l'ail, la sauce de soja, la fcule de mas, les grains de ssames, la pte de piment. Faire bouillir et rduire pendant...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Maf poulet (sngal)

Maf poulet (sngal)

Pour commencer, prparer le poulet: Couper le en 4 (en gardant les os). Faire revenir dans l'huile d'arachide bien chaude. Les rserver (les retirer du feu). Faire revenir les...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Langoustines en aoli

Langoustines en aoli

plucher et piler 6 gousses d'ails dans un mortier jusqu' l'obtention d'une crme lisse, ajouter le jaune d'oeuf incorporer l'huile d'olive peu peu en montant avec un fou...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlices aux pistaches

Dlices aux pistaches

Prparer la pte : dans un saladier, mulsionner lgrement l'huile avec le vin blanc, incorporer la farine, travailler du bout des doigts et envelopper la pte obtenue dans du pa...

Temps 36 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de veau en papillote

Rti de veau en papillote

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, saler et poivrer la viande, la poser dans la sauteuse et la faire dorer sur toutes ses faces pendant 12 15 minutes. Pendant ce temp...

Temps 105 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Viande aux gombos

Viande aux gombos

plucher et mincer l'oignon plucher et ppiner les tomates, couper-les en ds Mettre dans une cocotte les morceaux de viande, l'oignon minc, l'ail hach, l'huile, le ging...

Temps 1h min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Maff de poulet (afrique)

Maff de poulet (afrique)

1) peler et mincer les oignons. 2) faire dorer le poulet avec l'huile dans une ""cocotte"" pendant 10 mn et rserver. 3) baisser le feu sous la ""cocotte"" et y plong...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco

Faites dorer les morceaux de poulet dans une large cocotte contenant l'huile; salez et poivrez. Retirez-les ds qu'ils sont colors sur toutes les faces. Versez le bouillon ...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Frijoles refritos (pure de haricots rouges)

Frijoles refritos (pure de haricots rouges)

Passez les haricots sous l'eau du robinet en veillant d'liminer les petits cailloux. Versez le tout dans une casserole et couvrir d'eau (il faut que l'eau dpasse d'une diza...

Temps 900 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet au vinaigre

Poulet au vinaigre

Peler et ppiner les tomates, couper-les en petits ds. Peler et mincer finement les gousses d'ail et les chalotes. Couper le poulet en morceaux, les saler et les poivrer. ...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes aux girolles

Gratin de ptes aux girolles

Allumer le grill du four. Faire cuire les nouilles dans un grand volume d'eau bouillante sale avec un peu d'huile d'arachide. Egoutter. Hacher le persil et l'ail au robot. ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de boeuf  la crole

Saut de boeuf la crole

Faites chauffer 4 cuillres soupe d'huile dans une cocotte. Ajoutez le cleri, les poivrons, les oignons et l'ail. Couvrez et laissez fondre feu trs doux 25 min. Ajoute...

Temps 160 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Assiette canaille au rognon et aux lardons

Assiette canaille au rognon et aux lardons

Faites cuire les pommes de terre pluches dans de l'eau sale pendant environ 30 mn. Otez la membrane transparente qui recouvre le rognon, ouvrez-le en deux et retirez les par...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Oie farcie aux fruits

Oie farcie aux fruits

Farce : pluchez les pommes et la poire, les ppiner puis les dcouper en cubes. Faire fondre le beurre dans une pole et y faire revenir les fruits et le foie de l'oie 10 mn. ...

Temps 150 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet vindaloo

Poulet vindaloo

Commencer par prparer la pte Vindaloo : Mettre dans un mixer tous les ingrdients cits ci-dessus et en mixer pendant une bonne trentaine de secondes. Couper le poulet en 10...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Canard laqu

Canard laqu

Ecraser puis hacher finement l'ail. Mlanger intimement tous les ingrdients pour la sauce laquer. A l'aide d'un poinon ou d'une fourchette, faire plusieurs trous dans la peau...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut d'agneau aux poivrons

Saut d'agneau aux poivrons

Faire chauffer le beurre et l'huile dans une cocotte et y faire doere les morceaux de viande de tous cots avec les oignons, pendant 10 mn environ. Mouillez aussitot avec le v...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake  la truite fume et au chvre

Cake la truite fume et au chvre

Prchauffer le four 180C (thermostat 6 ). Dans un saladier, casser les oeufs, les battre en omelette. Incorporer progressivement la farine et la levure en fouettant vivement ...

Temps 60 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lamproie a la bordelaise

Lamproie a la bordelaise

Attacher la lamproie par la tte, faire une incision la queue et recueillir le sang. Echauder le poisson dans de l'eau bouillante et retirer le cordon central, couper la tete...

Temps 47 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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