Recette Veau au paprika - Recettes Veau

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Recette Veau au paprika

Veau au paprika

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Temps total: 0 mn
Temps de prparation: x minute
Temps de cuisson: x minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Viande Plat

La recette en quelques mots:
veau, paprika, viande

 

Prparation Recette Veau au paprika

Placez dans un caquelon la matire grasse et faites revenir les oignons coups en lamelles. Saupoudrez de paprika.
Incorporez la pice de veau, coupe en gros ds.
Laissez mijoter pendant sept dix minutes.
Aprs ce laps de temps, arrosez d'eau et assaisonnez.
Au bout d'une heure de cuisson, ajoutez les tomates coupes en ds (ou la bote de tomates), ainsi que les poivrons nettoys et coups en fines lamelles.
Achevez la cuisson sur feu doux (la viande doit tre bien cuite) et liez la sauce l'aide de la crme frache.

Ingrdients Recette Veau au paprika

- 600 g de veau
- 50 g de beurre
- 3 ou 4 oignons
- 20 g de paprika
- 2 poivrons
- 4 tomates fraches (ou 1 bote de tomates entires)
- 100 g de crme frache
- sel et poivre
- 1 verre d'eau

 

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