Recettes de cuisine en images
Vous trouverez ici des recettes classes par thmes, catgories et/ou ingrdients, toutes illustres de photos et images.
Vous trouverez des recettes de gteau au chocolat, des recettes de ptes, pizzas et des recettes lgres, toutes illustres par des photos.
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Les vrais pancakes l'amricaineAvant tout, vrifier que vous avez une mini-pole de 10 cm de diamtre. Prparez votre pte pancakes en mlangant les ingrdients non liquides dans une terrine. Faites un pui... |
Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note :   |
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Tarte la vergeoiseFaire fondre le beurre dans une casserole. Mettre la levure de boulanger, 2 sucres dans une tasse avec de l'eau tide. mettre dans un saladier la farine, l'oeuf, le beurre fondu,... |
| Temps 45 min | Personne(s) : X | Note : |
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Crpes de pommes de terre (hollandais)Pelez les pommes de terre, et rpez-les. Plongez-les dans un grand rcipient d'eau froide, egouttez-les, et pressez-les dans un linge, afin d'ter le plus possible d'eau. ... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Lasagne bolognaiseFaites revenir les chalotes dans le beurre, laisser fondre. Ajouter le hach et laisser cuire feu moyen. Quand le hach blanchi, ajouter la bote de tomates peles ainsi que... |
| Temps 125 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Les vrais pancakes l'amricaineAvant tout, vrifier que vous avez une mini-pole de 10 cm de diamtre. Prparez votre pte pancakes en mlangant les ingrdients non liquides dans une terrine. Faites un pui... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 5 | Note : |
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Tarte la vergeoiseFaire fondre le beurre dans une casserole. Mettre la levure de boulanger, 2 sucres dans une tasse avec de l'eau tide. mettre dans un saladier la farine, l'oeuf, le beurre fondu,... |
| Temps 45 min | Personne(s) : X | Note : |
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Lasagne bolognaiseFaites revenir les chalotes dans le beurre, laisser fondre. Ajouter le hach et laisser cuire feu moyen. Quand le hach blanchi, ajouter la bote de tomates peles ainsi que... |
| Temps 125 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Crpes de pommes de terre (hollandais)Pelez les pommes de terre, et rpez-les. Plongez-les dans un grand rcipient d'eau froide, egouttez-les, et pressez-les dans un linge, afin d'ter le plus possible d'eau. ... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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PanachLaver, plucher et dnoyauter les fruits et les couper en morceaux. Mixer les morceaux de fruits avec le lait et le sucre. Servir glac et dcorer de morceaux de kiwi. ... |
| Temps 10 min | Personne(s) : 3 | Note : |
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Gteau en forme de dattierLa farce Travailler dans un mlangeur lectrique le poudre d'amande, le sucre glac, les blancs d'oeufs, un peu de colorant rouge, mlanger bien jusqu' l'obtention d'une pte hom... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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Petits cakes au nutellaTravailler le beurre et le sucre en poudre dans un mlangeur lectrique jusqu' ce qu'ils soient crmeux, ajouter les oeufs un par un, ajouter le sucre vanill, le sel, la levure, ... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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Flan aux cerisesPour la pte tarte : Mlanger la farine et le beurre mou coup en petits ds, et ajouter le sel. Une fois l'ensemble devenu homogne, ajouter petit petit de l'eau jusqu... |
| Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Des boules la gaufretteEmonder les amandes et goutter-les et les frire dans l'huile, moudre-les dans un moulin. Rduire les biscuits en poudre fine. Mlanger le biscuit en poudre et les amandes moulus... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Note : |
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Tartelettes aux pommesLa pte Mettre la farine tamise dans une jatte, ajouter le beurre ramolli coup en morceaux, malaxer du bout des doigts, ajouter le sel et l'eau, ptrir toujours avec les doigts ... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Ecorce d'orange confiteDtacher l'aide d'un conome le zeste d'orange. Dcouper en fines lanires. Mettre les corces d'oranges dans une casserole d'eau bouillante sale. Laisser bouillir pendant 10 ... |
| Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Pizza omeletteLaver et plucher les tomates, couper-les en petits cubes, faire-les cuire dans une pole avec 2 cuilleres soupe d'huile, saler et poivrer, laisser rduire jusqu' l'vaporation... |
| Temps 10 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Terrine de lgumes aux 3 couleurs expressPrchauffer le four 180C (thermostat 6). Prparer la pure avec le lait et l'eau comme indiqu sur le paquet, ne pas mettre de beurre. Dcongeler les galets au micro-ond... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Petits pains beignets (9fafele)Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter la levure boulangre dilue dans un peu d'eau, le sucre en poudre, les graines de ssames, l'anis moulu,... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Gteau en forme de rose des ventsLa pte Mettre la farine tamise dans une jatte, ajouter le sucre glac, l'eau de fleur d'oranger, le beurre fondu, l'eau et le sel, mlanger bien jusqu' obtention d'une pte sou... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Note : |
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Sabl au zeste de citronBattez les oeufs et le sucre glac jusqu' ce que le mlange soit blanc, ajoutez l'huile et continuez battre quelques minutes, ajoutez la levure chimique, le zeste de citron rp... |
| Temps 20 min | Personne(s) : 10 | Note : |
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Fekkas la mortadelleRper la mortadelle avec une rpe petits trous. Mlanger dans une bassine les fromages, la mortadelle rpe, le piment doux, le piment fort, la levure boulangre, la levure chim... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 10 | Note : |
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MouhalabiaMettre les raisins secs dans un bol, couvrir-les d'eau tide et laisser gonfler. Mlanger dans une casserole le lait, la mazena et le sucre en poudre. Faire cuire feu doux et ... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Poulet fum l'ananasDcouper le poulet en 8 morceaux. Emincer l'oignon et le mettre dorer dans une cocotte avec de l'huile. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer leur tour 5 ... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Canaps aux crevettesDcouper la baguette de pain en tranches. Les faire griller au four 180 C jusqu' ce qu'elles soient bien grilles. Faire chauffer dans une pole l'huile. Ajouter la gousse d'a... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Beignets de pois chichesFaire tremper les pois chiches dans un rcipient d'eau pendant 2 jours en changeant l'eau chaque jour, goutter-les. Mettre les pois chiches dans le bol d'un robot mnager, ajo... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Espace Cocktails
Prparation du cocktail Old Fashioned
Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...
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