Recette Wok de chou-fleur - Recettes Wok

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Recette Wok de chou-fleur

Wok de chou-fleur

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Temps total: 45 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 35 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 2 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 5

Catgorie de la recette:
Lgume / Vgtarien

La recette en quelques mots:
wok, chou, fleur, gume, v, g, tarien

 

Prparation Recette Wok de chou-fleur

Dcouper le chou-fleur en bouquets, et les faire cuire dans l'eau sale 15 min (il faut qu'ils soient encore un peu croquants).
Dtaillez le poivron en cubes, hachez l'oignon, rpez le gingembre (1 cuillre caf), et hachez l'ail.
Egouttez les bouquets de chou fleur.
Faire chauffer le wok, avec un peu d'huile.
Mettre l'oignon, l'ail, le gingembre, les 4 pices, puis le poivron, et enfin le chou-fleur.
Remuer bien, ajouter 1 petit verre d'eau et laisser cuire 5 min. Servir chaud.

Ingrdients Recette Wok de chou-fleur

- 1 chou fleur
- 1 poivron rouge
- 1 petit oignon
- 1 gousse d'ail
- gingembre frais
- 1 cuillre caf de 4 pices
- sel, poivre
- de l'huile et un petit verre d'eau

 

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