Recette Abricot - Recette de cuisine Abricot - Recettes d'Abricot sur Recette.net

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Recette Abricot

recette abricot
Agneau  l'abricot (recette turque)

Agneau l'abricot (recette turque)

Faites tremper les abricots pendant 1 heure dans l'eau froide puis gouttez-les. Coupez la viande en cube de 4 cm environ puis faites-les dorer en cocotte dans la matire gras...

Temps 180 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture d'abricots

Confiture d'abricots

Laver, dnoyauter les abricots et les couper en morceaux. Mlanger les morceaux d'abricots dans une grande casserole. Laisser mijoter sur feu doux en remuant de temps l'autre e...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sorbet aux abricots

Sorbet aux abricots

Laver, dnoyauter les abricots. Les couper en morceaux. Pocher les morceaux d'abricots dans le sirop, cuire lentement pendant 15 minutes. les goutter et les mixer. Rserver au c...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux abricots

Cake aux abricots

Couper les abricots mrs en petits cubes, incorporer-les avec le sucre vanill. Travailler le beurre et le sucre en poudre l'aide d'un mlangeur lectrique jusqu' l'obtention d...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau farci aux abricots secs

Gteau farci aux abricots secs

La farce Mettre les abricots secs dans le haut du couscoussier, faire-les cuire la vapeur pendant 10 minutes jusqu' ce qu'ils ramollissent et couper-les en petits ds. Mettr...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte aux abricots facile

Charlotte aux abricots facile

Lavez et dnoyautez les abricots, faites-les cuire en compote avec l'eau et la vanille (environ 20 min). Sucrez en fin de cuisson. Beurrez un moule charlotte, et tapissez l...

Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de porc aux abricots et  la figue

Saut de porc aux abricots et la figue

Dtailler la viande en ds (2 cm x 2), la faire revenir rapidement dans une cocotte en fonte pas trop chaude (sans la faire roussir) avec un peu d'huile d'olive. Ajouter la fa...

Temps 150 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dlice framboise abricot

Dlice framboise abricot

Prparer la pate sable (prchauffer votre four 220C - thermostat 7-8): Etaler la farine sur le plan de travail. Faire un puit au centre, y malaxer le beurre en pommade avec l...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Mousse glace aux abricots

Mousse glace aux abricots

Mixer les 3/4 des abricots avec 1/3 du sucre et le jus de citron. Travailler les jaunes avec la moiti du sucre restant au fouet lectrique pendant 15 min. Ajouter la pure d...

Temps 155 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Rti de porc  l'abricot

Rti de porc l'abricot

Mlanger tous les ingrdients ensemble, sauf le rti et les rondelles d'oignons. Badigeonner le rti de cette sauce et le coucher sur les oignons. Rectifier l'assaisonnement si...

Temps 100 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartes  l'abricot maison

Tartes l'abricot maison

Prparer la pte la veille (ou 3 h avant) !!! Mlanger la farine et le sucre. Bien faire ramollir le beurre au micro-ondes, mais sans qu'il fonde! Le rajouter ensuite au ...

Temps 90 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Epaule de porc aux abricots secs

Epaule de porc aux abricots secs

La veille: mettre les abricots gonfler dans l'eau tide ; d'autre part, aromatiser le vin avec les raisins secs, le poivre, le cumin et le miel. Le jour mme: faire reveni...

Temps 105 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux fruits secs et  la confiture d'abricots

Tarte aux fruits secs et la confiture d'abricots

Faire tremper les raisins dans le rhum pendant 1 heure. Pendant ce temps, prparer la pte tarte. Mlanger la farine et le sel, former un puits et y mettre le beurre coup en d...

Temps 100 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes et aux abricots

Gteau aux pommes et aux abricots

Verser le caramel dans un moule manqu beurr. Mlanger le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs entiers, la farine, la levure. Mettre les abricots goutter. Eplucher le...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Riz exotique abricots-pruneaux

Riz exotique abricots-pruneaux

Coupez, les pruneaux et les abricots, en petits morceaux. Chauffez l'huile dans une casserole, et faites revenir l'oignon et l'ail. Rajoutez le riz, remuez, et incorporez les...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux abricots et aux groseilles

Tarte aux abricots et aux groseilles

Faites cuire le fond de tarte blanc 10 min. Battez les oeufs entiers avec le sucre, la crme, le lait et la farine, puis parfumez cette crme avec la vanille et versez-la sur ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine d'agneau aux abricots (maroc)

Tajine d'agneau aux abricots (maroc)

1 ) Laissez les abricots entiers ou coupez-les en deux. Mettez-les dans une jatte, couvrez-les d'eau et laissez-les reposer, couvert, au rfrigrateur, pendant 12 h. 2 ) Lave...

Temps 830 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau sabl aux abricots

Gteau sabl aux abricots

Prchauffer le four 180C (thermostat 6). Prparer la pte en plaant la farine dans un saladier et en ajoutant le sucre et le sel. Mlanger. Faire fondre le beurre et dlayer ...

Temps 70 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux abricots et son coulis

Gteau aux abricots et son coulis

Chauffez le four thermostat 7 (210C). Plongez les abricots pendant 1 mn dans de l'eau bouillante. Pelez-les, ouvrez-les en deux et dnoyautez-les. Beurrez un moule manq...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux aux abricots

Moelleux aux abricots

Faites un caramel avec les morceaux de sucre et 1/2 verre d'eau. Quand il prend une jolie couleur dore, versez-le dans un moule manqu de 22 cm en le faisant couler doucement le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Bavarois  l'abricot

Bavarois l'abricot

Laver bien les abricots, dnoyauter-les et hacher-les finement, mixer-les au robot jusqu' l'obtention d'une crme lisse. Mettre le jus d'orange dans un bol, saupoudrer-le de gl...

Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filet mignon de porc aux abricots

Filet mignon de porc aux abricots

Coupez le filet mignon en tranches en biais. Coupez les abricots (lavs) en quartiers. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une pole avec un brin de romarin. Faites-y do...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme glace  l'abricot

Crme glace l'abricot

Mlanger le lait avec la crme frache et le sucre dans une casserole. Faire cuire feu doux (85c), sans cesser de remuer jusqu' ce que la crme nappe la spatule. Preparer le...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture de groseilles et abricots

Confiture de groseilles et abricots

Faire cuire les groseilles dans une casserole 20 min environ en les pressant avec une cumoire. Filtrer le jus de groseilles et peser sa quantit avec une quantit identique de s...

Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Confiture d'abricot

Confiture d'abricot

Laver les abricots et couper-les en deux, retirer les noyaux (rserver quelques unes). Ouvrir quelques noyaux d'abricots et extraire les amandes qui sont dedans. Mlanger dans...

Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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