Recette Truite aux lardons - Recettes Truite

Nos Recettes


Recette Truite aux lardons

Truite aux lardons

recette.net

recette.net recette.net

Recette.net

Temps total: 25 mn
Temps de prparation: 10 minute
Temps de cuisson: 15 minute

Difficult de la recette: Recette facile
Note de la recette : 4 recette noterecette noterecette noterecette noterecette note 
Nombre de personnes : 4

Catgorie de la recette:
Poisson / Crustac Plat

La recette en quelques mots:
truite, lardons, poisson, crustac,

 

Prparation Recette Truite aux lardons

Videz les truites, lavez-les et schez-les sur du papier absorbant. Saler et poivrer l'intrieur et farinez-les lgrement.
Faites chauffer le beurre et y dposer les truites. Ajoutez les lardons et laissez cuire une dizaine de minutes en retournant les poissons mi-cuisson. Puis retirer les truites et rservez-les au chaud.
Ajouter au contenu de la pole un fin hachis d'ail et de persil, laissez une minute puis mouillez avec le vin blanc. Incorporez la moutarde et laissez quelques instants sur feu doux. Dressez les truites sur un plat puis nappez-les de sauce.
Servez aussitt.

Ingrdients Recette Truite aux lardons

- 4 truites
- 150 g de lardons
- 1 cuillre soupe de farine
- 1 noix de beurre
- 2 gousses d'ail
- 1 petit bouquet de persil
- 1,5 verre de vin blanc
- 2 bonnes cuillres soupe de moutarde
- sel et poivre

 

Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

Recherche avance —

Recherche rapide de Recette de cuisine

Créme anglaise P脙茠脗垄te 脙茠脗聜 pizza Couscous Boeuf Tiramisu Moules ������������š���� la cr����������������me CrÚme anglaise Lasagne Gateau au chocolat CrÚme patissiÚre Mousse au chocolat allégée Cr�������â����â�¦����¡me de l�������â����â�š����©gume PÃ Æ Ã ¢te Ã Æ Ã   pizza Mousse au chocolat allégée Poulet Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre Pâte à pizza Moules à la crÃÃ ¡me Carottes rapées Moules �������â����â�š����  la cr�������â����â�¦����¡me Gigot d\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'agneau CrÊme anglaise Moules à la crÚme Carottes rap脙 脝 脙 芒 脙 芒 脙 脗挏es P���¢te ���  pizza Moules 脙 脗聜 la cr脙 脜隆me Mousse au chocolat allégée Mousse au chocolat all脙茠脗挏g脙茠脗挏e CrÚme de légume Buche de noël praliné-chocolat de mon arriÚre-grand-mÚre

Trouver d'autres recettes

 

L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

Dcouvrir d'autres recettes gourmandes